土☆彩☆畑へ ようこそ

愉快な仲間たちが勢いで始めた野菜作りと お腹いっぱいの記録です。^m^
スローライフ、万歳!

ご近所さんとの会食、夏野菜を使ったお料理で!

2015-07-19 23:36:45 | 農耕民族

  

あらっ?ゆずちゃん、夏眠(仮眠)した?
まっ、すぐに起こしに行くからね!

 

さぁ、鬼ちゃんは、恒例の
ご近所さんとの、お食事会です!

これは、I さんが、始めたんだけど、

「何かあった時に、声をかけれるご近所さんを作っていたい!」

って!

I さん、偉い!

さん、鬼ちゃんより、一回り年上!
鬼ちゃん上から目線!

アハッ、こちらこそ、よろしくお願いします!

7/16(木)

今回は、I さん宅です!

いつものメンバーに、もう一人加わり、4名です。

鬼ちゃん、今回、ちょっと忙しいので、パス!
って言ったんだけど…

「ちょっとだけでも、どう?」

そう言えば、鬼の時間がとれる日に、設定してくれてるみたい…

まずい! いかなきゃ!

じゃ、ちょっとだけ、行きまーーーす。
って、お邪魔しました。

お料理は、右側から、
 パエリア 

 チーズをのせたカボチャ、
その上の紅いのは、以前にもありました、
キュウイの唐辛子がけ?
そして、
 白菜のおつけもの!


 生春巻きです。
 豚肉とゴーヤの炒め物。
 インゲンの炒め物。

今回は、I さんが、パエリアをします!と言う事で、

 鬼は

 冷麺の様な、春雨サラダ
春雨の上に、畑の、キュウリ、青紫蘇、トマト、
後、ハムと、ささみの酒蒸しを載せています。

ポン酢や、ゴマだれで頂きます。

 水まんじゅうを作りましたので、少しだけ!

 フォカッチャも、少し!
フォカッチャは、畑の、ニンニク、
自宅のローズマリー、
岩塩、オリーブオイルを載せて、焼いて持って行きました。

美味しく頂きました。
おしゃべりの方も
またまた、2重奏、3重奏の様な!(笑)

おいおい、人の話もきけ!って…
年をとると、そこらへん、我儘するコンピューターが、
壊れているみたい(笑)

そして、食後に、果物を頂きました。

メロン、葡萄!

飲み物は、泡の出る奴?(笑)
それと、梅蜜炭酸ドリンク!

皆さん、鬼ちゃんより年上、そして、梅蜜も家で作っていると!
で、気になったいた事を聞いて見ました。

鬼が、今年作った梅蜜は、少し、酸化しているような…

ネットを見ても、これといった回答は見当たらず!

すると、Mさんが、「青梅の中に、
紅い梅(熟した梅)が入っていたりすると、そんな事もあるわね!

そんな時は、梅蜜が出来た時に、
上に出たあぶくを捨て、
一度、梅蜜を火にかけるといいよ!」

な~るほど! 納得!

ここ数年、梅蜜を作って気になっていた事を、教えてもらい!

すっきりしました。

これだから、歳上の人とのお話はいいですよね!

皆が言うには、

「若い人はいいわ~」
って、鬼ちゃん、若い???

 

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7/15(水) 各自勝手に収穫せよ & 七夕きゅうりの様子

2015-07-19 02:00:00 | 農耕民族

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「あんなに草ボーボーなのに

(ブログ見ると)
結構いろいろ 収穫できてるねぇ。」


幻メロンの苗の追加植えに行った際、
マダムに そう言われました。 

あはは、おっしゃるとおり
マダムのお宅から見ると
幻のメロンのアーチのとこだけは草が刈られ 
何やら植えられているのが確認できるものの 
ほかの部分は
うっすら緑色のついた墨絵のような景色が・・


 
マダム;「そういえば さっきマンゴスチンさんが
来てたわぁ。」

このところ多忙で
なかなか みんなで揃うことのできない
ハタケビト皆へ 各自収穫に来るように
メールしてありました。
「今が旬な
枝豆(湯上り娘)、とうもろこし(夢のコーン)
なすトマト、ピーマン、モロッコインゲン、
ゴーヤ、きゅうり などなど
収穫しに来てね。」・・と。

   

メロンの追加植えをしたあと
畑をチェックしていると
2番目のスイカ めっけ。
なぜか 鍋の蓋があったので
敷きました。
 
3種のスイカゾーン、
完璧にカオス化しており
中に足を踏み入れることは不可。(;´Д`) 


 埼玉青大丸茄子 鈴なり。
 

そんなこんなしてると

マンゴスチンより電話。
「ネェさん、さっき行ったら 
ものすごく大きい穴が掘ってあって
びっくりしたァ。
誰が掘ったんですか。
タダモンじゃないですね。
ヒヨコのうん○混じりの籾殻があるんですが
捨てに行っていいですかね。」

そして マンゴスチン登場。

先日鬼ちゃんが掘ってくれた穴や堆肥箱に 
うん○混じりの籾殻を入れてくれました。

こちらは 堆肥箱です。


 マンゴスチンは
その後 草取りを少しやってから帰ります

とのことで ゆずぽんは
お先にM爺畑をあとにしました。 

というわけで 各自それぞれ収穫なので
皆の収穫物の画像は載せられませんが
今こんなものが採れてるぞ・・ということで
ゆずぽんの持ち帰り野菜、載せておきます。


 あ、そうそう。
堆肥箱からの 野良生えのかぼちゃ、


先日見たときは こんなでしたが


こんなふうになってました。
 

むむむ、あんた誰? 

   

さてさて、
鬼ちゃんからブログの順番奪い取ってまで
書きたかったこと


そのうち載せます・・と
あちこちで言っておきながら
載せ忘れていた 二つの野菜の現在の状態です。

まずは 
このはさんからいただいた
ギョウジャニンニク

7月上旬に いちぢくの木の影から
発見されて 枯れ姿にびっくりしたんです。
  

現在
すっからか~~~ん。
 
種は無事に落ちてるんですかねぇ。。。 

二つ目
Heyモーさんの呼びかけの七夕きゅうり 
ちょっとバタバタしていて
7/7の種まきには間に合いませんでしたが

 3日遅れの参入です。

いつもと違い 濡れたペーパータオルに種まき
こんな瞬間を見ることもできました。
 
可愛いもんだね。

皆さん もう本葉が出ているようですが
3日遅れの便りをのせ~て・・は
やっとこんな。

2個消滅したか。

真ん中の二つは なにか元気ない。。 

今後 生長を見守ります。 

はい、言いたいことは皆書いた。
ゆっくり冬眠。。いや 夏眠するので
鬼ちゃん、当分起こさないでね。  

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