手作り 揚げたては最高です！
クリームコロッケ
☆ ざっくりレシピ ☆
鍋にバターを熱して玉葱のみじん切りを炒め、小麦粉を振り入れてさらに炒め
火からおろして牛乳を加え、ダマが出来ないように火を弱めてかき混ぜながら
煮て、とろみが付いて来たら塩胡椒する
茹で卵とハムを粗みじんに切って加え、油を塗ったパットに広げて冷まし、
粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やす
俵型に丸めて小麦粉・卵・パン粉をまぶして色づくまで揚げる
ケチャップ・白ワイン・ウスターソースを合わせたソースをかけて…
付け合わせはキャベツと新玉葱、胡瓜のコールスローサラダとプチトマト
☆ 薩摩揚げの煮物
☆ モヤシ・胡瓜・ワカメの酢の物
☆ 豆腐・新玉葱・油揚げの味噌汁
この辺りのドラッグストアでもマスク、普通に売られてきました
まだまだひと箱２～３０００円ですけど…
アベノマスクは届きません
マイナンバーも色々な手続きにはカードが必要になるとか?!?
でもそのマイナンバーカードの使い勝手が悪いそうな…
これも『火事場泥棒』の一種??!
