今朝は、ラジオで英単語を聞きながら、へぇ～！そうなんだ。なんて右から左へ消えちゃうのですが
ラジオはらじるらじる（kindle）で聞き逃しで、聞けるのですが、PCしながら聞こうと、インストールしたら、アイコンがないよ？
kindleはandroidだからアイコンがでるの。
よくわかんないけど、NHKのHPからお気に入りに登録しました。なんでもタダで教えてくれるものっていっぱいある。頭の中を通りぬけてゆく。
布団の中 耳石予防体操（めまい予防の体操） テレビ体操（NHK＋で好きな時間に）
朝 コーンスープ クラッカー ぬか漬け 昼 アボカドディップ クラッカー 小倉かき氷 晩 庭のジャガイモでコロッケ（バジル入り）
うちの畑は葉っぱばかり エゴマ・紫蘇・バジル プチトマトはちょびっと。皮をむいてミョウガとかんたん酢に浸けました。たくさん収穫している人がうらやましい。
書写も1年たって、墨を使うようになりました。墨で思い出すのは 主人（元）の父のこと。
昔の家の表札は木に墨で書かれていました。ほとんどの家がそうでした。
結婚した時、主人の父はきれいな字で表札（楷書をちょとくずしてあったような）を書いてくれて、3人子供がいると社宅も一軒家だったりしたので、ずっと表札を使いました。引っ越すたびに持って行きました。
私の今の家（実家）は、高校生の時に新築したので、表札は陶器、墨の表札はありません。実は、店の看板の下に、旧姓の新しいみかげ石の表札があります。使っていないのは、僕はおじいちゃんの苗字になるというので、私は旧姓にもどったのです。
は、一人だけ苗字が違う。新藤珈琲店ではなかったかもね
話が飛びましたが、主人の父が書いた表札は、社宅生活から持ち家になった時には、墨の部分がへこんでいました。たしか処分したように記憶しています。門扉の表札は私がテニスの模様を付けてテラコッタ粘土で作って焼いて、塀をカチカチ削ってはめ込んだものです。
墨と聞くと父の書いた表札のことを思い出します。いつもアトリエで絵の話をしたのを覚えています。紺綬褒章（もと教師で画家）というのをもらった立派なお父さんでした。
70年も生きてると、食べ物の本がたまる。ずいぶん整理して、料理・菓子とファイル２つ、スケッチブックやノートもある。
母の愛用の土井勝さんの料理本は捨てられないが、切り刻んでファイルにほとんど残っている。昔のは味が濃い目だったりする。乾物屋の孫だから、出汁はできるだけきちんととりたい。
基本は甘いの辛いの酸っぱいのバランスだから、レシピなしでも作れるが、店に出すものはそうもいかないから、小さいスケッチブックに書いてランチの支度をしていた。また、たまってきたので、カードにしようと、100円でファイル 100円でカード 定番のものだけにしてみようと思っている。もうそんなに必要ないでしょうから
100円でもなかなかおしゃれ。池上シールは別のノートへ移動。
店のランチは、メニューを決めて、買い物を決めて、前日下ごしらえ、当日は調理台の上に置いておけば安心。
コロナは味覚障害があったりと怖い、ぼけてはいないが、うっかりミスもある。この前、シフォンケーキに砂糖を忘れた。混ぜているときに気付いて無事膨らんだが、油断大敵です。
耳石予防体操 雨戸開けて
朝一番に台所～風呂場～廊下をアルコールスプレー 棒雑巾で床を台所～洗面所～廊下～店～和室を雑巾がけ
テレビ体操 夜 ストレッチ23分・肩甲骨ストレッチ13分
体重が６１キロになってしまった。なぜか、基礎代謝が上がって、体内年齢６６歳。喜ぶべきか？ 草むしり効果かな、しゃがんでする草むしりはけっこう体力がいる。
朝昼 昨日の残り物 
晩 即席ラーメン
月曜にキャベツが届くの忘れて買ったキャベツ。一人で必死に食べた。
毎晩遅く帰宅で心配になるのだが、
でも、電車が空いてるのが助かるよ。
ハングアウト→チャットでやり取りしているのですが、
まだ仕事なの？もうじき八王子 と聴くと安心して寝ちゃう。
家から出る時、テレ朝でコロナの話題は嫌みたい。出勤前にオリンピックも嫌みたい。
どうしたら、安全かやって欲しいな。上から下まで毎日洗濯だして悪いね、と出かけて行った。
大丈夫。洗濯かごはアルコールスプレーして、ポケットやファスナーはマスクして触ってるから。最後にカゴをもう一度アルコールスプレーよ。
当たった！＼(^o^)／ and ”老い”について
ポストに封筒が入ってる？
池上彰と増田ユリヤのYouTube学園が1年になったのでプレゼント、トートバックにステッカー。
ステッカーが当たりました。当たらないと思っていたから、すごく嬉しい。
YouTube学園はいつも見ているのですが、内容が頭に残らないこともあるので、そうだ！ちゃんとメモ取ろう。という訳で、ノートにステッカーを貼りました。
楽しく学ぼう 右から左でもいい。
昨日、NHK＋で、「100分で名著」は、ボーヴォワール ”老い” 上野千鶴子さんのお話が始まりました。なかなかおもしろいな。
学生の頃は学べば身についたと思っていたことも、年を取ると忘れちゃう。でも、学ぼうとする意欲があるのは幸せなこと。
オリンピックの開会式に、手を引かれながら長嶋さんが現れましたね。「あんな姿をだすなんて、どうなのかしら？」という声を聴きました。私は素晴らしいと思って見ていました。立派だと賞賛された人も年を取る。これからは、そんな人いっぱいになります。みんな年を重ねて、人生をしっかり生きるんだ。大谷選手だって、おじいさんになるんだよ。
体が不自由になったらおしまいじゃない。不自由になって不自由な人をわかるのでなく、周りに目をむけられる人間になりたいですね。偉そうなことはいえないが。
私の両親の世代は、みっともない姿は人に見せられないという世代でした。だから人前にだんだんでなくなる。まだ介護がスタートした頃でしたから「絶対にあんなところに行かない」そんなでしたね。父は特に、でも母はそうじゃなかった。入院しているときも、必ず部屋の人と仲良くなっていました。父は個室希望だったのよ。
今は、そんなこと言ってる時代じゃなくなってきましたが、猫なで声で、「おばぁちゃん・・・・・」なんて言われるのは嫌でしょう。尊敬する先輩としていろいろ教えてもらいたい。話を聞きたい。店にもそんな先輩が見えることがあります。だから珈琲店は楽しい。
今日は昨日より、サイレンの音が多い感じです。コロナが終息して、お客様と話しがしたいな。
ちなみに、朗読の会は90歳代の方2人いらっしゃるのよ。
朝は雨、軒天をふさいだベニヤが落ちた。昨日きれいにふさいでホッとしたばかり。
ネズミだったらいやだと思い、今度はネットでふさぐことに。脚立にのって見ると、トタンの樋から雨が漏るので、ベニヤが落ちるのだと解った。樋の水が流れないのでプール状態。針金の先にたわしのついた長い棒で、雨どいを掃除するも、水が流れない。
雨が降ってきて、びしょぬれになりながら、しかたなく管の接続部分をトンカチで外して、雨水をながした、管が詰まっているのは、ちょと面倒なので、次回に。
管の途中から水がぽたぽたと落ちた状態。プールになるよりいいか。
☜この部分
ペンキ塗る前の古い写真。以前は、頑張って直したのですが、さすがに体力が無くなってきました。少しずつちょこちょこと でも、できることはやります！やります♪
テレビ体操 日曜にラジオからラジオ体操が流れた、ラジオもいろんな体操しているみたい。
ストレッチ36分
珈琲の木がカラカラ。庭に水を撒く。
朝 今日のロールケーキ 昼 ランチの残り 晩 ソーメン
黙食のランチは、なんか変な時間。みんな話したくてしかたないから、珈琲タイムはマスクして、「時間です」1時終了。和室と店を消毒して、今日もへとへと閉店。
ロールケーキはこんな風に作ります。
小麦粉とコーンスターチのスポンジ
生クリーム・ヨーグルト・コンデンスミルク・粉糖
クルッと巻いて、一晩おいて完成
季節のフルーツを入れて、これはグレープフルーツ、ルビーの方が色がきれい。ブルーベリーも美味しい。福島の桃も好評でした。
やっぱり焙煎したての珈琲は美味しい。
今日は、コロンビア２グァテマラ２ブラジル１でブレンドしました。
写真は店を始めたころ、若いね。ちなみに、このころはコロナじゃなくて、珈琲豆の焙煎をすると鼻水とまらなかったのでマスクしています。今は、ぜんぜん平気です。
今日は３名のランチ。
今日過ぎると、当分ランチないので、レシピノート整理したり、健康に配慮した食事の勉強しようと思っています。
やっぱりDHAは高齢者には、いいんだな😃
店は、明日の木から金土と営業して、８月は休むことにした。朗読の会は２回ほど予約が入っている。
ランチは、喜んでいただけるようにと、ない知恵を絞って料理などを考える。喜んでもらえると、こんなにやりがいのある仕事はないと喜ぶ。
しかし、人数を知らせてくださいとメールしても返事がないことがある。
しかたがない、これからは、当日にできるメニューを考えておこう。
数日前に考えて材料をそろえて作る。連絡のない場合には割り切ることにする。
久しぶりに作った生クリームを使ったロールケーキが無駄になりませんように。おやすみなさい
火曜日、時間になっても感染者数がでないな？なんか嫌な予感。夕方テレビをつけると首相の顔、上に2000人越えの数字。今日は3000人を越してしまった。「人流は減ってきている・・」この人は都合のいい数字だけを見ている。
月曜に見逃したドラマ「病院の治し方 ドクター有原の挑戦」小泉孝太郎・高嶋政伸 を見た。
実際にある病院の話のドラマ化 去年に放送したもののスペシャルでした。つぶれそうな病院が地域の医師と連携した、患者のための病院を作る話です。
コロナに感染したら、助けてくれるのは政府ではなくて病院。医師や看護スタッフ頑張れと思ったのでした。
毎日オリンピックのメダル獲得のニュースが流れているのを、あまり見ないので、すみません。
草むしりしていていると救急車のサイレンが多くなってきた。
運ばれて行く人が無事に帰宅できますように、もし自分や家族が感染したらという想像力をもって、乗り越えたい。
暑いです。お昼だもの でも日陰は涼しい。
朝の冷たい風はどこに行ったの？ 起きると食事もしないで草むしり
焙煎機も熱い。あとちょっと、午後はクーラーの中へ。
朝 ココナツフレーク 晩 ナスと豚肉のポン酢炒め ソーメン
かき氷機をだして、初かき氷
昨日、今日と体操なし フィットネスに行く予定だったが、感染者多いのでやめた。
草むしりは抜いてもすぐ生える。雨上がりは抜きやすい。
やっと1個だけ赤くなった。
リモートさんがいるので、静かに自分の部屋でお片付け 午後スーパーで買い物
乾燥器つかう？ありがとう きっと部屋で邪魔になったのだ。
朝 チーズトースト 昼 見逃しドラマを見る 晩 八王子ラーメン
「ラーメン食べる」というので、同じものを作る。
「ラーメンできたよ」
仕事の電話している時でした。にらまれちゃいました。だって知らないもの。
耳石予防体操
6時から1時間草むしり。風がひんやりしている。昼間とは大違い
テレビ体操 疲れちゃってストレッチなし
朝 パスコのバケット 昼 ランチと同じ 晩 ネギのお好み焼き
今日もランチが終了したら、店を閉めてしまった。
店と和室の両方を使うのと、消毒しないと次のお客様は入れないし、しかし、消毒って面倒。店はガラス窓も拭いて片付いたが、和室は消毒だけして、拭き掃除は明日にする。
ぶり大根 大根は昨夜ゆでておいた。
圧力鍋は壊れてしまったから、保温鍋を使って。大根とろとろ。
枝豆と梅干ごはん ぶり大根 おかかピーマン トマトのゼリー
今日は７名。トマト好評
抹茶シフォンケーキ（小豆あん）珈琲（紅茶）
福島の桃をいただきました。美味しい♪
