フランネル日記

新藤珈琲店 
日曜・火曜・水曜定休 11時~17時

おりがみカフェ 12月

2018-11-30 11:30:56 | 手作り

12月の折り紙カフェは、7日(金) 14日(金)14時~16時 

自由に参加ください。珈琲とケーキ付700円です。


 

今日 金曜日のおりがみカフェは

前回できなかったサンタクロースを再チャレンジします。一応こんな感じ

  線を折ってたちあげる。

  下に折って、上に折って、下に折る。

  昨夜やっても解らなかった。朝もう一度折ってやっと成功。

去年できたのが出来ないってショックでした。ただ、ネットで掲載していた人も実は、動画にものっていなくて、自分でも苦労したので、掲載したのだそうです。動画にしたくても人の作品だから出来ないんだよね。折り紙だけは自由がいいなぁ(個人的感想)

 


白菜を漬ける

2018-11-30 08:30:05 | 食と運動日記

畑で収穫した白菜を、お話のSさんが届けてくれたので、作ってみた。

白菜1コ 粗塩(3%)15g 昆布20g 鷹の爪1~2本 表面だけむいた柚子の皮(白い所は苦い)

下に薄く塩をして、丁寧に塩を葉の間に入れて行く。白い茎の所は丁寧に入れるといいらしい。半分いれたら、塩・昆布・鷹の爪・柚子を入れ重しをして、涼しい所で3~4日で完成。1つずつ密封袋に入れて冷蔵庫で、2~3ヶ月くらい食べられる。酸っぱくなったら、キムチの素でキムチにしてもいいよね。

  

温かい炊きたての新米にのせて食べたら最高。体重が心配よ。


麩をつかったランチ

2018-11-29 16:08:33 | 新藤珈琲店

ポーセリンの教室のランチ

 かぼちゃマフィン 珈琲

仙台麩と大根の煮物 ブリの照焼 舞茸の白和え ハヤトウリのサラダ

ひじきご飯 大根にカラフルという麩をいれた味噌汁。

 

反省。かぼちゃの皮をのせたんだけど、ちょと硬かったみたい。ゆでてからのせれば良かったわ。ブリ大根の予定だったのですが、いいブリを煮てしまうのは忍びなく、照焼にして大正解。やっぱりブリは照焼が美味しい。

 


首の体操

2018-11-28 20:13:21 | 食と運動日記

水曜日はフィットネスに行くので、午前中草むしりしたかったが、家の中の仕事にしてでかけた。

前回やめた原因は、マットでストレッチして、ずっと寝た体勢でいると、頭がくらくらして、後日閃揮暗点になった。くらくらして吐き気もあったので、ちょと座っていたら先生に「大丈夫!」と声をかけられたので、今度から気持ち悪い時があるから休みながらしますと伝えておこう。

心拍数を上げるエアロビクスは好き。今の先生はどうもリズムおんち、よく教えてくれるけどね。いつもの先生は腰痛で休み。無理しないで続けたいと思っている。

帰宅して心配だったので、首がこっていると頭痛の原因になったりするので、NHKの健康サイトをみて、腕を回す体操をすることにした。ぬるいお風呂にゆっくりつかることや、温かいタオルを首に巻くのもいいというので、さっそくやっている。

閃揮暗点になった時は、先生が片頭痛のようなものだから心配ないとのこと、MRIも異常なしだったから、注意しながら、無理しないで運動は続けようと思う。

脳とか神経となると、なかなか表面にでてこない。だから、せっせとかたづけなどしている。いざとなってもばたばたしないように。

扶養してもらっているので、最近新しくなった社会保険の保険証の裏は、臓器は提供しないに○、延命処置もしない。それは書類のようなものが調剤薬局にあったので、書いて冷蔵庫に貼っておくといいらしい。管をつけられて生きているのはいや。それでもいろいろな考えがあるので、これはあくまでも私の考えです。

私の母は意識が無くなってしばらく管を入れていました。心臓が止まって管を抜いたら、口が閉まらなくなって、テープを口に貼られていたの。美人だった母には、可愛そうでした。たぶんしっかりと顔を頭で結んであげればそんなことにならなかったと思います。今はそんなことはないでしょう。20年も前のことです。

 


充実した休み

2018-11-28 11:53:36 | 食と運動日記

扇風機を掃除して納戸にしまう。

珈琲豆の焙煎。寒くなってきたので温度調節が難しかった。浅煎りブラジルになったので、もう一度やり直し。でも浅煎りをブレンドにいれると香りのいい珈琲になるだろうな。

 フィットネスに持ってゆく、体育館用の靴はスーパーの袋にいれていたけれど、あまり可愛そうなので、布があったので、急いで適当に袋を作った。ポケットもつけて、手ぬぐいと体操に使う薄い手袋を入れた。いい紐がなかったので、バイヤステープ。

今日もいい天気です。無理しなかったので、フィットネスに行く元気が残っています。

きのう、朝日新聞(土曜日のBeに掲載)で、子どもたちに食事をつくる元気なばあちゃんの紹介を読んで、とても感動した。84才の広島のNPO法人「食べて語ろう会」をしている方でした。声をだして読むことにしているのですが、あまり感動して涙声になり、つまることしばしば。すごい人がいるのだなぁと思いました。


やっと動きだした

2018-11-27 20:37:08 | 食と運動日記

きのうは、納戸のペンキ道具、修繕道具、が使っては散らかっていたのをやっと片付けた。

関係ないけれど、やっと先週の「数独」(たかが新聞のパズルだが)クリアできて\(^o^)/でした。納戸も片付いたので、気持ちがよかったのですが、本当は軒天の修理を、せめてぽたぽた水の落ちる雨樋にステンレスかアルミで補修できたら良かったのですが、かたづけただけでした。

次のやる気がでるときに、道具が整理されているのでやりやすいと思います。ベニヤ板が足りないので購入したいのですが、検診と歯医者、おまけに神社の寄付に5000円も取られて(寄付だから取られたわけではないけれど)きびしい状態なので、ゆっくりやろうと思っています。お正月休みだったりして

 夕飯に水餃子をつくった。夜遅いと軽いものがいいから中身は肉と豆腐

 


ローマンカモミール

2018-11-27 11:18:59 | 食と運動日記

 ローマンカモミール

庭の小さな菜園は、ほとんど抜かれてなにもないのに、このカモミールだけは元気です。昨日、ネット検索した時は、あまりお茶には適さないということだったので、香りはまぁまぁで、ちょと苦みがあるなと思ったのですが、ジャーマンカモミールに比べて苦みがあるので、お風呂に入れたり香りだけを楽しむとありました。だから、飲むのはやめてお風呂に入れようと思いました。

今日、もう一度、ちゃんと調べてみたら、もともとカモミールは、ローマンカモミールのことで、ジャーマンカモミールはローマンに似たもので、ジャーマンカモミールと名付けたとあり、もともとはローマンカモミールのことで、成分効能は同じだそうです。

お腹にも良いそうです。短く刈って芝生のようにもなるそうなので、花壇から出して、増えるようにしようと思いました。花がつかなかったのですが、花は春だけで、葉もお茶に楽しんでいいようです。

今年は温かいので、おや!パクチーもまだ出ているぞ。草むしりは大変ですが、庭の草花から元気をもらうのは嬉しいです。


コロコロは便利ね

2018-11-27 11:02:59 | フランネル日記

 100円ショップの粘着掃除用具

掃除機でもとれないような細かいものも吸着して取ってくれます。ランチの準備の時、三角布とエプロンをつけると、全体をコロコロします。食事を出すまで、髪を覆っています。接客が終わってとりますが、髪の毛には気をつかいます。

朝、ラジオ体操をする時は、終わると数本落ちているので、これもコロコロが役に立ちます。洗面所やトイレのマット類も便利。

大きいものもありますが、私は小さいコロコロが使いやすくて、いろんなところに置いてあります。

先日、洗面所の壁の上にも髪がついているのを発見。たぶんドライヤーで乾かす時についたのでしょう。髪だけでなく、ほこりも随分ついていて(@_@;)びっくりでした。

そろそろ年末の掃除とか言う時期になりましたが、無理せず、ちょこっとずつ進めて、寒いのに無理をしないで、温かくなってからできることはしないようにしています。

なまけものモードでゆきましょう。


朗読の会のランチ

2018-11-26 16:51:02 | 新藤珈琲店

朗読の会は、全員参加だと11名なので、支度は11名分。今日は8名でした。部屋の使用料として1500円いただいています。

  ロールキャベツは前夜作った。

あずき入り黒米ごはん 海老芋と車麩の煮物 ロールキャベツ キノコとほうれん草の白和え

   クランベリーを生地に入れたマフィン 珈琲

来年の発表に向けて、熱心に勉強していらっしゃいました。

 

 

 

 

 


日曜、手話してランチ

2018-11-25 21:59:23 | カトリック生活

5時起きで、ランチの支度。

鰹節を削ったり、里芋の処理などは前日にしておいたので、随分助かりました。バタバタするとけっこう疲れるので、出来ることは前の晩にすることにしました。

すこし余裕ができたので、ラジオ体操も出来ました。いつもは7時ミサですが、手話ミサ(こどものためのミサ)は10時からです。

ブリの照焼を焼くだけにして、ご飯は土鍋にセットして炊くだけ。以前からの予約の方+1で2名の予約です。お二人だけのためにけっこうな労力ですが、それが商売というものです。お金をいただく訳ですから、自分のできることをすべて出し切っておもてなしします。

ランチメニューは

しめじとむかごのご飯 いろいろキノコの赤だし味噌汁 ブリの照り焼き(茄子とピーマン添えて) 里芋と車麩の煮物 白和え(柿・ほうれん草) サラダ(アボカド・ローメンレタス・リンゴ・ブロッコリー) バナナのマフィン 珈琲(紅茶)


10時からのミサ 歩いている途中で、純心の最近仲良しの聖歌隊の友達に会って、おしゃべりしながら教会へ。

いつも全体を見ていてくれる人がいないというのは、なかなか心細いものです。Sさんは「説教を録音して勉強しようと思うんだけど」と言われましたが、「神父さまに断らないといけないよ」「そうか!」ということでなしに。彼女も頑張ろうという気迫が伺えます。全体に頑張ろうモードになっています。私は「無理しないのよ、できることをするようにしようね・・・」と頑張らないモードで答えます。

それでも、お祈りの声が聞こえそうにない時は、そっと横へ行って読んだり、私担当のにニケヤコンスタンチノープル信条はやはり聞こえないので、Saさんが読んでくれました。互いの協力モードいっぱいでした。

みんなとお茶のみしたい気持ちを我慢して帰宅。ランチも無事に終わりました。

残念ながら、最後の接客中に、胸が苦しくなりました。座って応対しているうちに治ったのでホッとしましたが、早めにかたずけて閉店したのでした。夕方仮眠を取って、夜は次の日のロールキャベツを作りました。もう元気になってました。

自分では頑張らないように、と思っていても体は正直ですね。大丈夫かい と珍しく心配してくれました。

 

 

 


土曜日は12時半から

2018-11-23 15:15:18 | 新藤珈琲店

縁側はぽかぽかで暖かいですが、陽が陰ると急に寒くなります。

今夜は🌕満月ですね。


 

明日24日(土曜日)は12時半より営業いたします。

11時にエコーの検診、お腹だか首だか忘れましたが、悪いわけではありません。

よって1000円ランチもお休みします。申し訳ありません。

 


来店感謝

2018-11-22 20:22:58 | 新藤珈琲店

ポーセリンの教室と初めてのお客さまでした。

メニューは

舞茸ご飯(銀杏入り)吸い物

タラのホイル焼き 高野豆腐の煮物 白和え 温サラダ 

アップルパイ 珈琲

若い方は元気で楽しいですね。私も子育てで忙しかった頃を思い出して、よい時間を過ごすことができました。


おいおいカフェ

2018-11-22 11:27:32 | 食と運動日記

おいおいパワーが全開ですね。

一つの話題に、次々に意見が出てくる。そのパワー、頭の中にある知識の豊富なこと。すごいなと思うこのごろです。

道路を歩いていてもそうですが、全体を見渡すアンテナ網が狭まっている感がありますね。だから、夢中になって話していると、話のポイントがどんどんずれていくような気がします。自分の知識を話したくってしょうがないんだなぁ。

店をやっているから気付くことですが、その中に私も入っていたら、やはり同じようなことをすると思います。ひとごとではありません。

幸いなことに、だからこそ、そうならないように努めることが大切だと思っています。

おいおい現象に立ち向かわなければ、体を鍛えるには限度があります。

でも心と頭を鍛えるのは、体が衰えてもできる。がんばろう

神さま あなたの教える愛ってすごいね。


市民センターで体操

2018-11-21 20:43:34 | 食と運動日記

水曜の午後は、台町市民センターでフィットネス 13時~15時 2時間

ロックのリズムで全体の体操 体育館のグルグル歩く エアロビクスのような運動で心拍数を上げる 二人で組んでバランスや筋肉を鍛え マットでストレッチをする。

それぞれの間に短い休憩を入れるけれど けっこうハードです。だからへとへと。

それなら体重減るかと思いきや、帰宅するとついつい甘いものをつまみたくなる。だから、野菜サラダやヘルシーなおやつを用意しておく。(お昼はちょとだけしか食べない)

ご近所の人と行くので続けられるが、一人だったらどうでしょう。やはり仲間がいるのがいいです。ときどき一人ですが、体育館に行くと、知らない人とも会話できるので、楽しいですね。今月から、新しい先生ともちょっと話したり、以前からの先生は説明が上手で好きなのですが、介護があったりと大変なようです。

去年、真面目に頑張って疲れてやめたフィットネスなので、今回は、なまけものモードで、疲れてる時は休むんだ。


初インフルエンザ予防接種?

2018-11-19 12:51:16 | 食と運動日記

ずっと避けてきたインフルエンザの予防接種

孫にも会うから、高齢者割引もあるので受けることにする。

昼から営業にして、遅めに病院へ、途中はじめて郵便局のATMで伝票を入れてカードから支払うのをする。ちょと空いたので、「教えて?」と言ってそばで見てもらってした。一度すればどうということない。しかし、昨日インターネットで振り込みたかったのにできなかったからだ。(普通預金口座じゃなかったのかもね)

遅く行って正解。いつもの混雑が治まった頃。問診票に記入して、体温を測り、先生に呼ばれる。院長先生は血圧は測らない。「インフルエンザ初めて?」「初めて」「なんですることにしたの?」「孫に会うから」 

インフルエンザは初めてではないそうです。先生と私はほぼ同い年なので、子どもの頃にやってるはずだよ。とのことでした。忘れちゃったもの

スーパーで買い物して帰宅。リュックいっぱい、手提げにも荷物。

注射の後はなんかちょともやもや感がありましたが、すぐなんともなく終了。ごほうびじゃないけど、お刺し身買ってお昼に食べました。八王子市は65才以上は、インフルエンザは2500円です。若い人は4000円くらいだよね。高いね!


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