夏ご飯です！

台風２１号、大きな被害が出ているようですね。
自然の脅威に　なすすべがない・・という感じですね。。
被害に遭われた地方の皆様へお見舞い申し上げます。

ゆずぽんちです。

この時期の定番メニューがありました。
ふわとろオムライス　長芋とオクラの　和風あんかけ
ライスは今回　コーンバターライスです。



そして　ある日の晩御飯です。


ごはんは　お魚屋さんからもらった　鯛の漬けがあとをひき
鯛茶漬け　でしたね～～～。（笑）

おかずは


上より右回りに・・

って　一番上ってなんだ？？

拡大してわかりました。
ハナオクラとモズクのゆずポン酢（笑）

エノキの佃煮
冷凍してあった山椒の実と。・・作ってありました。


これも　お茶漬けイケます。

こんなことでもないと　鯛茶漬けといえ
お茶づけなんて　滅多に食べないのにね。

冷奴　オクラ、ミョウガ添え

ナスの煮びたし
多めの油で炒めて　作ってあった だし醤油に漬けてます。
冷やしても美味しいですね。

赤海老と三尺ササゲと芋づるの天ぷら

簡単ですが　以上。

あ、お写真撮るの忘れてましたが主人の実家から
バケツいっぱいのカボス　もらってきました。

だいぶ前に撮った　実がなってる画像ありました。


大きな木です。
今年も豊作のようで　たくさん実があります～～。

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