土☆彩☆畑へ ようこそ

愉快な仲間たちが勢いで始めた野菜作りと お腹いっぱいの記録です。^m^
スローライフ、万歳!

2/18(日)赤そら豆 第2弾の定植 & 晩生玉ねぎ 七宝甘70に追肥です

2018-02-23 05:35:57 | 農耕民族

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ゆずぽんです。
2/18(
翌日の月曜日の畑日が どうやら雨模様の予報が出ているので
この日、M爺畑に行ってみました。

お久しぶりに 隣の畑のおじさんにお会いしましたよ。

しかし、、、、
どうやら とんでもない強風が吹いたようで


あらまぁ、、、


重しを置いてるポリバケツの蓋も あちこちに飛んでました。


この日やりたかったことは 
赤そら豆第2弾の定植です。


14個種まきして 先日 遅い子2個まで発芽して気分良くしてましたが
一番遅い子は霜にやられたようで アウト。

小さいのに根がすごいね。


以前から耕してあった 2ヶ所に分けて定植しました。

と こちらにも。


小さい子一つは 残しました。
ゆずぽん菜園にでも植えこんでおきましょうか。


その他 
定植した時より めっちゃ小さくなってる晩生玉ねぎ七宝甘70
追肥、土寄せしました。


なんちゃって二重トンネルになってた
生で食べられる春菊ベビーレタスミックス、中のビニールをはずしました・・

が 大丈夫かなぁ。。。


おじさんは 雪駄さんに 「草とりに来い」と連絡したが
ゲームとオリンピックで忙しい・・と言われたとかで
「もう、、、、まったく。。。。ちっ、、」とボヤいてるのが
妙におかしかったです。


この日の収穫は
水菜アスパラ菜です。
暖かいせいか、、、だいぶんお花が咲いてました。

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お魚もいいけど ちょい肉混じりのお野菜もイイね!^^

2018-02-22 05:00:00 | クッキング

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ゆずぽんちです。
平昌(ピョンチャン)オリンピック、
スピードスケート女子団体パシュート、
金メダルおめでとうございます!
迫力ありましたね~~
カーリング女子、女子フィギュアなどなどまだまだ 見どころ満載ですね。

中盤戦になった頃に 銀行の方から こんなのもらってたの思いだし
各競技の見どころ、選手名簿、ガン見してます。 
もっと早くに見ればよかった~~~。




ある日のおうちごはんです。
いつも家の前に来てくれるお魚屋さんの店舗の方に行きました。 
お刺身が安くておいしいんですよ。
かんぱちのトロのお刺身ひらまさのアラの大根煮です。
茶色いね。

このところ玄米週間です。
再生していた豆苗、お味噌汁に入れておいしいです!
コレ、気に入った。

先日 同級生が 息子さん夫婦と帰省するってことで
このお魚屋さんを紹介したら
フグ刺しと ふぐちり用のフグを注文したらしく、友人が大絶賛。
お魚屋のご主人も「紹介してくれてありがとうございます!」って喜んで
ゆずぽんのこの日のお買いもの、この日 唐揚げ用のフグも買ってますが
 ずいぶん おまけしてしてもらってます。
ラッキー


コチラは 先日、娘に作ったラザニアホワイトソースが余ったので
ドリアです。
中のケチャップご飯は 合いびき肉と玉ねぎ入ってます。



もう一つこちらは、ジャガイモ料理です。
鹿児島産の新じゃが、早いねぇ。もう店頭に並んでました。
それと 年末に 県北で買った古ジャガ
なんと デストロイヤの小ぶりのやつです。
100円だなんて、信じられない。
食べるの忘れてて が出ちゃってます。
食べきれなかったやつは 畑に埋めておこうかな。


二種のおじゃがさん、自家製ベーコン・玉ねぎ・エリンギ・にんにく炒め
をコラボさせて混ぜ混ぜ。

クレイジーソルトで 味付けしながら ジャーマンポテトと思いきや
小さなフライパンへ入れて ぎゅっこら。

あ、チーズや 初収穫のスティックセニョールも入れてましたね。


水菜といっしょに。

カリッとしたとこが また美味しいですね。

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2/16(金)スティックブロッコリー、初収穫です!

2018-02-20 23:01:48 | 農耕民族

 

2/16(金) M爺畑! 

スティックブロッコリー、やっと、いい感じになってきました。

長花蕾を 収穫!

そして、側花蕾も少し収穫!

そういえば、田舎ですね~ ヒヨドリは来ていませんよ~~~~~~

食べ物は他にあるのでしょうね? それとも、ここのは、不味いの?(笑)

ぽぽちゃんが、家で種蒔きしてくれていたブロッコリーです。
いつ蒔いたの?って聞いたら、9月ごろって言ってました。

クリスマスに間に合うには、7月、8月頃かな?

 

 まだまだ、寒いのに、畑には草が生えてきてますよ~~

アスパラのところの草取りしておきました。
追肥もしなきゃね!

高菜、アスパラ菜、水菜、ルッコラ!収穫!

、ぽぽちゃんが持って帰っていないと思って、収穫しましたけど、
あまり要らないみたいで、鬼ちゃんが、半分頂きました~

 

ーーーーーーーーーーーーー

鬼ちゃんちは

娘と諭吉ちゃんが帰り、細々とした生活です!

小鯵、1パック、99円!(笑)

南蛮漬けです!

上の橙ポン酢を使っています。
玉ねぎも、少ししかなくて、けちりました~~(笑)

前の日に、1匹買いしたお刺身用のイカに、ワタが入っていましたよ。

ゲソと、ジャガイモ、アスパラ菜のワタ炒めです!

粗末な生活をしていたら…

 

なななんと、神様からの贈り物!

けけけ!

 

 

少し前に、鬼ちゃんが、くまちゃんのチョコを貰っていました。

可愛いので、食べずにとって置いてたら、娘が、6個も食べていました。

くまちゃん12個あったのに!


1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12

6個も、消されたのよ! くまちゃんが!

 

ゴ・ディ・バ!

娘は帰った後でした。けけっ! 残念だったわね!

手前の、赤いのは、ラズベリーの粉末かな?
酸味がありましたよ~~

 

 ゆずぽんさんに戻ります~

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2/10(土)ジャガイモなど 畑のお買いもの & 2/16(金)ワケギ や 芽が出ちゃったから植えちゃったニンニクのお手入れ^^

2018-02-20 03:00:00 | 農耕民族

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ゆずぽんです。

前回載せ忘れて ちょっと前後しちゃいますが

2/10(土) ぽぽさんと 畑のお買い物に行ってます。 

じゃがいもは 今年は キタアカリ、アンデス赤デストロイヤ


畑 始めた頃は ずいぶんいろんな品種を植えてましたが
一周回って こんなとこに落ち着いてますね。

は とりあえずこんなとこで


この他 有機石灰など 購入しました。




2/16(金)
この日は ぽぽさんも途中で来て 鬼婦人 ゆずぽんと三人揃いましたよ。

チモト(ワケギ)のお手入れしましょうかね。
詰め詰めで植えすぎ~~~

↓ ↓ ↓
草とり 施肥しました。

 

なんちゃってダブルトンネルの1/19蒔き生でも食べられる春菊
ボチボチでんな。



2/4蒔きベビーリーフミックス
トンネルの中で ビニールベタ掛けで保温してましたが
コチラも無事発芽。


これが、この右側の列に ぎっしり。


本来 2/4に蒔く予定だった ガーデンレタスミックス
ちょっと遅れて 2/15に 自宅のプランターに蒔きました。


こちらは ダメ元で植えた 鬼ちゃんちとゆずぽんちの
芽が出ちゃったニンニク
ここにも 追肥しておかないとね。
葉っぱくらい食べられるようになるんだろうか。だいぶ消えたね。

最後は みんなで畑のいろんなゴミなど集めて 捨てる準備しました~~

あ、ぽぽさんが耕してくれてた元菊畝
後日 お写真撮りました。


ここは 隣りの畝と同じく 
塊茎からの繁殖力が強いハマスゲがしぶとい場所ですね。

手前には が少し残ってます。
枯れ木の根元にあるのは 草ではなく、いや 草もあるけど(笑)
菊の冬至芽※ ですね。
※花が咲き終わった菊の根元からでてくる新芽のこと

ぽぽさんは これを春になったら挿して育てると言ってます。
頑張れ!
M爺様がお元気なころは 毎年その作業をされておられてましたね~~^^

といったとこで
その他の作業 & 収穫は 明日の鬼婦人のブログでね。

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いただきもので お酒もお茶も すすみます (´∀`艸)♡

2018-02-19 02:00:00 | クッキング

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ゆずぽんです。
前回のゆずぽん担当のブログにくっつけようと思ってた部分なので
サッと終わりますよ。・・・・かな?(笑)

嬉しい いただきものです。(´∀`艸)♡

義弟が 玄関に置いておいてくれました。
東北の物産展で買ったもののようです。


あ、白だしだけは 地元のもののようです。。

ゆずぽんも デパートであった東北物産展に初日に行きましたが
ちょうどその日買ったメインのものを 遠来の友にお土産で渡してしまったため
買いなおそうと2回目の物産展だ!!・・と
デパートのエスカレーター上がってるとこに
「東北の物産展で買ったものを 持って行くけど・・」と義弟より電話で、、

何というタイミングでしょう。

え!!お蕎麦と イカの干したのと 日本酒もらえるんですか!!

じゃ、それ以外のものを買おう。

このイカの干したの、イカスミ入りです。
なんともいえず 美味しいわぁ。日本酒が すすみます~~。

そういえば昔、岩手の小料理屋で食べた イカの沖漬け 絶品でした。

左は 畑のアスパラ菜に小っちゃい自然薯の輪切りです。
お浸しですちょっと和辛子入れるのが 最近のお気に入りです。

 
もう一つのいただき物は 友チョコ。 

チョコももちろん美味しいのだけれど
このドライフルーツ気になるでしょう?

何だと思う?

ハーブティなんですって。
ティーバッグ 見えるかな?

色からすると ハイビスカスローゼルっぽいですよ。
ティーポットの中に ドライフルーツ 入ってます。


お茶を飲んだら(と一緒に?)このフルーツは食べて良いってことだけど



ちょっと待てよ。

横浜時代のお気に入りの紅茶やさんから 茶葉が届いたばかり。

スリランカ産 デインブラ
 で もう一杯。

いつもは ミルクティで飲む茶葉ですが 
香りがよく、これはこれで美味しかったぁ~~。


もちろん フルーツも一緒に食べましたとさ。

いったい何杯 お茶を飲んでるんでしょう。

お蔭で 花粉症でつまった鼻の通りが 少しよくなったような・・

ごちそうさまでございました。

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