夏の薬味のタルタル添え
ちょっと和風?!
☆ フライドサーモン 夏の薬味のタルタル添え
生鮭は塩・ガーリックパウダー・胡椒で下味を付け、タバスコを入れた卵液に
くぐらせ、小麦粉・ベーキングパウダー・塩を合わせた衣を付けて揚げる
夏の薬味のタルタル
つぶした茹で卵・みじん切りの大葉とラッキョウ・小口切りにした茗荷
マヨネーズ・塩胡椒
☆ サラダ
ハムでポテトサラダをコルネする
☆ トマトスープ
何とか今日はお陽さまが出てくれました
洗濯物は干したけど、昨日までの急な雨のトラウマ(笑)で
お布団干しは諦めました。。。
明日からまた梅雨空かしら?