ゆずぽんです。
お野菜たっぷりメニーです。
ゆずぽんが食べるのをあまり得意としないパスタです。😰
先日もぽぽさんとパスタの悪口言ったばかり。笑
でも食べますよ。😊
左下より
アンチョビ&キャベツ&オクラのパスタ
ネバネバ野菜のグラタン風
明太子、モロヘイヤ、オクラ、長芋を
ほんのりダシ醤油入れて、グラタン風に焼いてます。
チーズでも入れてゃ、形になったものを、色合いが地味なので
ハナオクラを。味は和です。笑
ゴーヤと、めんつなカンカン、アボカドのマヨネーズ和え
ガスパッチョ
スペインのスープです。
完熟トマト、きゅうり、伏見甘長の赤くなったやつ
玉ねぎ、にんにく、水、アマニオイルなどなど。
ミキサーかけて、冷たくひやしてます。
夏にぴったり、飲むサラダと言ってもよいですね。👏
以上、畑のお野菜もたっぷり使った
夏メニューでした!