ワインとオリーブで。

今月の　料理＆地酒コースは

ワインに合うメニューをご紹介しています

『鶏のオリーブ煮』

鶏肉を白ワインとオリーブ、たっぷりのローズマリーで煮込みます。

『しいたけのグラタン』

グラタンというより　パン粉焼きかな
パン粉のカリカリ感としいたけのジューシーさがおすすめです


生徒さんの声

お酒を飲みながらのレッスン　いつも楽しみです。
今回は鶏のオリーブ煮という見た目もオシャレな料理で味もすごく良い！！

しいたけとマッシュルームの盛り付けは手こずりましたが美味しかった。
にんじんピラフはカンタンにできるので白ごはんにあきた時に！！
お酒も美味しかった　女子トークも

たくさん もれましたヽ(^o^)丿

市民センターでの　デコドーナツ作り。

小学1〰4年生が　楽しいデーナツを作ってくれました。

みんなで生地を捏ねて　スタッフが揚げたドーナツに
デコレーション










アンケートには　『たくさんもれて楽しかった』の声がたくさん。

盛るは　小学生では　普通の言葉になってしまったのかしら

と悩みつつも

それだけ　楽しく作ってもらえたので　良かった良かった


それからもう一つ　アンケートの中で

『ホットケーキの素を使わなくても　ドーナツが作れることを
知りました。』とあり

とても うれしかったです