大人親子のぱんレッスン

金曜日の夜　お仕事帰りに　大人親子で　パンレッスンにお越しいただきました。

『きのこグラタンぱん』『枝豆ぱん』






枝豆とチーズが　多すぎで　混ぜ込みに　お二人とも少し苦戦されましたが

ふわっと　もちっと　の　米粉入りのぱんが焼き上がりました

週末　ご家族で　ぱん　満喫ですね
　

栄養講話をさせていただきました～フレイル予防～

地元　旭ヶ丘市民センターさんからの　講師のお仕事

コロナ禍になり、調理実習を伴う講座が難しいですが

やっぱり　食は大事　ということで　フレイル予防についてお話させていただきました。　



前半は　フレイルについての話。　後半は　筋力を保つため　たんぱく質摂取量アップに　

簡単料理のご紹介

↓　の　惣菜・缶詰　を使って　レシピを作ってみました。



出来上がりが　↓



この中から　4品　デモンストレーションを行いました。

簡単すぎて・・・の内容です。　

料理が苦手な男性でも参考になれば　とご提案しましたが、
女性の方の　反応がよく　

お帰りの際　多くの方にお声をかけていただきました

受講者の中には　栄養士の先輩方も　いらっしゃり　少々緊張しましたが
私らしく話していたわよ　と　褒めていただけ、ほっとしました。