梅雨時にさっぱりと…
梅干しの酸味と紫蘇の風味が美味しい～♪
☆ アジの梅紫蘇風味焼き
三枚におろした鯵に青じそと千切った梅干しを乗せ、くるっと巻いて
小麦粉をまぶしてフライパンで油焼きする
シシトウもソテーして塩を振る
☆ 厚揚げと新玉葱の煮物
☆ 長芋、ワカメ、オクラの酢の物
☆ 茄子と茗荷の味噌汁
関東地方も 
梅雨入り です
庭の紫陽花も嬉しそう♪
