停電さわぎ

昨夜の８時４０分頃から八王子は停電になりました。駅の高いビルも真っ暗でした。突然！ブレーカーが落ちたように電気が消えて、外にでると真っ暗。こんな時は、スマホは便利ですね。息子はツイッターして情報を集めていたが、マンションの明かりがなくなったおかげで、星がきれいだった。

いつも見えない小さい星も見えて、親子でこれ幸いと星座を楽しんだのでした。スマホを空に向けて、「へぇ、こんなのが見えるんだ」と星座の名前を教えてくれる。「この台形がししの体、こっちが頭で、こっちが尻尾」　「へぇ・・」　名前忘れちゃったけど、北斗七星もはっきり見えていました。

２０分ほどで電気がついたのですが、テレビのニュースでもなかなか報道されず、八王子と日野だけだったようで、遅くまで停電の続いた所もあったようです。信号もつかないわけで、コンビニやパソコンを使っているものなど、いろいろ見えないところで被害があったのではないかと思います。

電気がなくてもパソコンは大丈夫と思って電源いれたのですが、無線ランは電源が切れたので、使えなくて残念。スマホ欲しいなぁと思ったりしました。普段は必要ないですが

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今日は、朗読の方のランチ。

メニュー　筍ごはん（今年初めて！）　筍のカツ　めかぶの酢の物　野菜の煮びたし（ゆでて、手作りめんつゆに浸します）　桜もち（今回は皮が上手にできました）　珈琲（紅茶）

田辺聖子さんの本を読んでいました。小さい頃の育った環境というのは大切という内容でした。私も小さい頃は、祖父や両親に大切に育ててもらいました。愛を沢山もらって育つと、成長して困難があっても強いというようなことも。その通りだよと思いながら聞いていました。

ほうれん草がでてきた。いつ食べれるかな？

　　１㎝くらいです。

最後のバジルペースト

去年収穫して作ったバジルペースト。最後になりました。冷凍にしておいたのは、緑が鮮やかです。今年はもっとペーストにしよう。ドライバジルも作っておくと冬の間とても便利です。

ランチメニュー　バジルスパゲッティー　ポテトサラダ　ブロッコリー　抹茶シフォンケーキ　珈琲

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今朝は、10時ミサに行きました。復活徹夜祭に、タッチングレースのお祝いカードを渡すのを忘れたのです。７時にいらっしゃらない方たちなので、プリントアウトした写真も入れて。顔がよくわからないので、写真みながら探しました。あとお一人ですが、見つからなくて神父さまに聞いたら「今日は来てないよ」だって、残念。

子供たちと一緒のミサですが、子供たちはとてもお行儀がいいです。大人の典礼聖歌にまだ慣れていないようですが、にぎやかでいいミサでした。立川の神父さまが亡くなられて、かけもちになるので神父さまは忙しくなります。

星が動いた！！

「ほら、外へでてごらん」「なになに」

若田さんの乗っている宇宙ステーションが通過するのです。北の空から東の方へ、ゆっくりと動く星のようです。大きさも星と同じくらいに光っています。ちなみに、先週大きな流れ星を北の空に見たのです。

「なんだ、この間も見たのは宇宙ステーションだったんだ」手を振って「若田さ～～～ん！若田さ～～ん」

「ばかだなぁ、見える訳ないじゃん」「いいんだよ、見えると思ったらうれしいもん」

エイコサペンタエン酸（ＥＰＡ）

固まりにくい油のＥＰＡは、一日に1ｇとるといいそうだ。

青魚をメインに、時々は肉・豆腐。野菜（海の野菜も）たっぷり。そして、珈琲とちょっと甘いものというのが、うちのカフェランチです。

宮沢賢治と違って、注文の少ない店ですから、残ったものは私がいただくので、自分にも健康に配慮した料理。

先日、ＬＤＬ（悪玉コレステロール）とＨＤＬ（善玉コレステロール）の比率が大切ということで、私は、ＬＤＬ÷ＨＤＬ＝２．２なので心配と思ったのですが、よく調べたら、２．５未満が目標値だそうです。ただ高血圧の人の目標値は１．５以下。私は中世脂肪も１２２と正常値ですので、数字的には心配ないのですが、数字だけでは判断できないので、しっかりバランスの良い食事をとりたい。

きのうのスーパーの魚売り場は、ブリが安かったが、ちょと大ぶりで元気がない。鰯もちょと疲れてドリップがでているのでパス。秋刀魚がきれいだったので、値引きはされていなかったが秋刀魚に決定。ランチのお客様が、揚げた鰯をごぼうと炊いて柳川風にしたのが美味しいということで、秋刀魚で作ってみることにしました。

今日のランチメニュー　空豆ごはん　味噌汁（豆腐・若布）　秋刀魚とごぼうの柳川風　ポテトサラダ　とうなのおひたし　抹茶シフォンケーキ　珈琲

参考までに、必須脂肪酸のＥＰＡ（エイコサペンタエン酸）が青魚には沢山含まれているので、１００ｇあたりの数値をメモっておきます。1ｇ＝1000㎎

ＥＰＡ６人（魚）衆　

クロマグロ脂身＝１４００㎎　鰯＝１２００㎎　ブリ＝９４０㎎　秋刀魚＝８９０㎎　タイセイヨウ鮭＝８５０㎎　鯖＝５００㎎

桜もち

　

桜もち作りました。「遅いよ、もっと桜の頃につくればいいのに」「だって、忙しくて作る元気なかったんだもの」

「子供の日には、柏餅つくるからね」　

今日のランチは、　ソラマメとジャコのご飯　吸い物（豆腐・とうな・若布）　鰯のかば焼き　金時豆のおろし和え　ウドのサラダ　桜もち　紅茶でした。

お客様に聞いたのですが、近頃、外でご飯するファミリー層が増えているそうな。のんびり家でご飯が好きだなぁ　

作るのは楽しい。　上手じゃないけど、さっそくおすそわけしました。出来立ては湯気がでています。皮がちょと水多かったみたい。たまに作るからしかたないね。こし餡は、やわらかく煮た小豆をすりこぎでつぶして皮は捨てます。水にさらして（３回）、砂糖を入れて練ります。昨夜遅くまでかかって作ったので、いっそう美味しく感じます。

庭しごと腰いて～！

きのうは、椿を剪定しましたが、とどかない太い枝はのこぎりで切り落としました。ゴミ袋５個になりました。こまかくきざんで袋詰めが夕方までつづいたのですが、風がとても冷たかったです。５袋は本当は指定量を超えてるのですが大丈夫でしょう。

今日は、もう１本の椿をやっつける予定です。葉の先に、チャドクガの卵らしきものがあるので、今のうちにがんばって剪定しなくては。駐車場に、ジャーマンアイリスが咲きだしました。

今朝、野菜の千切りしていた時、腰がいた～～い。ストレッチをしたら、なんとか痛みがとれてホッとしましたが、痛くなったらストレッチです。

 

鯖のトマト煮

今日のランチメニューです。

鯖のトマト煮　ごはん（ゆかり・ちりめんじゃこ）　サラダ（水菜・人参・金時豆）　じゃがいもとサツマイモのフライ（ローズマリーソルトで）　抹茶シフォンケーキ　珈琲（紅茶）

コレステロールが低ければ安心と言うわけではないそうです。善玉と悪玉の比率が大切なのだそうです。私はコレステロール値は正常値で安心していたのですが、どうも比率はよくないので、よい比率になるよう。血液サラサラメニューをもっと続けたいと改めて思っています。

明日は、予約のランチですが、鰯を使います。筍はまだ高いので、ソラマメご飯の予定です。

ちなみに、血液サラサラにするための理想的な食材は、青魚（鯖・ブリ・鰯・さんま・鮭など）　ブロッコリー　海藻類　納豆　野菜と聞いて、それってこの人が食べているのにちょと似ている。魚は食べないのですが、豆をよく食べています。

夕食によく食べているもの　　玄米ごはん（チャーハンは雑穀・豆・麻の実・小松菜。　紫蘇や胡麻・高菜の混ぜたのもの）　野菜炒め　豆腐の上になめ茸のせ（海苔の佃煮）　厚揚げ　がんもどき　チーズ類　もずくはポン酢でずるずる　ぬけ漬け　トマトとアボカドのサラダ　以前は食べなかった果物　デザートは豆乳プリン

魚と肉をたべるといいと思うけど、豆・豆腐・海草・きのこは、血液さらさらになるそうだ。近頃、母子はもずくと納豆のねばねばを毎日食べてるよ

庭しごと

いい天気。朝庭を眺めるだけで元気になります。昨日の夕方、トマトときゅうりの苗を植えました。種屋さんで、バジルと一緒が良いと言われたので、バジルの種もばらまいて、エゴマとルッコラ、これから、空芯菜と小さいネギの種をまきます。ゴーヤの苗は２つだけ支柱をつけて。

椿も終わったので剪定して、あとは、草むしりをします。

　新しいメガネ（和真）

遠中近と３つにわかれているけど見てもわからない。ただ、目玉だけ左右に動かすとぼやけるので、顔も一緒に動かします。動き回る時につけていると、ちょと船酔い状態になりますが、だんだん慣れてきて、車の運転の時も気にならなくなりました。もう癖になっているので、つい小さい文字を見る時は、メガネをはずしそうになります。便利なのは、手元でタッチングしながら、テレビを見れること。料理をする時も材料がはっきり見えること、もちろん食べるご飯もはっきり見れること。買い物の棚の表示がはっきりして、支払いの財布の中もよく見える。鼻の所に上下スライドする機能をつけたのは、微妙な調節ができます。昨日、夢美術館で展示を見ている時、ちょとぼやけるなと思って、カチッと上にスライドさせるとピントが合ってよく見えました。そして、パソコン画面が良く見えること。高い買い物でしたが、便利です。

 

復活祭＼(^o^)／

主のご復活おめでとうございます。(復活ろうそくを書いてみました）

昨日も寒かったですね。今朝もとても寒くて、しまったセーターやマフラー出してストーブの前にいます。

昨日の「復活徹夜祭」は１９時から始まり、明かりが消えたお御堂に復活ろうそくに火が灯り、入口から祭壇へ向かう間に立っている人たちへろうそくの火が次々と灯りました。毎年、聖週間はとても長いので私も体力がなくなってきて、年長者の方にも大変と思っていましたが、今年は、簡略化されて、思ったよりも早く終わり、最後に祝福された復活卵をいただいて帰宅しました。雨の中を歩いて帰宅したのですが、八重桜が満開でとても綺麗でした。

ちょうど、息子は父親との食事会から帰宅。楽しかったようす、うれしそうな父親の写真（フェイスブック）を見せてくれました。小さい頃は忙しくてかまってもらえなかった息子たちは、お酒を飲みながら父親の若いころの話など聞き上機嫌でした。（父親は、いまも子供のテニス教室などで教えています）

今日は、７時のミサ。寒～い！無理せず車で。初めて、「聖書と典礼」を持たずに祭壇へ上がって用意されている聖書から第２朗読を読みました。じぇじぇ！「使徒パウロのコリントの教会への手紙」上下二か所にあったので、上をまちがえてよんでしまい、途中で気がついて、もう一度読み直すという失敗。神さまがいつもいっしょだから、あわてることなく朗読しました。

１０時は手話ミサで、第１朗読を読みました。手話担当者から「ゆっくりでね」と言われたので、ゆっくり朗読。今日嬉しかったのは、中学の同級生で手話で説教通訳担当のＳさんの妹さんが見えたことです。本町幼稚園卒業だから、お御堂を懐かしいと言っていました。もう一人同級生のＳ君はいらしたのかな？大勢の中で探すことができませんでした。昨日、洗礼のお祝いカードを忘れたので１人だけお渡しして、あとは見つからずに帰宅。店をあけました。さすがに疲れたので、タッチングの会計報告が終わり、全て終了したのでホッしているところです。もう、いろんなことに手をだすのはやめよう。疲れた！

カフェランチ

明日は、１２時～の営業になります。

カフェランチは、ターメリックライス　グリーンカレー　サラダ　チョコマーブルケーキ　珈琲

今日のランチ　　きのうと同じ

グリンピースごはん　大根の味噌汁　秋刀魚の甘露煮　ほうれんそうのおひたし　糠漬け　野菜炒め（きのうはごぼうのおかか煮）　チョコマーブルケーキ　珈琲

　

聖木・金・土曜日

聖木曜日は、司祭の手話通訳担当。会衆担当と二人でしたが、神父さま速いと手話が間に合わなくてあわてました。聖書の勉強で一緒のＭさんが神父さまに足を洗ってもらいました。（今年は３名の男性）

聖金曜日は、福音の中のせりふの朗読（ポンショ・ピラトとか）。解説の人と神父さまで祭壇の所で読みます。おじぎして、本の前に立つと、？マイクってスイッチはいってるのかな？どうも入ってないから入れたら赤いランプがつきました。読む数秒前。大きい本なのですが、自分の箇所は指で進みながらページをめくりながら読んでゆきます。マイクも声がどのくらいでているのかわからないですが、神父さまが大きな声ではっきりとゆっくりおっしゃったので、同じようにまねして読みました。字が実はぼけていたので、目を細めたりドキドキものでした。始まるまえに、小学生のＭちゃんに手を握ってもらって励ましてもらいました。十字架をかかげる司祭が入場して、みなで十字架を礼拝、そのあと聖体拝領。今年は神父さまは、床にひれ伏すこともなく速いスピードでおこなわれたので、思ったより早くおわりました。

今夜の聖土曜日は、店のお客様が一人洗礼をうけます。手話がなければ、自分が洗礼を受けた時を思い出しながらミサにあずかりたいと思っています。メガネができたと連絡があったので、受け取ってから教会へゆきます。

明日の日曜日。復活祭は、カードの販売をして、７時：第２朗読、１０時：第１朗読です。メガネができたので、ちゃんと読めるので嬉しい。やっぱり作ってよかったわ

最後は一人

今朝、ＮＨＫのプレミアムアーカイブスで森光子さんのことを再放送していたのを作業しながら見ていました。役者魂はすごい。最後の放浪記などは、せりふがはっきりしなかったり、スタッフに支えられている姿をテレビで見ていただけだったので、人生引き際が大切よなどと思っていたのですが、芝居にかける思いなど知って、りっぱな役者人生だったのだと感動しました。

印象に残ったのは、人間最後は一人だと言っていらしたことです。神父さまにいつも神さまと一緒と言われている私も、やはり最後は一人だなと思います。見えないけれど一緒にいてくださる神さまを感じられる自分はしあわせだなぁと思います。

話しは変わって、ＩＣレコーダーに録音している「ニルスのふしぎな旅」は、やっと昨日の夕方に録音終わりました。自分のための録音なので、読み間違えても取り直しはしませんが、まちがえた！と思ったら、その場でもう一度読み直しています。取り直しをするのは、眠くなった時です。だいたい１章が４０分（長いと１時間）ほどあると、昼食後などは眠くて、声が泳いでしまうのです。聞くと酔っ払いが読んでいるみたいなので、もう一度初めから録音しなおすのです。

最後の訳者あとがき、「ニルスのふしぎな旅」（原題 Nils Holgerssons underbara resa genom Sverige)の原題が読めなくて、「ニルスホルゲションズ　アンダーバラ・・・・　　・・・・・・・・・わかんない！」と録音してしまったので、もう一度取りなおしします。

 

雨の金曜日

今日のカフェランチ

グリンピースご飯　秋刀魚の甘露煮　大根の味噌汁　ほうれん草のおひたし　ごぼうのおかか煮　チョコマーブルケーキ　珈琲（紅茶）です。

雨のおかげで、緑がより一層元気になりそうです。ラベンダーも新しい緑が元気にでてきています。

　枯れそうで、抜いちゃおうと思ったら下から新しい葉

　

　

 

和裁教室

午前中、和裁教室。

ゆかた　おくみの寸法を決めて、しるしつけをしました。ヘラがずれてしまって、めちゃめちゃになったので、切びつけをしてしるしを訂正したり、なかなか疲れる作業でした。本当に難しいね。もっとしっかり勉強しなくちゃいけません。先生にはお手数かけました。でも楽しかったです。

午後は、「ニルスのふしぎな旅」（下）の録音。あと少しですが、もう返却日が過ぎているので、明日には終わって図書館へ返します。

病院、買い物。夜は、明日のケーキを焼いて、休日終了。忙しいお休みでした。明日から、木金土は夜ミサへ行きます。木は手話担当（神父）、金曜日は朗読、土曜日は担当はなくて、日曜日に朗読を７時と１０時です。土曜日はちょと長いので、体を壊さないように気をつけます。

木曜は、ポーセリンのランチ　

グリンピースご飯　肉団子と茄子の炒め煮　？　まだ考え中　チョコレートマーブルケーキ　珈琲（紅茶）

涙の遠中近メガネ

手話サークルに参加して、高尾へ桜を見に行く組、さくらやさんでお昼する組と別れました。私は、さくらやさんへ。「こころ旅」で火野正平がナポリタンを食べているのを見ると食べたくなりナポリタンとコーヒーを食べました。サラダがついて１０００円が１０３０円になってました。いつもはきのこスパゲッティのセットです。

駅で、メガネを作ることにしました。随分前に作った「和真」のメガネです。中国製の安いので我慢していたのですが、遠近両用は、やはりちゃんとしたところのがいいので、大奮発して、２００００円もあればＯＫとおもったのですが、レンズがやはり遠近は高くて、３２０００円でありました。しばらく貧しい生活をしなければいけません。でも、手前がよく見えるので嬉しい。楽しみ。近眼で度はまったく進んでいませんが、度を一つ下げて、乱視を矯正すると、前よりよく見えるようになりました。和真のめがねは、フレームなしの全てプラスティックのが大好きでした。今はもう作ってないそうですが、ファンは多かったみたいよ。

もっと早く作ればよかった。聖金曜日の朗読には間に合いません。もしかしたら、日曜日の朗読にも間に合いません。馬鹿だな～～