夕ご飯 1/7 家常豆腐

　　　　　　　　　　　　　　お家普段中華　美味しい！

　　　　　　　　　　　　　　家常豆腐


　　　



　☆　ざっくりレシピ　☆

　　豚薄切り肉は一口大に切って、醤油・片栗粉をまぶす

　　ピーマン、茹で筍、戻した干し椎茸は１㎝幅くらいに切る

　　水切りした木綿豆腐を縦二つに切り１㎝厚みに切って、油を熱した
　　フライパンで両面こんがりと焼き、取り出しておく

　　後のフライパンに油を足して赤唐辛子と肉を炒め、塩・野菜を加えて炒め、
　　豆腐を戻し入れて椎茸の戻し汁・醤油・砂糖で煮込む




　　☆　酢の物

　　　　モヤシ、蕪の葉、カニカマをポン酢で和える



　　☆　雷こんにゃく





家庭料理ランキング