洗い桶を買ってくれたので使っている。洗剤を入れた中に入れてこするだけだから、洗剤も少しでいいし、水も節約になる。しかし、これは朝食後だけ、ランチの山のような食器洗いには無理がある。昔ながらの茶碗洗い。
昭和の台所。二人で使うので、使いやすいようにときどき位置が変わる。たまに写真を撮って、もっと使いやすくするにはどうしたらいいかな？と考える。母が使っていた頃は、出窓には物があまりなかった。すっきりしていていいだろうと思うが、目の前に器具が全部そろっているので使いやすい。
今朝は、あんこでシフォンを作った。
雨がなかなか降らないので、庭の草むしりをぎりぎりまでして、開店。今日は暇なので、せっせと日記を書く。珈琲ネルをちくちく。タッチングレースもしています。
今年、初めてのたけのこご飯。竹の子は福岡産でした。
たけのこご飯 吸い物（竹の子・ふきのとう・若布） 茄子のピリ辛 蕗とがんもの煮物 春野菜のサラダ セロリしらす
苺のシフォンケーキ 珈琲（紅茶）
苺のシフォンケーキ＝写真にないですが、苺をつぶしてシフォンに入れました。ふんわりもっちりしていて美味しかったです。
作っている時は写真とる余裕。サービスする時はついつい忘れちゃう。
セロリはゆでると食べやすい。しらす干したっぷり
これは夕飯 蕗のとうと竹の子の天ぷら チキンカツ
今年は庭にぜんぜん蕗のとう出なかったね。
やっぱ庭の小さいのが美味しいね。
フィットネスの日でしたが、あなたが休めば私も休むと言うわけで、休んじゃいました。
なんという開放感でしょう。布団干したり、本箱整理をしたり、結局、じっとしていないで、買い物ウォーク。富士森公園から西八王子まで歩いて、電車に乗って八王子。ボケ～っとウィンドショッピングして帰宅しました。８０００歩
富士森公園 桜はまだ、まだ。それでも浅間神社へ向かう道は屋台が出ていました。入口のでこぼこ砂利道がきれいになりました。陸上競技場トラックの上の道もきれいになりました。入口わきにあった、家が無くなっていてビックリでした。
一週間前には家があったのよ。驚いた。
４月はちょと予定があるので、手話は担当しないのですが、のんびり出かけたら 「忘れたのかと思った！！・・」と言われちゃいました。忘れないけど担当ないし。
復活祭の典礼の勉強です。洗礼をうけて１０年になり、手話サークルも９年活動しているので、手話も随分変化している。言葉通りだったものが、見て解りやすいように、高齢になってきたからか、それぞれ担当者のやりやすいようにというようになっている。言葉通りの方が表わしやすい人もいるからね。
サークルの後は、さくらやさんへ。今の時期ぴったりの名前だね。近頃、Wi－Fiが使えるので私は嬉しい。本当は教会でも使えると、手話動画で解らない所など検索できるのだが、スマホの人はできるが、持っているのに使えない人もいる。
八王子にカトリックの宣教師が入ったころからの伝道活動、昔はほとんど歩きな訳ですから、大変だっただろうなど、９０歳になるSさんが話してくれるのが楽しい。八王子から川越、立川、日野・豊田と広がっていったのですが、みんな知らないから、とても貴重な時間。
先日、池上さんの番組で、地方のお墓事情を放送していたが、イスラム教の人は復活の時に体がないと復活できないので、土葬ということだった。私たちカトリックも昔は、いや仏教だって土葬だった。しかし、今はカトリックも火葬な訳で、考え方も時代とともに変化していることを知ってほしいなぁと思いながら見ていたのでした。目に見えない神さまだから、私たちの復活ってどんなになるか解らない。神父さまに天国ってどんなとこ？とたずねたら、行ったことないから解らないって。
やはり、一週間経つと、何を作ったか？解らなくなる。今週のことなのに、写真撮らなかったので、ノートを見ながら書きます。
稲荷ずし ぶり大根 春菊のおひたし ピーマンおかか 苺のショートケーキ 珈琲（紅茶）
朗読の方は、皆さん大変熱心です。あまり休んだりしないし、見習わなくてはいけないね。私は無理か！
日曜日は手話ミサなので、前半神父を担当しました。
このデザインスッキリしていて好き。
イースターカードの販売
７時のミサが終わる頃に、信徒会館前に店開き。すごく寒くって、カードを買う人も傘をさしているから、１５枚ほど売った。購入してくださったのは、「寒くて可愛いそうね」という人たちでした。マッチ売りの少女になった気分でありました。
そんな訳で、１０時ミサ前の販売もいいかげんでやめて、お御堂へ。お御堂もいつもより寒い。床の吹き出し口から温風がでるのですが、なんで出ないの。節約なのです。以前は暑くて気分が悪くなるくらいだった。ホカロン持参すればよかったと反省。
ミサ後に黙想会で講演会がありましたが、月曜のランチの材料を駅で購入して、重いリュックで帰宅して店を開店しました。少ないお客様も来店してくれると嬉しい。感謝です。
小さいお皿のセットをいただきました。店で使うのが楽しみ。
最近は、テレビを見る人が少なくなったそうです。スマートフォンの普及で、我が家でもテレビを見ながら、タブレットはテーブルにあるし、スマホを使いながら見ている人もいます。「え～と、この人なんて言ったっけな？」「この人の出ていた映画なんだっけ？」と検索して調べたりすること多いですよね。
ランチのお客様もHPを見ていらっしゃる方は、パソコン画面からというより、スマホから検索して見える方もいます。そんな訳で、新藤珈琲店も携帯から見やすいように、googleのbloggerに移行する予定です。Windows７もそろそろ終了ですし、新しいWindows１０は購入しないつもりです。
設定は全てしてくれるそうなので、タブレットから更新できるようになるそうです。私はブログでぶつぶつつぶやくのが好きだったのですが、ツイッターもつくそうなので、ツイッターで短くつぶやくことにします、つぶやき足りない部分はノートに手書きですることにしました。
まさに、昔ながらの日記です。手書きは老化した頭の活性化にもなるし、肖像権やいろいろなことも気にしながら投稿することがなくていいですよね、息子の悪口を言ってもわからないでしょう。残すつもりはないので、ストレス解消日記という感じです。「ぶつぶつ日記」と命名して、可愛いうさちゃんのA5のノートに書いてます。
息子たちが高校生の頃からスタートしたインターネットはどんどん広がって、小さな子供も使うようになりました。無理についてゆく必要はありませんが、知らないよりは、知っていた方が便利です。それでも、目で見て、耳で聞いて、匂いを感じて、味わって、触ってという五感を大切にしたい。基本はデジタルでなくアナログ人間でいたいと思いました。
今日の予約なしのランチは、ひじきご飯 大根の味噌汁 射込高野豆腐 オクラのおかか醤油 大根の皮のキンピラ サラダ です。
チョコマフィンの生地に桜あんを練りこんだのですが、あまり香りがしないので、昨日の残りの桜のシフォンをセットにして出します。珈琲・紅茶・玄米茶を用意しました。
アスパラご飯 アスパラと油揚を出汁・みりん・酒・塩で煮たものを、炊きたてのご飯に混ぜるだけ。
菜の花の吸い物
サツマイモのレモン煮 ピーマンおかか 鰯のパン粉焼 新玉ねぎのサラダ
桜のシフォンケーキ 珈琲（紅茶)
雨なのに、明るいので歩いていても気持ちが良かった。桜のつぼみはふくらんでいますが、まだまだ。八王子は東京の開花宣言には、えっ！という感じです。
手話サークルは、来週の日曜日 四旬節第四主日の手話通訳担当者の勉強。私は前半神父とサムエル記担当。指文字も難しいですね、速く表わすのってけっこう指痛いです。サムエルとかエッサイ初めだけはきちんと指文字です。言葉の通りには表わさない。言葉通りだと意味が解らないので、できるだけ意味が解るように表わしています。出かける前にも、けっこう練習したんだけど、位置関係などいろいろ指摘されました。忘れないように帰宅すると、一休みしながら復習。これしないと忘れちゃうのです。
サークル終わるとさくらやで昼食タイム。今日はみんなサンドウィッチと珈琲。たくさんおしゃべりすると、なんでだろう元気になるのね。そんな訳で、駅で店で使うものの買い物をして帰宅。重たかったのでバスで帰る。桜のシフォンケーキを作ろうと思っています。桜あん？ってのを富沢で購入。
抹茶シフォンを焼いて、珈琲豆を焙煎して買い物ウォーク
いい天気で歩くと暑いくらいです。スーパーへ買い物。連休とあって予約もないから、３０分遅れで開店しました。
富士森公園は今年は花見が無いのかな。工事車両や工事のシートなどで覆われているから。市制１００年とかで、秋に花のイベントがあるようです。いままでほったらかしで、突然植木を切ったりするのは、あまり嬉しくない私ですが、きれいになって人が沢山集まるようになるのはいいことです。
ということは、春の花の苗も売らないのかな？こまったな！
台町の私の行くスーパーはリニューアルして買いやすくなった半面。野菜売り場の奥の魚売り場が一番奥、おまけに後向き。
早朝に行くと、荷だしスタッフがみんな私と同じ年齢層なのに驚いた。何人も働いています。ううう！まいったな。店やめて働こうかと真面目に考えてしまいます。店の営業許可もそろそろ更新が近づいています。（ちなみに、もとグロサリーの荷出しの経験あり、今は力がないかもね）
いやいや、店を使ってくれる方がいらっしゃる間は頑張ろう。だって、スーパーで働いても定年があるでしょう。店はとりあえず動ける間はずっと働ける。さて？どっちがいいのでしょうか。金はなくても心豊かに暮らせることほど幸せなことはないんじゃない。ということで
縁側ぽかぽか眠くなる
４月１６日がイースターです。
神父様に「今年もカード販売してもいいですか？」とたずねると「いいよ！どんどん売って」とのこと。タッチングレースは本来は、レース編みだから、形のあるものも作りたいと思っているが、とりあえずはお祝いのメッセージカード。糸はシスターにいただいたミシン刺繍用の細い糸、２本にしてシャトルに巻いて花を作りカードに飾ります。私と二人の方が手伝ってくれています。
今日、注文して下さった方も自分用ではなくて、友達に送ったのです。インク代も補助してくださり大変助かりました。紙は外・中・内と３種類、厚さを変えています。材料は自分もち。そんな訳で、いいですと言いつつも感謝です。
７時のミサに行き１１時開店にしたかったのですが、カード販売のため１０時ミサに行き、ミサはどうしようかなと思ったのですが、やはり明日叙階式をむかえるNさんの説教を聞けたので、良かった。私は不参加です。（カテドラルであります）
人にはそれぞれ支えてくれるものがあるといいですね。私の場合は教会ですが、宗教でなくても友達や配偶者、家族などなど。人という漢字のとおり支えがあると、ずいぶん生きて行くのが楽になります。
きのう「くちびるに歌を」という、長崎五島列島を舞台にした高校生コーラスグループの映画を見ました。新垣結衣・主演でアンジェラ・アキの名曲「手紙 〜拝啓 十五の君へ〜」が流れます。
人だけでなく、いろいろなものに支えられいるんだなぁと思ったのでした。さぁ、カード作りだ！！
左のひざだけがちょと痛い時がある。ひざのお皿を回してあげると良いそうなので、朝とお風呂上がりに足を延ばして、お皿を上下左右と動かしてやる。５分もやればいいそうだ。「ためしてガッテン」のHPで調べました。
とりあえず、痛みはほとんど無くなりました。衰えて行く筋肉を励ましながらがんばろう。運動とバランスのよい食事は基本よ。
今日はランチ来店なく残念ですが、好きなものだから夕飯になります。鯵のフライは父が好きだったものです。自分で鯵をおろして作る鯵のフライは、揚げるとふっくらと身がふくらんで、売ってるのとはちょとちがう。塩、しょうゆ、ソースはお好みで、千切りキャベツをたっぷり添えて。
注文のカード３０枚やっと完成したので、後は、楽しみながら作ります。手を動かして、頭元気にします。折り紙も一日一回必ずします。ぞうときりん、え～と初めはどうだっけ？
開店前に、ウォーキング。富士森公園前の早咲さくらは咲いていますが、まだまだかな？様子見ながら買い物ウォーキング。
パウンドケーキの準備をしてシュッパーツ♪
早咲はもう咲いていますが、枝を剪定したので
これは２０１５年の写真。
金曜日と土曜日のランチ