収穫したユウガオを使って & 音楽鑑賞 美術品鑑賞 備忘録など

畑で収穫したユウガオを使った
おうちご飯です。

ユウガオは　ウリ科のお野菜です。＝カンピョウですね。

これととても似た植物に朝顔、昼顔、夜顔がありますが、
こちらはヒルガオ科の植物です。

ユウガオの鶏ひきあんかけ

食べやすい大きさに切ったユウガオと鶏ひき肉
生姜も少し入れたかな？
今回は　あごだしを使って
あっさり目の味付けにしてます。
仕上げに　水溶き片栗粉を加えてとろみをつけてます。
この時期のゆずぽんの主食です。((´∀｀))

馬路村の柚子唐辛子をかけました。

あと　すき焼きに入れたのが大好きです。
牛肉、長ネギ、エノキ、生シイタケ、糸こんにゃく
が　今回　入ってます。

これを煮込んで食べたら　まさしく口福です。

　　

載せ忘れていたことがあるので
ずいぶん時間が経っちゃいましたが
記録しておきます。

アルゲリッチ音楽祭の一つとして、
5月19日(金) 
ベスト・オブ・ベストシリーズVol.8　 室内楽コンサート
（出演）マルタ・アルゲリッチ（ピアノ）、
ミッシャ・マイスキー（チェロ）、
チョン・キョンファ（ヴァイオリン）
（会場）ビーコンプラザ フィルハーモニアホール

いあやぁ、素晴らしかったです。
耳福＝美しい音楽などを耳にしたときの幸せ　でした。


デミタスカップの愉しみ
2000点以上のデミタスカップを所蔵する
村上和美さんのコレクションから約380点を精選。

一部ご紹介します。

（紹介文）
欧州の名窯が生んだジャポニスム、アール・ヌーヴォー、アール・デコ、
輸出用に日本で生産された作品、
関連資料などを通じ、
西洋の人々が身近なテーブルウェアで楽しんだ
ジャポニスムの受容、デザインの変遷を紹介。

形態や装飾などに焦点を当て、カップとしての機能に加えて
小さなデミタスカップならではの凝縮された技術の美、
大胆な意匠などの紹介。

眼福でしたね～～～

この下のカボチャか　左上のぶどうのどちらか
ポチッと押していただけると嬉しいです。
↓　↓　↓

にほんブログ村