あさひ＠カツオ刺身で

あさひ＠カツオ刺身で



　「へそ」さんから戻って、ご近所の居酒屋「あさひ」さんにやってきました。
こちらのお店の開店時間は四時半なんですが、直後はいつも満員なので時間調整をしたというわけなんです。
開店と同時に入ったお客さんも１時間ほどでお帰りになるので、５時半を過ぎるとカウンターに空きが出来てきます。
それを狙ってきましたが、今夜はどうかな。



　しかしお店に入ると拍子抜けしました。
なんとカウンターにはお一人だけです。
座敷も一組だけですし、今夜は空いていますね。
しかし店員さんはフルメンバーで忙しそうでした。



　しばらくしてその理由がわかりました。
今日は二階で宴会があり、注文が飛んでいます。
私は前回入れたニューボトルを出してもらいます。



　今まではずっとウーロン割りでしたが、今回は水割りで飲むことにしました。
たぶんこのほうが安いんだろうと予想しての変更ですが、詳しい内訳はよくわかりません。
壁のメニューを見ると「カツオ刺身（６５０円）」が目につきました。
これは注文しなくてはいけません。



　大主人がすぐに薬味を刻んでくれます。
まずは薬味からで、刻みにんにくにアサツキとショウガです。
これは美味しそうなカツオですね。



　ニンニクたっぷりのかつおで、水割りが進む進む。
あっという間に１杯目がなくなりました。
このお水の量ですと、二杯で無くなりますね。



　そこに焼き物も出てきました。
これは最近の定番で、カシラと軟骨です。
もちろんたれ焼きで、コリコリの軟骨が美味いのなんの。
あさひさんの焼きトンはボリューム満点で食べ応えがありますね。



　今回は一味をたっぷりかけてみましたが、これも合いますね。
それにしてもカウンターは空いたままで不思議です。
ひょっとしたら開店から空いていたのかもしれませんが、それなら時間調整は必要なかったですね。
次回はすんなりと早めに行ってみようかな。



　そしてあさひさんで忘れてはいけない、「味噌田楽」も追加します。
毎回同じ感想ですが、この味は他では味わえません。
二杯目のグラスが空いて、お水と氷のお代わりです。
これでまた二杯飲めそうです。





　結局最後までお店にほかのお客さんは入らず、今夜は静かなままでした。
雨模様ということもあったんでしょうが、不思議でした。
１時間少しの滞在でお会計です。
今夜もごちそうさまでした。