土☆彩☆畑へ ようこそ

愉快な仲間たちが勢いで始めた野菜作りと お腹いっぱいの記録です。^m^
スローライフ、万歳!

いただきものスペシャル!(笑)・・・え?畑友さんが 釣り上げた?(@_@)

2017-10-07 06:16:19 | クッキング

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ゆずぽんちです。


最近いただいた食べ物たちです。
義弟が 主人の実家のカボスを採って~~と電話してきてましたが
遠慮して取りにいかない・・とでも思ったのでしょうか。
持ってきてくれました。


それと またまた牛スジ。
以前いただいた牛スジ×2が めっちゃ美味しったので
すごく褒めてたら またいただきました。


これと お写真ないけどアキレスの部分も。

おでんにどうぞ・・と。

義弟も ゆずぽんと同じで 褒められると どんどん
気前よくプレゼントしちゃうタイプの人間ですね。



そして ある日 帰宅してみたら
玄関のドアノブに 何やら袋がかかっていて~~~
中にはこれが。
栗~~~


だ、誰だ??

をくれる心当たりの人・・といえば Tさん?
先日ぶどうを下さった あの方です。

まだ ぶどうのお礼も何もしてないのに・・

恐る恐る 間違ったらごめんなさい・・とLINE入れてみたら
「あ、ごめんごめん、LINE入れようと思って 忘れてた~~」と。

Tさんと言えば ご主人と自治会の役員仲間だったわけで
田舎に買った敷地に 自分で家建てて 
畑仕事や山仕事を 楽しんでいる方。
本宅(自宅)には たまにしか帰ってこないそうで。
別宅中心の生活になっておられるようですね。

今年は 栗が豊作で 採れて採れてしょうがないんだって。
羨ましいね~~~~~。

実は ゆずぽんちには 栗が5袋在庫があって、、冷蔵庫に入れられたまま。

あと3つね。

栗剥きしようしようと思いながら 草取りで右手使い過ぎたのか
またまた痛みが・・で 栗 剥けない。。
肘から手首にかけての痛みが 親指と人差し指の付け根に来てるんだわ。
ろくなもんじゃないね。湿布侍よ。

で 以前より気になってた こちら amazonでポチりました。

もう使ってらっしゃる方もいらっしゃるかもしれませんが
ゆずぽんは こんなもんで そう簡単に剥けるものか・・
わたしゃ、絶対包丁でやるわ!と思ってたタイプ。

でも 使ってみると びっくりの剥き心地。(笑)
慣れてくると りんごを剥くような感じで 熱湯で柔らかくした栗の皮、
スルスル剥けるじゃありませんか。

おもしろくて 在庫の半分以上の栗を剥いて 冷凍しちゃいました!

 

そしてそして 

ある朝、・・そう 月曜日のことですね。
一本の電話が。

「魚釣れたで、取りにおいで。」


雪駄さんですよ。
隣の畑のおじさんの義弟さん。

夏に、ゆずぽんは 早朝 畑に行ってましたが
よく 畑でお会いしてました。

話好きの雪駄さん、「あんた 魚はさばききる(さばける)かい?」

「うん、大丈夫よ~~。うちの父は 釣りが 趣味の域を超えてて
子供のころから

家族から迷惑がられるくらい 魚釣ってきて 覚えた~~」

ってな話をしてたのだけど

一週間くらい前に 「日曜日に 釣りに行くけんな。」・・と
予告受けてましたの。

でもかつて 予告していったらボウズなことがあって
でもその人は 大事な人だったので 買って帰ったんや!
と 雪駄さんから言われてました~~。

ほら、もし釣れなくても うちらには 買ってこんでいいからね~~
と 軽口叩いて お別れしました~~ あはは~~

あんまり期待もしてなかったけれど、、、それが どうよ。


さばいてあるし~~。

まさか 買ってきたんやあるまいね・・なんて失礼なことは
さすがに言いませんでしたが。

最後の最後に まぐろの大物がかかったんだとか。
「こんくらいあったよ・・」と大きく手を広げて見せてくれました。

「もう一人の人にもあげてな~~」と 鬼ちゃんの分もいただき
鬼ちゃんちに お届けしました。 

ひとり分 こんな感じです。
右上の切り身が まぐろで 半身になってるのが ブリです。


このお盆の幅が30㎝くらいあるので 
かなりな大きさということがわかるでしょ。

まぐろなんて釣れるんですか!って聞いたら
養殖の生簀から逃げてきたアホなやつがおって
たまに かかるんや・・って。

へぇぇぇぇぇぇぇ~~~~~

実は この上のお写真撮るとき
娘から教えてもらった 新しいアプリ使って撮ったら
ん?こんなに時間かかるの??

で、再生してみたら 動画になってた。(爆

手が微妙にプルプル震えて動くもんだから
切り身の魚が プリプリ動いてるように見える、、娘 爆笑!

撮り直すのも面倒なので 動画の一部を切り取りました。
なので サイドが黒くなってます。

いやぁ~~、畑友さんから 魚を釣り上げるとは!(笑)

サイコーだね!

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コメント (23)
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