ひ・と・り・ご・と♪

美味しいモノ、綺麗なモノ大好き♪
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今日のお昼は…

2021-10-17 14:16:06 | グルメ

 

 

 

               カップヌードル


               特別仕様の スーパー合体シリーズ

 

          

 

    

            そしてスポーツジムで貰った エナジードリンク

          

 

   

  

          あんまり合体感はなかったかな?

          味噌味ヌードルって感じ ラー油を入れたらちょっとピリッとしました

          初体験の エナジードリンク

          こちらもオロナミンCに炭酸を入れた感じ

 

          たまにはこんなジャンクなお昼もイイかな?(笑)

 

 

 

 

 

 

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秋鮭と椎茸の甘酢炒め と 法事

2021-10-16 17:24:16 | グルメ

 

 

 

          秋鮭を中華味で…  キノコも使って秋いっぱい!

 

  ☆ 秋鮭ときのこの甘酢炒め

   

        鮭はそぎ切りにして塩を振り、片栗粉をまぶして両面をこんがりと焼く

        半分に切った椎茸、シシトウも炒め醤油・酒・味醂・砂糖・酢を合わせた

        タレを絡め炒め、煎り胡麻をふる

 

 

  ☆ 焼売

   

 

 

  ☆ 胡瓜と茗荷の和え物

   

 

 

  ☆ わかめスープ

   

 

 

 

              今日は 義母の 二十三回忌 でした

   

 

          

          

 

               宣言が開けて、お清めも出来ました

          

 

           …親族四人だけなので、どちらにしてもセーフ??!(笑)

 

 

 

 

 

 

 

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法事

2021-10-16 13:20:35 | 日記

 

 

 

                   義母の二十三回忌でした

 

          

          

 


                   無事終わりました

         

 

 

 

 

 

 

    

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チキンソテー きのこクリームソース

2021-10-15 12:07:04 | グルメ

 

 

 

          皮をカリカリに焼いたチキンソテーに
          キノコの香りいっぱいのクリームソースで秋を感じます

 

  ☆ チキンソテー きのこクリームソース

   

        鶏もも肉は塩胡椒して、オリーブオイルで皮目からパリッと焼く

        肉を取り出し、大蒜スライスとシメジ・椎茸を炒め、生クリームを加えて

        弱火で煮てソースを作り、鶏肉にかけパセリをふる

        レンチンアスパラを添えて…

 

 

  ☆ サラダ

   

             レタス、パプリカ、オニオンスライス、海藻

             バラ型に丸めたスモークサーモン、ケッパー

 

 

  ☆ コンソメスープ

   

 

 

 

 

          今日は早いアップです

          そろそろお出かけのお誘いも増えてきたので

          これから、ヘアマニキュアしてきます

 

 

 

 

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海の親子丼

2021-10-14 17:07:16 | グルメ

 

 

 

              イクラで 海の親子

 

  ☆ 海の親子丼

   

 

 

  ☆ 煮物

   

              高野豆腐 花人参 椎茸含め煮 サヤエンドウ

 

 

  ☆ とろろ昆布のお吸い物

   

 

 

 

 

          今朝、久しぶりにお布団から出たくありませんでした

          朝夕はだいぶ冷えてきたようです

          日中はまだ半袖でも大丈夫なくらいなのに…

 

          今年もまた『秋』をすっ飛ばして(笑)、

          一足飛びに『冬』になるのでしょうか?

 

 

 

 

 

 

 

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