第２回「焼き芋祭り」開催！

一週間前の天気予報では、祭りの前日が雨、翌日も雨。
雨雲が早く来ても遅く来ても悪天候という微妙な状況の中、
果たして当日は



雲一つ無い快晴！やっぱり私達同級生５人、みんな普段の行いが
良いもんね！焼き芋の神様は見ておられる。

去年は全員で枯れ枝を集めるところから始まったけど、今年は
場所を提供してくれた「まきさん」の御家族が集めてくださって
いたので、すぐに焚き火を始められました。感謝です！
では早速点火しますよ。



♪燃～えろよ燃えろ～よ！炎よ燃～え～ろ～♪



ゲホッ！目にしみる‥‥。そして待つ事25分くらい。



出来たー！安納芋ウマーイ！絶妙な焼け具合のお芋さんは
ねっとりと蜜化していて我が子ながら美しかったわぁ。
上の写真の子は蜜化のちょっと手前だったけど美味しかったよ。

しかし美味しいのは焼き芋だけでは無いのだ！前回に引き続き



↑焼きリンゴ。去年は焼き過ぎて半分溶けたけど、今年はバッチリ。
芯の近くは少しショリッとしてたけど、周りはふんわり柔らかかったわ～。

そしてジャガイモにはバターを乗せて。



「今ってバターが売ってないよね」なんて話しながらホクホクの
お芋をいただきました。

そして驚くなかれ！！！これを箱ごと焼くよ！



関西人が家に買って帰るおみやげの定番「551の蓬莱」の豚まん、
ではなく、シュウマイ！箱ごとアルミ箔に包んで‥‥



出来たよ！焼けたよ！ウマイよ～！！！
蓬莱の人に教えてあげたいくらいの美味しさでした。

この日はミスドのドーナツや豆狸(まめだ)のいなりの差し入れもあって、
お腹も大満足でした。さて来年は何を焼こうかな。
チャレンジして欲しい物があればコメント欄に御記入ください。

では最後、まきさんちの風物詩で。