蒸し暑くなってきました
梅味でさっぱりと…
☆ 長芋と鶏団子の梅煮
鶏ひき肉にパン粉と酒、玉子・みじん切り長葱・すりおろし生姜・塩を合わせ
よく練り混ぜ、長芋は半月切りに
出汁・酒・醤油・味醂を煮立てた中に千切った梅干しを入れ、鶏団子を入れ
肉の色が変わったら長芋を加え、煮込む
☆ 焼き茄子
採れたて自家製でないと、色が。。。。
☆ チーズ入りポテトフライ
☆ 豆腐とわかめの味噌汁
昨日は蒸し暑かったのに今日は肌寒いくらい??!
雨を気にしながら、今日は一年ぶりに縮毛矯正行ってきました！
これでこの梅雨も夏も乗り切れそう??!(笑)
