フランネル日記

新藤珈琲店 
日曜・火曜・水曜定休 11時~17時

エスプレッソは甘いのが美味しい

2015-07-20 12:04:01 | 新藤珈琲店

 

エスプレッソマシンで珈琲を入れる。豆はパウダー状に挽く。小さいのがちょうど一人分。初めポコポコと液がでてきて、そろそろいっぱいになる頃に蓋をする(しないと液が飛んでやけどする)注ぎ口から蒸気がでて、反対側からも蒸気がでてくるとできあがり。

そのままだとすごく苦いのですが、疲れた時などは美味しい。でもお砂糖を多めに入れると、なんで?こんなに美味しいのと思うよ。

今日は、カロリーカットの砂糖で。


汗をかいたら水分

2015-07-20 10:21:14 | 新藤珈琲店

朝から暑い!動いて汗をかいたら30分おきに水分補給がいいそうです。休む時に脇の下や股の間を冷たいもので冷やすと気持ちいいです。

今日のカフェめし ターメリックライス チキンのバジル炒め コーンクリームシチュー 野菜サラダ 抹茶シフォンケーキ 珈琲


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