フランネル日記

新藤珈琲店 9月は臨時休業
日曜・火曜・水曜定休 11時~17時

せっせと庭仕事

2016-07-31 13:21:31 | フランネル日記

早起きして、開店前に3時間の草むしりでした。けっこう疲れました。店はだ~~れも来ないので、珈琲豆の焙煎。アサガオの新しいおりがみを調べてみよう。

 プレーンのシフォンケーキ。

ミサに行かない時も大切にすることにした。昨夜のテレビで、ムーミンの訳者の方のストックホルムでの戦争体験を薬師丸ひろ子が演じていたのですが、ちょうど草むしりしながらラジオを聞いていたら、薬師丸さんの番組でした。「昨夜のテレビ見たでしょうか・・・・」 うん!見た見た。

7時になると、太陽とても暑いのですが、涼しい風がときどき吹いて、神さまといっしょにいるんだなと思います。ミサにきちんと行かなくても、いいこといっぱいしなくてもいいんだよ、間違えたら反省して、悪いことしたら謝ったら赦してくれる。そんな神さまです。

ラジオで、サクラダファミリアの話がありました。そのテレビ見なかったなぁ。再放送ないかな調べてみよう。


流星そろそろ

2016-07-30 08:28:42 | フランネル日記

「これを使ってね・・」と新しい、フィットネスの時に使う敷きマットをくれた。前のは8月半ばから始まるペルセウス流星群を見る時に使うからだそうだ。ペルセウスってどこだろうと見てみると、夏の大三角(ベガ・アルタイル・デネブ)よりもずっと東の方にある。観察するには、地面にマットを敷いて観察するのが一番いいのです。

今は、月は昼間に見えるから、夜は月がなくて☆がとても綺麗に見えます。ちょと首が痛いから、注意してください。寝っ転がるのがいいかも。

さぁ!草むしり、どくだみ軍団撲滅作戦第二弾。その前にシフォンケーキを焼き上げた。電動泡立て器が、パン♪とコードから火花出た。燃えるごみの袋へ放り込んで、まず泡だて器を注文してから、草むしりに取り掛かる。今日も暑くなりそう、期日前投票にも行きたい。

 土用の丑の日

夕飯担当 シジミの吸い物 鉄火丼(マグロの赤身・鯵のたたき) 豆のサラダ

すぐに食べないと怒るよ 飯台ですし飯作ったり全部おまかせです。花火なのですが、人ごみはいやなので、テレビでちょっと見ただけ。毎年音が大きくなるような気がする。家がゆれる!おうちのんびりの親子です。

 

 


重たいもの

2016-07-29 15:04:38 | フランネル日記

車がなくなって、不便だった重たいものの買い物。Amazonのプライム会員のパントリーというサービスを利用してみた。調味料や洗剤などまとめて購入(11K位)、品物も店で買うより安いこともある。パントリー代金290円で一度に配達してくれる。

時間を有効につかうのに便利。ウォーキングはしたいが、両手に荷物・重たいリュックじゃなくなって嬉しい。買いすぎに注意は必要、生活雑貨で必要なものだけを買うようにしている。

話変わって、私の体重も増えている。ご飯大好き、今日はサラダに野菜スープも増やして、頑張らないといけない。足首が痛いのは体重が増えているからで、痩せれば必ず楽になる。今朝は今までになく体重が増えていた。なぜか、体脂肪率は減り、筋肉量が増え、基礎代謝も増えている。65歳と若くなっていた。

足は、アキレスけんが左だけ痛い。病院に行かないのは、運動すると治ってしまうから。今日は、フィットネスの動画を見ながら体操してみた。しっかり汗をかき、草むしりも1時間して開店。来客ないので、パソコン作業。

昨日から、パソコンのバーに、またWindows10をインストールしませんかときた。「しても大丈夫かもしれないよ」と言われて、ちょと迷っている。音や映像関係に影響があるようだから、これは、パソコンが重たいという話でした。


青いあさがお

2016-07-29 13:05:03 | フランネル日記

 店の窓には赤いあさがお、縁側の窓には青いあさがおです。

「ぼくは青いのが好きだ」 今はネットにしていますが、父は、プランターにポールを格子にして、アサガオを育てていました。色が混ざらないようにして、種をとって毎年育てていました。今は、いろんな色がありますね。

やっと、夏らしい天気になりました。朝一番にふとんを干して、ホッカホカ。私は和室にふとんを敷いて寝ています。若い頃はベッド生活だったので、本当はベッドがいいのですが、イベントで使うこともあるので、ベッドが置けません。落語「寝床」で小僧さんが泣きながら言うでしょう「そこは、私の寝床なんです」

いのちを大切に思わない悲しい事件がありました。八王子は相模原に近いですから、大変衝撃をうけました。障害者の人たちの社会参加を応援する人たちが増えますように、やさしさ、思いやり、の心が広がってゆきますように。


木曜のランチの紹介

2016-07-28 12:48:55 | 新藤珈琲店

 あら!こげちゃった。

ポーセリンの教室のランチ。さごちの味噌漬け。グリルは後半は熱が強いので要注意。そんな訳で、半分焦げたのとセットしてごまかす。筒菜(京都)はちくわと生姜で炒めて、金平。オクラはゆでてきざんで鰹節と醤油で、少し水を入れると一層ネバネバが強くなる。

ご飯は、梅干と青紫蘇(きざんで塩でちょともんでさらす)の入れたもの。汁は、豆腐となめこと小葱の味噌汁

シフォンケーキはプレーンにプルーンを添えて、珈琲

暑いと、冷たいものを飲み過ぎてしまいますが、お腹は温めているのが良いそうです。生姜はとてもいいので、今度は、生姜ご飯にしよう。


あの人だかりは?

2016-07-25 14:33:15 | フランネル日記

スマホのゲームアプリに、夢中の人多いです。場所は人の集まる所に集中しているので、夏休み混雑するところは、より一層混雑が見込まれるので注意が必要でしょう。

「ちょっと出かけてきます」「なんかあやしい」 富士森公園には神社もあるので、大勢スマホをもった人がいたそうです。写真で見せてもらいました。どんなものかを知りたかったのですが、うちの台所で、ゲームの画面と部屋の画面が重なって映しだされ、キャラクターを捕まえるのを見せてくれました。

毎日やることが沢山で忙しい私には興味のないことであります。「人の迷惑になるのはよくない」と言いながらやってるわけ。

 プルーンのマフィン う~~ん!すっぱ!!

ランチのかたずけが終わって、珈琲タイム 好きなテレビを紹介

ミステリーチャンネルが好きで、「ミスマープル」「信念の女警部ヴェラ」に始まって、イギリス・ドイツ・アイルランドなどヨーロッパのドラマからアメリカのものまで、社会のしくみなどは勉強になることが沢山あります。もちろんドラマではありますが、「シャーロック・ホームズ」はロシアのものが大変面白いのですが、時間が合わなくてまだ全部見ていません。「ブラウン神父」「ドン・マッテオ」「グランチェスター・リチャードチェンバース」などなど、ほとんど見ているのですが、最近再放送が多すぎ。

Amazonプライム会員による無料の映画、ビデオで、「孤独のグルメ」を始めて知って、食の好みがちょと似てるなと思ったり、「猫侍」で猫の可愛さがわかったり、「Mrロボット」でハッカーの恐ろしさを知ったり、「忍たま乱太郎」のしんべいが好きだったり、千差万別支離滅裂でしょうか

そろそろ8月になります。昨夜は広島に原爆が落とされたあとの死者をかたずけた兵士たちの被爆体験のドキュメンタリーを見ました。悲惨な出来事は避けて通りたいのが本心です。でも、その苦しみを知るためにも、見るべきだと思っています。戦後の平和に生きる自分だからこそ。

私の父は南方で戦いました。子供の頃、島での飢えに苦しむことは冗談めいて話したことがありますが、あまり語りませんでした。父は、夜中によくうなされることがありました。心に負った傷でしょうか


平和が大切

2016-07-24 14:04:56 | フランネル日記

きのうから、ゲームの話題で持ちきりですが、ゲームに夢中になっているくらいが平和でいいかもしれない。

今日の手話ミサは、第一朗読の朗読担当でした。創世記 アブラハムが神さまに尋ねる箇所です。ソドムとゴモラを主が滅ぼすという話をきいたアブラハムが、「もし、良い人がその中にいたら、それでも滅ぼすのですか?・・・」と繰り返し尋ねる箇所です。神は一人でもいたら滅ぼさないと答えるのです。(最終的に、ソドムとゴモラは滅ぼされるのですが)

聖書の話はそのままの言葉をうけとると、だったらどうして戦争はなくならないのだろう。罪もない人が災難にあうのが現実ですし、解らない所は沢山あります。大切なのは神さまは私たちといつも共にいて、愛にあふれている方ということだと思います。

ミサの前には、東日本被災者のための祈りをしていますが、今月から熊本の被災者の方のためにもお祈りしています。なんだ!祈るだけかと思われるかもしれませんが、苦しい人たちのことを忘れずにいることは大切、一人一人自分のできることを考えればいい。

「主の平和」「主の平和」とミサの中で、前横後の人に挨拶します。なかなか全員の顔を確認できないのですが、お御堂に平和の声があふれる時です。

嫌いな人や、顔を合わせたくない人もあるんだ。できるかぎり笑顔でを心がけているのです。

 


緑がきれい

2016-07-23 13:58:19 | 新藤珈琲店

庭の緑がきれいなので、すだれをはずしました。アサガオもなかなかきれいなのですが、昼間はしぼんでしまうので残念。私はおしゃべりですが、一人ゆっくり庭を見ながらの時間を楽しむのもいいです。

 茄子を十文字に切って肉を詰めるのって大変だと思ったら、案外うまく行きました。夏は、揚げものが多いです。作る時は暑いけれど、煮物よりは時間がかからない。

予約がめんどうかもしれませんが、ぜひ食べにいらしてください。


包丁研ぎがへた

2016-07-22 09:26:38 | 新藤珈琲店

よく切れる包丁は料理しやすい。朝起きてすぐに研いで、今日はよく切れるぞ。と思ったら、刃先だけで、パプリカの皮が切れない。結局、もう一度研いでやりなおした。本来は、前日にしておく作業だが、朝が一番元気。簡単な研ぎ器は、いつのまにか無くなって、息子もこの包丁をよく使っている。

今日のランチ(予約1000円 3名以上で)

ごはん(紫蘇と鮭) 味噌汁(えりんぎ・あしたば・油揚) 茄子のピリ辛 肉団子 きゅうりとジャコの酢の物 サラダ(焼パプリカ・ブロッコリー)

レアチーズケーキ 珈琲

今日の方は、海草がだめです。


午後はおりがみカフェ 紙切で花火を作ります。

 これは私の作。お客様の方がよくできていた。


コーヒーの花が咲いた

2016-07-21 08:43:14 | 新藤珈琲店

 

雨で アサガオも下をむいている。

ポーセリンの教室のランチ(予約制1600円)

赤米ごはん 吸い物(あしたば・はんぺん) 茄子の肉詰め(ポン酢と大根おろし) ズッキー二のフライ セロリしらす 小松菜のおひたし

チーズケーキ 珈琲

チーズケーキは寒天で作りました。ゼラチンがなくてあわてたのですが、「そうだ!動物性より植物性にしようと買わなかったのだ」ベジタリアンにもOKなので寒天でつくりました。

ゼラチンは、牛か豚が材料で、近頃は表示されていて牛・豚と二種類が売られています。寒天は海草から作られています。 


やさしさ、おもいやり

2016-07-21 08:27:50 | フランネル日記

NHKの「ととねえちゃん」を見て、海外ニュースをみると、心の痛む事件や、こころない言葉が増えているようで悲しい。

小さなことから、やさしさやおもいやりを大切にしたいと今日の一日はスタート

昨日のフィットネスで疲れて、さっさと寝たせいで早起き、掃除もぞうきんがけもして(いつもはしないよ)、ランチの前に、ちょと一息。

  アゲハ蝶の幼虫がさんしょうの木にいる。帰宅して、いっしょうけんめい探しているが見つからないという。そろそろさなぎになったのだろう。鳥と蜂がねらっているから、家に取り込んでもいいけれど、自然のままがいいからそのままにしている。無事に成虫になりますように。今はこの2匹だけ。

2007年に、店の中で育てたアゲハ蝶

 保存してあるブログから。もしかすると、今のアゲハは子孫かもしれない。

 


久しぶりのお客様

2016-07-18 12:31:45 | 新藤珈琲店

ずっと以前にいらしたお客様がひょっこり見えた。店をしていなければ、こんなことはないから嬉しいですね。真面目に仕事しなくちゃいけない。

小さなお子さんのために、卵抜きの誕生日ケーキを作ったのでした。もう立派な少年に成長していたのにもびっくりでした。元気でいらしたことがなによりも嬉しい。ありがとうございました。

 スヌーピーのチョコチップクッキー(グレーテルのかまどから)

今日は、チョコチップクッキーを作りました。冷たいアイスコーヒーの苦みと、チョコの甘みがいい。今朝はむし暑くて、汗だくのクッキー焼きでした。草むしりもうちょっとしたかったけど。


身軽がいい

2016-07-18 10:46:43 | フランネル日記

台所の油汚れを重曹できれいにし、たまには流しの下もやってみようといらないビンなどを捨ててスッキリした。ゴキちゃんのフンがあるから、きれいに掃除して、ゴキちゃんはきらきら光ったのが嫌いなので、アルミホイルを敷いた。

天袋は空っぽだし、納戸も捨てるものだけが入っている。なにかあっても、荷物一つでいいくらいの状態にしたいなと思う。

 コーヒーの葉がきれい。


絵日記

2016-07-17 09:50:35 | フランネル日記

 アサガオってどのくらい咲くのかな?きのうのはもうしぼんでいた。

スケッチして、簡単な文章を書く。大人の絵日記を始めた。思いついたら書けばいいから、5分~10分位、丁寧に描かない。ささっと本物に似てなくてもいい。思ったように描くのが基本。悩むより手を動かす。

 

100円の色鉛筆はちょと色数が少ないけれど、100円というのがいい。


赤ちゃん2

2016-07-16 10:16:05 | フランネル日記

 両手ですると泳いでるみたいだ。手しかアップしないよ。

きのうは、姪の赤ちゃんが二人来た。和室で、まだハイハイしないから、のんびり午後は赤ちゃん三昧の楽しい時間を過ごした。しかし、妹は細いな、実はちかごろ始めた体操は妹も同じ内容だった。12キロの差です。絶対やせるぞ!

Kさんが、午前中に見えて、珈琲が美味しいと嬉しい言葉。すごく嬉しかったよ。体重減めざして、無理せずに頑張ろうね。

 


新藤珈琲店

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