お家でリンゴいっぱいディナー
ポークポットロースト豚ロースステーキ用は筋を切り、塩胡椒しておく
フライパンに油を熱して肉の両面に焼き色を付け、香味野菜（玉葱・人参・セロリ・
パセリ・ローリエ）を加えて炒め、白ワインと水で蒸し煮する
肉を取り出し、煮汁を漉してブイヨンと塩胡椒で味を調え、水溶き片栗粉でとろみを付ける
皮を剥き、芯を取って１㎝厚みに切った林檎をバターソテーして、シナモンシュガーを振りかけて
水を加え蓋をして蒸し煮して豚肉の上に乗せ、ソースをたっぷりかける
付け合せはインゲンとエリンギのソテー、冷凍ハッシュドポテト
クラムチャウダー サラダレタス トマト 胡瓜 海藻色々 カニカマ
シードル
デザートラ・フランス
家庭料理 ブログランキングへ
壊れた！
…まさかの金属疲労?!
使いやすい大きさや重さがあって、20年以上使い続けてたからなぁ…
お疲れさまでした…
美味しいモノ作るのたくさん手伝ってくれてありがと～
写真日記 ブログランキングへ
今年のショパンコンクールで一位を取ったチョ・ソンジンの演奏を堪能した後は…
地元、初めてのお店で…♪
エイヒレポン酢
突出し 厚揚げ 枝豆
海老チーズ春巻き
チョレギサラダ
神奈川の地酒 『隆』
お好み握り
赤海老の頭はから揚げにしてくれました！
レストラン・飲食店 ブログランキングへ
