土☆彩☆畑へ ようこそ

愉快な仲間たちが勢いで始めた野菜作りと お腹いっぱいの記録です。^m^
スローライフ、万歳!

7/23(土) 父母の生まれた県北の地にて 涛音寮(とういんりょう)~菩提寺へ

2016-07-27 04:00:00 | お出かけ

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私ごとになりますが、、一昨年、ゆずぽんの母が亡くなったことから 

実家の片づけを進めてます。
先日 仏壇の閉眼供養を行い 菩提寺にお位牌の永代供養を
お願いすることになりました。

ちょっと気の重い旅に 一緒に行くべき人が行けなくなり
ひとりで行くのかぁ・・と思ってたところ、
友人のタノが 一緒に行ってくれるとのこと!
タノ ありがとう!!

  

最初立ち寄ったのは 母の実家です。

もう何十年も前に茅葺屋根の母屋は壊し、
蔵と物置を残していたのですが
その後 蔵は倒壊し 今は主な家財を入れた物置だけあるそうな。
高齢になった叔母も それがどうなっているか案じていて・・
なら 見てきてあげるわ!ってことで。

コチラは たびたび当ブログにも登場してますが
ゆずぽんの 癒しスポットでもあります。

祖父は 教職についており、この神社の神主もしてました。
叔父たちは関東に出ちゃったからねぇ。。。
現在は 遠縁のものが 神社の祭りごとをやってくれてるそうな。

参道です。
下の参道入り口に車を停めて チョイ見に行こうとしたのですが
タノも 上(本殿方向)に行ってみたい・・と言ってくれたので
実際には 別道から入り、本殿横の駐車場に車を停めて下ってきてます。


この生垣の切れ目 左側に茅葺き屋根の祖父の家がありました。

その生け垣の切れ目を入ったところです。
家の跡は鬱蒼と木が生い茂り、井戸のあとや 石段で
子供の頃記憶した家の佇まいを思い図るばかりです。


この上に 大きな栗の木があったけれど 
あとで叔母に聞くと、昔はそこには植わってなかった、、
飛んできたんだろう・・と。 

これは何だろう?

う~~~ん、物置は かなり傷んでいて、、、、仕方ないわね。
このまま朽ちていくのかね。。。

  

お寺さんは 昼からの約束なので 昼食後の時間を利用して 
涛音寮(とういんりょう)さんへ
三階屋(さんがいや)

三階屋の主として 五代目の和田さんは 女性表具作家さんで
館内には 和田さんの作品他 大分県内外の作家さんの作品が展示されてます。
一階には作業場がありました。

あとで聞いたら 叔母も 何点か作品を依頼していたとか。
お話していくと 嫁ぎ先が 母の在所の地区。
ご主人様が 祖父の神社のお神楽などを復活させてくれたとか。
その他、数珠つなぎのご縁が いろいろありました。
館内です。


思い出の着物も こんな風に変身


リバーシブルになってます。
裏側は

渋いですね~~

コチラの作品は



裏側はこんなにかわいく


  2階から3階に続く階段から・・恐いんだこれが、、、グラグラしてる。
 

3階から の景色

 

うわぁぁぁ、この階段を 下りるのかぁ。。。。 急こう配なんですよ。
タノ、よく下りられるなぁ。 
 

素敵な作品がたくさんですよ。
 

  

お寺さんでは お経上げの後、実家のお位牌や仏具は 所定の場所へ。
四季折々のお花を愛でることもできて 池が望めます。 

ご住職のお父様の ゆずぽん実家のご先祖様のお話にも
聞き入ってくれて タノ ありがとう。

  

帰りは ちょっと寄り道~~。

なんだ?

 
実は 別件で よく通る道なんだけれど、、
わかっていても 通るときはいつもビクっとします。
 

タノ、一日付き合ってくれてありがとう!

ここのプリンが美味しいのよ。
添えられたメレンゲクッキーも 最高!
 

 

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7/22(金)小玉スイカ、埼玉青大丸茄子、浜ニュークリーム初収穫!

2016-07-25 23:32:00 | 農耕民族

 

M爺畑の桝井ド―フィン です。

先日、夏果が出来ていると喜んだのに…

大きくなりません。

梅雨の雨ばかり?樹が古いから?

今では、秋果が大きくなって、見分けが付きません。

毎年こんな感じだったのね!

さぁ、今日は、ちゃん、初収穫です!

ジャ~~~~~ン!

この子、ちょっと、面長だわね!(笑)

あっ、この子は、ハニーキッズ!

ジャングルになってて分からなかったけど…

先日、腐ってたのも、ハニーキッズ!

あの時、ハニーキッズ1苗と、紅こだま2苗植えました。

切ってみました。

あらっ?早過ぎた?

色薄い?

でも、甘~くて、美味しかったんですよ!

う~~~~~ん、分かる?

どう言えば伝わるかな~~~~

らうっちさんとこの初採りより、糖度プラス3!

あはは~~~~~

 

らうっちゃん、許されん?(笑)

許せ~~~~

 

収穫野菜です!

、もう一つ採りました。
紅こだまですね!

M爺に持って行こうと思って!
本当は、2つくらい持って行きたかったんだけど…

先程のの色が少し薄かったので、1つだけ!

後のお野菜は、緑ナス、キュウリ、空芯菜、大根!

この茄子は、H婆が好きなので、と一緒に!ミニトマトや、万願寺も!

埼玉青大丸茄子、初収穫です。(左下)
たけさんより、苗を頂いたんです。

たけちゃま!感謝!感謝!

ミニトマトの中に、ダビデの星がいたと思っていたけど…

あらっ、オクラ半分しか写っていなかったわね~~~

たけさんから、苗を頂いた浜ニュークリームも、初収穫なのに…

ゴメンね~ 浜ちゃん、たけちゃん!

ダビデの星!

って思って引っ張り出して、写真撮ってたけど、今見たら…
(ゆずぽんさん、今、休んでたらいけないしね~
聞けないわ!)
ちょっと、掘りが浅くない?ジャパニーズダビデ?(笑)

ダビデの星って、もう少しずんぐりで、掘りが深いよね~~~~
ぴゅ~って、伸びた?

違ってたら、ゴメンチャイ!

では、

浜ニュークリーム デビュー

のお料理画像、載せときます。(笑)

オクラは、ゆずぽんさんちに行ったので、ありません!

ミニトマトの上に生のまま、せん切りで載せているのが、
浜ニュークリームです。(ピーマン)

普通のピーマンのような香りや苦みは全くないですね。

生のまま、ドレッシングで、OKです!
今回、無造作に切ったけど、彩で使えますね~

右の、チキンに添えているのは、空芯菜と、万願寺です。
チキンを炒めた時に出た旨みオイルで炒めています。

 

 ドリンクは、お子ちゃまの嫌いな、あわあわ麦茶!

奥は、じゃが芋のガレット

最近よくしますけど、食べる人が違うので、
まぁ、鬼ちゃんは、毎回我慢して、食べていますけど!

あははは~~~~~

好評なのよ!

じゃ、ゆずぽんさんへ戻りますね~

 

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7/22(金) 草と格闘 & ローゼルの様子などなど

2016-07-25 06:12:59 | 農耕民族

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7月22日(金)のM爺畑です。

以前も載せましたが M爺畑隣りの工事予定地、⇒右側部分、

鬼ちゃんが この前来た時 地鎮祭やってたそうで
いよいよですか。

ならば 奥の院のおじちゃんの通路、やっぱりいりますわね。

暑いから これまでのとこで小休止しようかと思ってたけど
そうはいかなくなりました。

これまでの草取りで ここまでになってますが

コチラ一帯を
↓ ↓ ↓

オレンジの堆肥箱 見えました~~。

見える?

何か植えるとか 他に積極的農作業やってないから
草とり画像載せるくらいしかないのよ。
ごめんなさいね~~~~

ちなみに コチラは 一応バターナッツカボチャ畝となっております。
変わった子もいるけどね。

草置場も クッション性がよくなったわ。
 

もう一か所~~~
里芋畝 隣り。
 

このひょろ~~っと伸びてるのは お隣の工事予定地のね。(笑)
↓ ↓ ↓ 
チチンプイプイ~~
死語の世界へようこそ~

ほえ~~、があったんかい~~。 

ま、こんなとこですかね。


色づき系、ちょっとずつ色が変わってきてる?

 

他のお野菜、観察してみましょうかね。
ローゼルですよ。 
先発隊 
手前二つ

だいぶん大きくなってきました。

あとから芽出ししたものは こちら

少しずつ成長してきてうれしいです。

もう畑ネタないですわ。

なので 作ったお料理でも 載せておきましょうか。
我が家のヘビロテメニューですわね。

ズッキーニとポテトの めんたいとろろグラタン風
ホワイトソースは使ってなくて長芋+白だし+明太子を入れて
その上にチーズです。
 

お久しぶりの 煮びたし

冷たく冷やして食べても美味しいんですよ。

カボチャ、ブロッコリー、アスパラ 、本シメジ、オクラ
まあちゃんナスを半分に切って焼きナスにしてます。
あ、これ 天狗茄子よ。
焼いて切ってしまうと 天狗も何もないわね。(あたりまえ) 

以上です。
収穫その他は 明日の鬼ちゃんのブログでね。

ハタケビト;鬼婦人、ゆずぽん 

 

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ご近所さんとのお食事会!リキュール、知ってるわよね?(笑)

2016-07-23 23:35:45 | クッキング

 

ウォーキング途中で、見つけた、プラタナスと、キカラスウリのお花です!
朝には、萎んでいました。

プラタナス、可愛いですよね~~

枝が折れてきたんですよ~鬼ちゃんちに来たくて!(笑)

 

7/19(火)

ご近所さんとのお食事会です!

いつもの、3人です!

連休の最終日に、

I さん 「突然だけど、明日、お食事に来ない?」と連絡がありました。

明日は、火曜日で、レッスンの生徒さん多いし、
朝は、月曜に行けなかった畑に行きたかったので…
お断りしました。

ちょっとだけでもどう?何も持ってこなくていいのよ!って、誘って下さるので…

I さん、用意してるんだろうな~と思って!

では、ちょこっとおじゃまします!

で、朝、畑に行き、お野菜頂いて、

大したものではないのですが、作りました。

ミニトマトを切って、隠し味に、お砂糖をパラ~っと掛け赤タマネギのみじん切りと、ドレッシングです。

冷蔵庫で、冷やして置きます。ボケトマト!(笑)

緑ナスいや、ボケナスを焼き、ポン酢です。(笑)

じゃが芋のガレット!

繋ぎに、とけるチーズと、ちりめんが入っています。
塩コショウ味!

よそに持って行くので、気合を入れて、焼きましたよ。
美味しそうでしょう!

美味しいんですよ!

好評でした。

I さん宅です!

スクランブルエッグ、マヨネーズの味付けを入れて巻いています。
ご飯は、そのままです。酢飯ではありません。
彩りに、アスパラを入れたそうです。

ラップを除けて、頂きます。

前に日から作っていた手羽先だそうです。
丁度良い味付けでしたよ。

サーモンを載せたサラダ!

どれも、美味しかったです。

M さんは、スイカや、コーヒーゼリーそして、こんなの持ってきました。(笑)

I さんは、いつも、お料理と一緒に、ビールを出すんですよ!
その方が、お料理が美味しいでしょう!と!

コップ、1杯程度!

ビールは飲まれますが、お酒はあまり強くないんです。
ご主人も飲まれないし

で、Mさんの持ってきた

レモンのリキュール

作りましょうね~

って、

ジュースを作ってる感覚で…
ガバガバ~~~

いや~~~~~

そんなに入れたら、アルコール度数、大丈夫?

グラスも大き過ぎ~~~~

鬼ちゃん、一回りも違う I さんに、

「カクテルグラスはないの?

じゃ、今度、100円ショップで見つけてくるから、名前付けて、ここに置いててね!」

「あはは~、じゃ、3人集まったら!飲みまくる?」

って、

わいわいがやがや~~~~

でね、裏を見て、え~~~~、40度近いわーーーー

慌てて、炭酸水を入れたし、薄めにしましたけど…

I さん、一口飲んだら、お顔、真っ赤!で、その後、飲めなかったわね~~~(笑)

Mさんも、あまり飲んでいなかったわね~~~

鬼ちゃんだけですよ!

真面目ですから!

出されたものは残さない様に!ね!失礼じゃない!

あはは~~~~

大丈夫?

「はい!この位の方が、子どもに負けないように、テンションあがっていいわ~~~~」

って、あまり顔に出ませんので!(笑)

この後、デザート頂いて、2時半過ぎに鬼ちゃんだけ、退散!


今日は、画像全部ボケてるわね~あはは~~~

お昼から、アルコールを頂くと、大変~~~~~~~

ヘロヘロ~~~~~

この日は、3時前から6時過ぎまでレッスンでした。

こんな顔で!

朝から、休む暇なく動き回っていたので、

お昼は、お口が…(笑)

レッスンが終わって、ほへほへ~~~夕食作れなくて、

昨日の残りのピーマンの肉詰めをだしました。(笑)
トマトと茄子は、多めに作っていましたので!

たまには、いいですよね~

あはは~~~~~

じゃ、ゆずぽんさんに戻りますね~

 

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オクトーバーフェストで、ワインの試飲!

2016-07-22 23:29:57 | お出かけ

 

昨日の続きです!

ドイツと言えば、もう一つ

プレッツェル!

この形は、キリスト教の三位一体をかたどったとも言われています。

焼く直前に、重曹液にくぐらせて、岩塩を付けて焼きます。

独特の香りがします。

その普通のにすればよかったのに、

中に、甘いクリームチーズが入ったのにしたから、デザートになったわよ!

 

まだ、飲むつもりだったのに! 

 

でも、美味しかったわ!

最後は、

黒ビール
クロンバッハダーク

 

お野菜が無いのよね~

で、ポテトチップスでも買ってくるわ!

って、買いに行ったら、

その場で、揚げていなくて、ポテトチップスの袋を開けて、お皿に入れ、
ソルトをふり足してくれたわ!

 

 

 

これ食べながら

鬼ちゃん 「冷蔵庫に入れてた焼きナスが食べたいな~」

主人も 「そうそう、大根おろしとかないと食べられんな~、お肉ばかりじゃ!」

って…

お年頃のあたいたちですね!

 

帰ろうとしたら、ワイン の試飲に呼び止められて…

頂きました。

まぁ、主人は好きですけど!

大蔵大臣の鬼ちゃんとしましては、

飲むたびに、これは、如何ほどで…と!
もう、出来上がってるから、ずけずけ言えるのよ!あはは~

 

これだけ飲んだ?!もっと奥からも!

あはは~~~~~

鬼ちゃんは、ほとんど飲まないわよ!ちょびっとづつ

酔ってるから、知ったかぶりして、

シュバルツカッツ

はないの!って、言ってたら、

「あ、あ、白ですね~ ありますよ~」って、

奥から、違うの持って来て…

こんなに飲んだけど…

 

結局、出なかったじゃない!

 

鬼ちゃんの好きな

シュバルツカッツ!

クロネコラベルの白ワイン
お値段も千円台~二、三千台と色々あって、お手頃価格で、
フル―テイ―な香りが好きなのよ!

じゃ、1本買って帰ろう!って3000円以上するワイン!
でも買いますって!主人が!

あはは~

 

しかし、

なんと、半ダースからなんですって!

6本ですよ!6本!

ご自宅に送りますから!って

そんなに欲しいけど、要らないわ!(笑)

目が回るわ 
頭も回る~~~~~~~

ちょっと、頭冷やしてくるわ~~~~~って、

まだ、冷やしっぱなし… 

あはは~~

卸し価格ですから~って言う割には、結構高いのよ~

帰りに、駅で

エッグタルトを買って帰りました。

流石に食べられなくて、次の日に頂きました。

 

楽しい、連休中のオクトーバーフェストでした!

 

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