韓国風のタレが美味しい!
☆ カツオのピリ辛叩き丼
カツオさくは1㎝厚みに切り、大蒜・生姜のすりおろし、コチュジャン、
胡麻油、醤油、長葱のみじん切りを合わせたつけ汁に漬け込む
グリルで両面色よく焼き、海苔を散らしたご飯の上に乗せる
煎り白胡麻を振り、ちぎった大葉を乗せる
☆ 茄子のネギ胡麻風味焼き
☆ 蚕豆大名煮
☆ 豆腐と茗荷の味噌汁
関東地方も 梅雨入り しました
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…って、今めちゃ晴れていて布団干してるけど?!?w