豚汁 と

 

 

 

 

 

　　　　　　　　　　　　昨日は一日中　氷雨

　　　　　　　　　　　　寒くて、温かい豚汁で温まりました～

 

　　☆　豆腐ステーキ鮭薬味ソース

　　　

　　　　　　　　木綿豆腐は水切りして横半分、1㎝厚みに切り、サラダ油で両面焼く

　　　　　　　　鮭フレーク・長葱みじん切り・生姜と大蒜のすりおろし・醤油・酒・

　　　　　　　　味醂・砂糖・胡麻油を合わせたソースをたっぷりかける

　　　　　　　　シシトウとエリンギのソテーを添えて…

 

 

　　☆　豚汁

　　　

 

 

　　☆　モズク、胡瓜、竹輪の酢の物