牛乳で簡単に
秋のはしりと夏の名残の美味しいモノいっぱい入れて…
☆ 秋鮭のクリームシチュー
秋鮭は食べよい大きさに切り塩胡椒して小麦粉をまぶしオリーブオイルで焼く
深みのあるフライパンにオリーブオイルを熱し、玉葱の薄切りとシメジを炒め、
牛乳とコンソメ顆粒を入れ鮭を戻し入れてとろみが付くまで煮込む
レンチンしたアスパラと南瓜を添えて…
☆ ローストビーフサラダ
レタス、玉葱、パプリカ、プチトマト、海藻、ローストビーフ
やっと 晴れ ました
洗濯物やお布団干しも心置きなくできます
…でも陽がさすと、暑い｡｡｡
