ひ・と・り・ご・と♪

美味しいモノ、綺麗なモノ大好き♪
コメント頂けたら嬉しいです♪

豚甘酢餡かけ♪

2015-01-26 18:52:27 | グルメ
  

小間切れ肉を使って、時間短縮?!?

粉が良いのか、薄切り肉が中は柔らかくジューシーで外側はカリッと美味しくできました♪


  豚甘酢餡かけ

   キッコーマンうちのごはんシリーズを使って…♪
   豚こまは付属の唐揚げ用粉をまぶし、小さな俵型にまとめて油を熱したフライパンで
   表面に焼き色を付け、蓋をして火を弱め、中までしっかり火を通す
   角切りにした玉葱とパプリカ(赤・黄)、ピーマンも加えて炒め合わせ皿に取る
   後のフライパンに甘酢ソースを入れて温め、たっぷりかける



  南瓜煮



  和え物

   乱切りにした胡瓜とセロリを塩もみして水気を絞り、カニカマと一緒に
   ラー油、ポン酢で和える



  ワカメスープ


  キムチ


  デザート

   伊予柑 イチゴ(さちのか)





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保育ルームの壁面♪

2015-01-26 16:40:00 | 日記
  


     1月~2月

   



     入り口も 雪だるま

   



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