康華飯店@四川マーボートーフメン
美味しいラーメンが食べたい。
水曜日の午前11時、やってきたのは毎度おなじみの町中華「康華飯店」さんです。
久しぶりの訪問ですが、このお店は月曜火曜がお休みで、しかも営業時間が昼間だけなのでなかなか行けないんです。
平日の午前11時すぎ、開店直後を狙ってお店にやってきました。
あいかわらずの商品サンプルが良いですね。
では中に入りましょう。
すると前回は一番乗りでしたが、今回は出遅れました。
なんとすでに四人もお客さんが入っています。
カウンターが満員なので私は4人掛けのテーブルに座りました。
まずはメニューを見ますが、以前と変わっていないようでした。
今どきラーメンが500円とは安いですね。
すぐにお冷やとおしぼりが出て、「四川マーボートーフメン」を注文します。
平日は麺の大盛りが無料なので、それも注文しました。
ただでさえ安いのに大盛りまで無料なんて、頭が下がりますね。
気になったのは3つあるセットです。
Aセットのラーメン餃子にライス漬物で770円というのがよさそうです。
さて、開店直後ですから、出来上がるまでには時間が掛かります。
まずは先客の大盛りチャーハンに焼きそばが出てきました。
次はカウンターの方で大盛りの辛口ラーメンです。
そして次もカウンター席の方で、Cセットでした。
これはしっかりと入店した順番に作っているということでしょう。
その間にもお二人のお客さんが入ってきました。
そして20分ほど経ってついに私のラーメンが出てきました。
「おまちどうさまです」
大盛りなので大きな丼に入っています。
これが今回初めて注文した、「マーボードーフメン(770円)」です。
名前の通りで麻婆豆腐が乗ったラーメンです。
民芸調のしゃもじが付いていますね。
麺は細麺のストレートで、これも美味しいです。
さて、まずはスープを一口いただきますが、これがまた熱いのなんの。
しかもレンゲが大きいので扱いにくいです。
麻婆豆腐はかなりたくさん入っていて、ひき肉も多いです。
そしてとろみが強いので、後半までスープと混ざらないのが良いです。
しかしこの豆腐は激熱ですから、やけどをしそうになりました。
熱いまま胃袋まで流れていくので、胃がやけどをしないか心配になるほどです。
これは久しぶりにゆっくりと食べることになりました。
麻婆豆腐はそれほど辛くはなく、食べやすいものです。
そして大盛りなのでけっこうな満腹になりました。
ここで先客のお二人がお会計をします。
その時にレジで何かを追加で購入されていました。
それは後で私がお会計するときに分かったんですが、テイクアウトのチャーハンでした。
一人前がパックに入った状態で積んであって、1個300円でした。
これは格安だな。
そのお客さんは二つ買われていましたが、限定商品のようでした。
私も欲しくなりましたが、何しろ満腹ですから諦めました。
いつもは一番で食べ終わってお会計をするんですが、今回はさすがに順番通りになって5人目でした。
なんとか食べ終わって、これでお会計です。
このお店にはほかにも気になるラーメンがたくさんあるので、また通いたいですね。
では、ごちそうさまです。