☆七ツ森野菜通信☆ 

仙台市 料理教室『七ツ森』 旬菜コーディネーターあさのゆか より レッスンの様子や七ツ森の情報をお届けします!

バタフライピー味の琥珀糖

2023年08月18日 | 日記


ガス局さんの親子料理教室で デモンストレーションで作った琥珀糖をいただいてきたので

扇風機やエアコンの風にあてて・・・1週間でいい感じになりました

これが2日目



3日目でやっと表面に白っぽくなってきましたが、ここからが長かった。



少しずつ 数が減り・・・  

色の変化をつけるのに使用したレモンで 酸味があり 美味しいです
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