康華飯店@初ラーメン
(美味しいラーメンが食べたい)
そこでやってきた先は新富町の、「康華飯店」さんでした。
もちろん開店一番乗りを目指して我が家を飛び出しましたが、なんと道を1本間違えてしまいました。
お店の場所は分かりやすいんですが、近道をしようとしてかえって遠回りになってしまいました。
そのために開店時間の午前11時を5分ほど過ぎてお店に着きました。
まさか満員だということはないだろうと、心配しながらお店に入ります。
カランコロンとドアにつけたベルが鳴ります。
これは一昔前のスナックみたいな感じですね。
しかしお店に入って一安心、先客はお二人だけでした。
そのお二人が並んでカウンター席に座っています。
「お好きな席にどうぞ」
女性の店員さんにそう言われて、すぐ横の4人掛けテーブルに座りました。
お冷やとおしぼりが出て、すぐに注文をします。
今日は前から決めていて、「ラーメン(500円)」の注文です。
「麺類は大盛りがサービスですが」
「それでお願いします」
実はこのお店には何回も来ていますが、ラーメンの単品は初めてでした。
たまにはシンプルなラーメンを食べてみようと、はなから決めておいたわけです。
メニューでわかるようにラーメンが今どき500円です。
しかも平日は大盛りが無料ですから素晴らしいです。
いつも混みあっているお店ですが、今日は珍しく空いていますね。
私のいる間には後お二人だけの入店でした。
待っていると先客の注文が順番に出てきます。
最初の方は、大盛りのラーメンにライスの組み合わせでした。
そして二人目はこれも大盛りの四川風辛味噌ラーメンです。
このお店の名物で、私も良くいただきます。
時間潰しにメニューを見ていきますが、どれも単価が安く据え置かれています。
電話が掛かってきて予約の注文が入っていました。
そして私の大盛りラーメンも出てきました。
これは美味しそうなラーメンですね。
具にはチャーシューが一枚にメンマとかまぼこにノリです。
まずはコショーを掛けてスタンバイです。
スープはあっさり系の醤油味で、ほんのりと油も浮いています。
麺は中太の縮れ麺で腰もありますね。
具の乗った麺に付いているのは大きな木製のスプーンですが、このラーメンは普通のレンゲでした。
このほうが使い勝手が良いです。
ラーメンを食べ進んでいきますが、やはり大盛りだけあって食べ応えは十分です。
しかし具もけっこう入っているので途中で飽きることはありません。
やはりこういうシンプルなラーメンが一番ですね。
街中華の代表ともいえそうな昔風のラーメンです。
お客さんはすべて中年以降の男性一人客でした。
たぶん常連さんばかりで、地元の方に愛されているお店なんでしょう。
美味しくラーメンを食べ終えて、一番乗りでお会計です。
やはり康華飯店のラーメンは美味いな。
ごちそうさまでした。