10/11（金） いただいた籾殻ボカシの使い方 いかがなもんでしょう

M爺畑です。
ちょうど　M爺、H婆もいらっしゃいました。

　まず　畑の様子から。

第３陣でしたっけ？
8月蒔きのきゅうり棚です。

結構な数、ぶら下がってます。

こんなのダメだよね。
ハタケビトが怠けてた証拠です。

作業らしい作業をするのは
ホントお久しぶりかも。 

この日のターゲットは 
バターナッツかぼちゃ、宿儺かぼちゃが植わってた
ゾーンです。
実際には　交雑かぼちゃも出来上がりましたが
ポタージュスープの食材となる
美味しいかぼちゃがたくさん収穫できました。
撤収ですね。
耕し、籾殻ボカシを　入れ込みました。


先日コメ農家のIさんからいただいた
籾殻ボカシは３種類の使い方をしようと思ってます。
・上↑のように畑用地に　すきこむ。 
・野菜くず、撤収野菜を小さくして　籾殻ボカシと
サンドし　発酵を促し、堆肥化させる。
・今後　いただける予定の　籾殻、米糠をかぶせ
籾殻ボカシを作るための　種菌にする。

いかがなもんでしょうね。 
もっとたくさん貰えばよかったなぁ。 

撤収かぼちゃの跡地からは・・
ありますね、まだまだ。

撤収かぼちゃ。
これ　食べられるようになるんですかね。


実はこの形のものは　
ほかのゾーンにもたくさん転がってます。 

同じく　かぼちゃゾーンで
コンパニオンさんとして活躍した
おネギさん。
第２の人生です。
 

きゅうりはまだまだたくさんあるんですが
H婆のサロン用に　とっておきます。
この日は　これだけの収穫。
 

この他、芋づるも採取しましたが
お写真なし。 

ハタケビト；ぽぽ、ゆずぽん 

 

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エエ具合に酔ってる酔芙蓉

エエ具合に酔ってる酔芙蓉

ゆずぽん自宅です。
手入れできず　大変なことになってますが
９月～１０月にかけて
こんな花が咲いてます。

ランタナ

チェリーセージ


多肉（いただきもの）を寄せ植えしてたら
花が咲きました。

 そして　今年出足の早かった
酔芙蓉

いつもだったら咲き始めはもっと遅いのですが
9月初めの　珍しく涼しかった日に 
咲き始め、
現在もお花は咲き続けてます。

全体
これ　ちょっともう　咲き終わりの方の画像。
もうちょっと最盛期の　花付きのよかった頃の画像
撮っておけばよかったんですが・・・
 

一日家にいることがないので
今年は　同じ花で比較することができませんが

朝は　白かった花が


だんだん 
 





赤く酔っ払っていく　一日花です。

前日の酔っぱらいと シラフの同居
 

暑い夏の間
朝は白く　昼頃には　頬赤くそめてた酔芙蓉も

やっとこの頃
朝の冷え込みがあったりすると
それが尾を引くのか
昼ころになっても　白かったりして 
なかなか敏感なやつなんだなぁと　 
可愛く思えたりして。 
 

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• 10/7（月）、10/8（火）　
  ナス・ピーマンがいい感じになってきました

10/7（月）、10/8（火） ナス・ピーマンがいい感じになってきました

中途半端なとこで切ってしまいましたが
前回の続きです。

10/7（月）
この日のチェックメモとしては
・ 9/18（水）蒔き　（早生）貝塚玉ねぎ　ポロンⅡ
発芽率悪し・・(´Д｀;)
・9/30（月）蒔き　赤玉ねぎ、10/1（水）蒔き　晩生玉ねぎ
発芽確認、いい調子。

　10月に入っても　夏並みのこの暑さ　と　
台風による雨がよかったのか
夏野菜含み　収穫はこんなです。

このきゅうりは　第３陣、いや４陣かな？
この時期からの秋への収穫を目指し、
8月始めからお盆くらいに　種まきします。

ここから　結構いい感じに収穫できる・・
予定なんですが。

暑い夏に　ダメダメだったピーマン類、
復活です。 


お決まり　芋づる


貧乏クッキングには欠かせない食材です。

翌日台風直撃の予報だったので  心配しつつも
なんの処置もせず　M爺畑をあとにしました。(^_^;)

10/８（火）（備忘録）
この日は　台風が九州直撃・・ということで
朝から落ち着きませんでした。
この日の夜、
コンサートが予定されていたからです。

まろ先生こと
NHK交響楽団第一コンサートマスターの
篠崎史紀先生のコンサートです。
先生には娘がお世話になってましたが
友人であるママ友が伴奏だったので
お花を用意。 

大雨の中、会場に到着。
素晴らしいコンサートでした。

しかし、帰りが　かなり心配。

そしたら　なんと　帰りには
雨はやんでました。(゜o゜;;

よかったよかった。

シュウカクビト；ぽぽ・ゆずぽん 

 

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• 10/7（月）　ナンコゲと畑の珍百景

 

10/7（月） ナンコゲと畑の珍百景

鬼婦人、マンゴスチン、ぽぽ、ゆずぽんの腹が　
何段活用なっているかは置いときまして・・ (／_・)／

すでにお読みになった方もいらっしゃるかもですが
新たなる強烈キャラ鬼婦人のコメントが
オモロすぎますので
ココで　コピペし　ご紹介し、
レコメに代えさせていただきます。（あれ？）

パン教室における
ナンにフライパンで焼き目をつける・・における
Aチーム（ぽぽ・ゆずぽん）
Bチーム（マンゴスチン・鬼婦人）
は　カウンターをはさみ作業をしていたので
Aチームの　ぽぽ・ゆずぽんは
キッチン側の　マンゴスチン・鬼婦人サイドの様子は
ほとんど分かってませんでした。

ナンコゲ珍百景パート２ (鬼婦人)
2013-10-12 11:48:16

鬼婦人は、またまた、暴露しちゃいます。
鬼婦人は、先生の1つ上の先輩であります。
だから、『え・ら・い！』んです。
実は、総監督気取りの鬼婦人は、敵方の、偵察へ
「えっ、うすっ！もうちょっと焦げ目を付けないと、まっずそー」
なーんて、調子こいてたら、

マンゴスチンのあれですよ！
「あっ、こげてるー」
「げーーーっ！」
慌てていたら、すっかりフライパンの存在が…
うっすらと、けむりが…

働き者のマンゴスチンが、
「こういうときはこうするんよ！」と何の躊躇もなく、
先生への断りもなく、布巾を水でぬらしその上に、
熱々のフライパンを、

『じゅーーーーーーっ』で・す・よ！

先生が、びっくりして、
『なにしよんの！Σ ゜Д゜』

マンゴスチン
「○×△＃◎×△＃…」　　怒られました！

鬼婦人は、怒られません。せ・ん・ぱ・い（えらい）だから！

「結果は？」って、　
見てのとおり、敵方は、上手に、焦げ目がつき、バッチリ！
こちらは、焦げ焦げの…　　撃沈ですよ！　　
　
もう、やる気も何も　ぐたぐたなのに、ぽぽさんたら、
「はい！そっちもお肉を乗せて仕上げて！」だって、

「はーーーっ！」
もう、ボーっと見ていたら、
マンゴスチンが、焦げたナンを、
表　裏　表　裏　表とひっくり返して見て、焦げた方を下に…

鬼婦人から、
「焦げたところに、お肉を乗せて、ごま化すんよ！」
と、ナンをひっくり返されました。

まぁ！　調子こいてたら、そうとうつかれた！！
でも、そうとう美味しかったから、また、行きます！
頼みます！先生！もう、調子こぎませんから！

 
以上、こんな上品な感じでレッスンを受けた
ぽぽ・ゆずぽんは
M爺畑へ　出動です。

ゆずぽんは　実に 一週間ぶりかな。

きたね！
ここからのきゅうりが　毎年　かなり美味しいのです。
 

ぬ？ 

 


この時期にあるまじき　珍百景

丈のひく～～い




鈴なり　F2ピンキー
緑バージョン・・・・の　盛り森

だって　野良なんだもん。

ナンコゲショクニン；鬼婦人、マンゴスチン

ハタケビト・カンサツタイ；ぽぽ、、ゆずぽん

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10/7（月） 気まぐれパン教室10月 実食 & 番外編

さて、気まぐれパン教室で出会った
二つのお題以外のものを載せておきましょう。

パンや　スィーツの製作途中に
空き時間を利用して
ティータイムです。

右；パンナコッタ
左：ガトーショコラ（高級チョコバージョン）

オーブンも
お題の　タルト・オ・ポワールや　ナン　の合間をぬって
フル回転です。

焼けました～～～。



焼きあがり直ぐをいただくのはまた格別。


中は　ポテトとベーコン。
溶けたチーズが　何とも言えません。

わたくしも　こちら、ずいぶん凝って
焼いてる時期がありましたっけ。（遠い目）

美味しいなぁ。

前々回載せた　こちらも食べたでしょ？

もうお腹パンパンですよ。

そこに出てきたものが
＼(◎o◎)／！

またまたご主人が釣ってこられた
イサキのお刺身　&　お吸い物


お吸い物のお味、なんて優しい美味しさ。

お刺身は別腹～～
そんなことがあるんですね。（笑）

お持ちかえりは


今回も　大変おいしゅうございました。
先生ありがとうございました。

ランチビト；鬼婦人、マンゴスチン、ぽぽ、ゆずぽん

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少し前のブログに　レコメ入りました。
最後の方に　鬼婦人からのコメントも入ってますよ。
読んでね。
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• 10/7（月）　気まぐれパン教室10月（１）ナン編