９月２７日の夕食☆ハンバーグきのこソース
やっとやっとハンバーグのタネを捏ねたくなる気候になってきました?!?（笑）
今夜はいつものハンバーグに、きのこ（今日はシメジ・椎茸・エノキ）を大蒜
バターソテーして、味醂醤油で味を付けたモノをソースに…
付け合わせは、茹でブロッコリー、人参グラッセ、茹で南瓜
☆さつま揚げの煮もの
さつま揚げを出汁・醤油・味醂・砂糖で煮つけ、仕上げに柚子七味を…
☆お浸し
つまみ菜を茹でてざく切りにして、海苔の佃煮で和える
☆味噌汁
豆腐 長葱
☆デザート
今夜は和風に 葛葡萄
火曜日の夜はコーラスです
歌ってきま～す
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