☆七ツ森野菜通信☆ 

仙台市 料理教室『七ツ森』 旬菜コーディネーターあさのゆか より レッスンの様子や七ツ森の情報をお届けします!

菖蒲の花がどんどん咲いてきました♪

2017年05月21日 | 日記


畑サポーターさんと一緒に 七ツ森へ

私が 草刈をしている間に、 苺の周りの 草取りや 水かけなどをしていただきました

暑い中 ありがとうございます






にんじんもどうにか芽がでてきました。



バジルと赤紫蘇はなかなか芽が出てきません。 蒔いたところを 何の動物かが足跡をつけていきました



公園で お弁当を食べて、 その後 産直でお買い物。  たけのこを買おうか迷っていたSさん。

安かったので今年最後になるかと私も買って スタジオに戻って一緒に茹でることに。



茹でてる間に 七ツ森の実家の山で採った フキも茹でて 皮をむきを手伝っていただきました。





Sさんは 気になった シドケも買われたので こちらの茹でてお浸しに




おすそ分けで味見をさせていただきましたが 

子どもの頃は 苦手だったこのクセのある香りも  今では懐かしく、美味しく感じるようになりましたね~。

コメント
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