土☆彩☆畑へ ようこそ

愉快な仲間たちが勢いで始めた野菜作りと お腹いっぱいの記録です。^m^
スローライフ、万歳!

ベニハルカについての覚え書き

2011-12-15 01:44:56 | お勉強


とりあえず 芋のお写真でも並べるか。(笑)


M爺畑(土は肥えています)

ベニハルカです。
よしくり畑で ?獣の被害に遭い
時期遅れで避難してきた新天地でしたが

いっぱい とれたねぇ。 
 
   
 
   
     
   
   

収穫は終了し、しばらく貯蔵もしたので
甘味 乗ってきてるか?
とばかり
焼き芋ホイルで 焼き芋してみましたが・・・

なんだか ちょっと 水っぽかった。


ま、そこそこ甘いものもあるので
何とも言えないけど
肥沃地での サツマイモ栽培って どうなのか。

コイツ(イモヅル)に


おいしいとこ、持って行かれたかな?

イモヅル 甘かったものね。

それはそれで イモヅル料理 堪能しましたから~~
大満足ですが。

ま、私たちには 加工技術があるから
そこそこの芋も
なんとでもできるけどね。
(ドヤ顔して書いてます。)

ちょっと悔しいのが
先日の 道の駅
 白菜を買いに行ったときに
現地で買った ベニハルカ。


さすがの甘さだったわ。

ついでに言うと 
そこで買った 安納芋。


これは 意外にも 甘くなかった。

ウチらの芋の勝ち!!

ま、個体差あるから
何とも言えませんが。。。

 

ってまぁ
どんだけ焼き芋して食べとるんや って話ですが。



一方 自宅 ゆずぽん畑に植えた 
ベニハルカ。
ちなみに 土は やや痩せ気味・・といったところか。
芋のために 肥料 全く入れてません。
だから 小ぶりです。
 
M爺畑のものと 同じ親とは思えぬ
丸っこい形です。


でもこれが 結構甘い。

あ、まだ 何株か残ってる。大丈夫かなぁ・・



甘いと言えば コレがありましたね。
やはり同じ親ツルからの・・
ぽぽさんの義理のお姉さんの畑のベニハルカ。

巨大。

 


そういやぁ 
マンゴスチン畑のベニハルカは 
どうなんたんだろうか?

ま、何も言わないとこみると

・・・な出来なのかな?




おそらく来年もやるであろう
サツマイモ栽培。
よく 痩せ地で良く育つ なんていうけどね。
土のことについて 研究しなきゃ・・と思う。

ご訪問ありがとうございます。
来年のサツマイモ栽培も成功しますよう
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すごくうれしいです~~。

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文章を中央寄せに設定しているのですが
ガタガタ・・・制御不能です・・・
読みにくいと思います。 ごめんなさい。

コメント (20)
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