白菜と肉団子のスープ豚ひき肉に卵、塩、酒、長葱微塵切り、片栗粉を入れてよく練り混ぜ、団子にする
中華鍋に油を熱して一口大に丸めた団子を表面がキツネ色になるまで揚げる
白菜はざく切り、生姜は薄切りにして後の鍋でさっと炒める
スープ鍋に移して、中華スープ・酒・醤油・塩で味を付け煮込む
ナムル塩もみした胡瓜の千切り、ワカメ、シラスを胡麻油と醤油で和える
デザート 苺 寒川の苺 甘～い♪
今夜のデザートの苺は、寒川神社近くの農協で買うイチゴ
今年はとっても甘い♪
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白菜と肉団子のスープ豚ひき肉に卵、塩、酒、長葱微塵切り、片栗粉を入れてよく練り混ぜ、団子にする
中華鍋に油を熱して一口大に丸めた団子を表面がキツネ色になるまで揚げる
白菜はざく切り、生姜は薄切りにして後の鍋でさっと炒める
スープ鍋に移して、中華スープ・酒・醤油・塩で味を付け煮込む
ナムル塩もみした胡瓜の千切り、ワカメ、シラスを胡麻油と醤油で和える
デザート 苺 寒川の苺 甘～い♪
今夜のデザートの苺は、寒川神社近くの農協で買うイチゴ
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母校 青学 初優勝！
往路、復路共に１位！
完全優勝です♪
往路
一区
二区
三区
四区
五区
五区の山越え、見事な走りでした！
復路
六区
七区
八区
九区 …インタビューに間に合いませんでした^^;
十区
おめでとうございます！
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