このブログらしく、こんな物で挑戦します。

お気に入りの「30cm深型フライパン」。テフロン加工が取れてきて、
使いづらくなってきました。捨てるのはもったいない気がするし、
何かに活用出来ないかなぁと悩む事しばし。むか～し昔、鍋で
石焼き芋を作る方法があったのを思い出し、いっちょやってみるかと
調べたのですが‥‥。テフロン加工の鍋は有害物質が出るから
やめた方が良いんだって。ああ、がっかり。

でもどうしても食べたい、石焼き芋。蒸かし芋じゃなくて、石焼き芋。

世間では、お芋さん専用の鍋とか、無水鍋とか、
色々と石焼き芋が作れるお鍋があるみたいですね。

それなのに、我が家には空焚きしても良いようなお鍋も見つからず。

鍋が無ければ、アレでやってみよう！
早速ホームセンターに行って、調達してきましたよ！



植物は石焼き芋と関係ありません。お正月の準備です。
必要なのは、素焼きの鉢が２個と石。でも手頃な大きさの石は
庭に敷くくらい莫大な量で売られていて、とてもじゃないけど
持って帰れない。悩んだ結果、ゼオライトという細かい石を
選びました。何とかなるんじゃないかと。

まず、鉢の底を先日割ってしまったお皿のかけらでフタをして、



洗った石を入れる。



そして、はい、お芋さん投入！



もちろん、秋のお芋掘り大会で収穫したお芋さんです。

果たして、こんな方法で石焼き芋が出来るのか。
えり～ぜの昼御飯や、いかに。
次回に続く。