餃子の王将＠絶品ニラレバ炒め

餃子の王将＠絶品ニラレバ

　今夜は久しぶりに静岡の繁華街にやってきました。
例のナカミヤさんの新人を拝みに駆け付けたわけです。
ところがお店に着くとがっかりです。
なんとお店が閉まっているではないですか。

　これは臨時休業なのかそれともいよいよお引越しが決まったのか。
なぞは解明されませんでしたが、ともかく引き返すしかありません。
うーん、レバーが食いたいなあ。

　仕方なく来た道を引き返しますが、今度は行くお店がありません。
まだまだ「たこ八ロス」は続いています。
しかしそこであることを思いつきました。
そうだ、ニラレバでもいいか。



　やってきたのは呉服町の「餃子の王将」さんです。
最近ご無沙汰していますから、たまにはいいでしょう。
午後９時を過ぎていますが、意外に混んでいます。
その中で空いているカウンター席に座りました。



　まずは「瓶ビール（５１８円）」をいただきます。
そしておもむろにメニューを見ると、そこに良いものを見つけました。
それが「ニラレバ炒めのジャストサイズ（３０９円）」です。
ハーフサイズのもので、これなら量も良いでしょう。

　そしてついでに餃子をテイクアウトで注文しました。
これは家に持ち帰ってつまみにしようと考えました。
そのジャストサイズのレバニラ炒めが出来上がってきました。

　なるほどこれはミニサイズですが、おつまみと考えればちょうどいいサイズです。
これで念願のレバーが食べられます。
お箸を取ってレバーを一切れ口に入れますが、そこで驚きました。
（これ、美味いなー）



　はっきり言って、王将さんのニラレバ炒めにはそれほど期待はしていませんでした。
その予想が良い意味で裏切られました。
これなら次はフルサイズで注文しようとはっきり思いました。
久しぶりにお店のお気に入りが一つできました。

　そのニラレバをお供にして瓶ビールが進みます。
カウンターにいるお客さんはすべて男性の一人客で、遅い夕食の方ばかりでした。
生ビールのサービスタイムもやっているようですが、まだまだ酒飲みの開拓は進まないようです。
カウンターでお酒を飲んでいるのは私一人だけでした。

　お土産の餃子はカウンターで渡してくれるということなので、それが冷めないうちにビールを飲み干さなくてはいけません。
このあたりは良し悪しでしょうか。
ものの１０分ほどで瓶ビールを飲み干してお会計です。
ごちそうさまでした。





　そのまま家に帰って、お土産餃子を取り出します。
一人前６個が、二人前で１２個きれいに並んでいました。
これを相手に飲み直したのは言うまでもありません。
たまにはテイクアウトもいいもんですね。