土☆彩☆畑へ ようこそ

愉快な仲間たちが勢いで始めた野菜作りと お腹いっぱいの記録です。^m^
スローライフ、万歳!

8/17(木) 畑の草取り、収穫野菜で、お料理…緑茄子の丸焼き!

2017-08-20 23:07:36 | 農耕民族

 

8/17(木)M爺畑!

お盆明けに、気になってるお野菜チェックと、草取りと、収穫と!

UFOピーマン、チェック!

 順調でした。

5ミリ程の実がついていました。(笑)
お花もちらほら~

暑いのに、嬉しいですね~~

黒豆も順調そうですが、分かりません。実になるか!

 

そして、この前草取りしたハヤトウリの後ろ、気になっていたんです!

お見苦しいところからスタートです!


見事な草のお山!(笑) 後ろの塀の高さに届きそうです!
ここは、畑として機能しないところなので、こんな風になるんです!

来年は、スイカ畑にしてしまうかな?(笑)

ハヤトウリのところを草取りした時に、剪定はさみがあればな~って思っていたので、

剪定はさみ持って来て、ジョギジョギ!

しかし、

笑えるわ~~~~~って、笑ったけど!

切れないのよ、茎が、太すぎて、木のようになってる!

でね、ノコギリで、ジョギジョギ!

5本も!(笑)

草よ、くさ~~~~~を、ノコギリで! ギネスもの?(笑)
お恥ずかしい限りで…

涼しくなったら、スコップで、根っこ掘っておかなきゃ!

塀が見えてきました。(笑)

1時間で、終わりにしました!凄い暑いの!

奥の看板の横の木は、先日切られた、桑の木!もう、あんなに大きくなってる~~

その横のビワの木の前に、草を積み上げています。お隣のおじさんも!

手前に、このは山椒があるので、目印に支柱を刺しておきました。

左側が、スイカだったところなので、
続きは、明日~~~、と思って、見苦しいまま終わらせましたが…

次の日は、ゆずぽんさんと、サツマイモの方の草取り3時間で、終わってしまいました。

当分続きますよ~~~~

草取り、草刈りが!(笑)

花オクラが、涼し気に咲いていました。

お野菜収穫です!

空心菜が収穫サイズになっていました。

そして、

草ぼーちゃんの中から~~

このはちゃん、キャベツ収穫できたじょ!(笑)

オフ会でいただいた種、3月に種まきして、チンタラチンタラ育ち、
キャベツ出来そうにないの、畑に定植!

ほったらかしていましたが、見てみて、立派!

後、1個あるかな?(笑)

今季初イチジク、1個みーーーーっけ!


 ーーーーーーーーーーーーーーー

 

鬼ちゃんちの百日紅です!白です!

 

 

緑茄子は、丸くて太いので、焼きなすはできないと思っていましたら、

このはさんが、緑茄子の丸焼きをしていました。BBQでしたけど!

で、鬼ちゃん、ガスコンロに入るサイズを焼いてみました。

緑茄子の丸焼き!最高!

これは美味しい!

ガスコンロは、両面焼きなので、網が高い位置にあります。

大きな茄子は入らないので、次回は、網をのけて、下に入れて、茄子を少し焼き、
ぺちゃんこにしたところで、網に戻して両面焼きあげました。(笑)

皮を剝いたら、とろとろ~~~~~

ーーーーーーーー

実家から帰る途中、息子から電話があり、「お魚もらったので、半分持って帰って~~~」

ラッキーーーー

大きなイサキ3匹とアジ2匹!

会社の先輩が釣ったそうです!
釣り人さん、流石ですね~ うろこを取って、内臓も取ってくれていました。

その日は、お刺身にして、

 

息子から、ラインで、自分で作ったお刺身画像が送られてきたので、
鬼ちゃんも、お刺身を、スマホで撮って、ラインで送りました。
スマホで撮った写真をブログに乗せるのが分かりません。

聞けばすぐ出来そうですが…

忙しそうだし~~~~

なので、お刺身画像… 無くていいわ!(笑)

次の日、イサキの煮つけにしました。

 

畑の空心菜!
葛西さんのカボチャ
このはさんの緑茄子

シンプルなお料理!

北海道のお野菜が、九州の食卓に、並びました。

有難う!

では、

 ゆずぽんさんに戻ります

 

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コメント (32)
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