自分でヘアーカット

台風被害にあわれた所は大変ですね。お見舞い申し上げます。

午前中、髪を染め洗いながら思った。カットは美容院まかせにしようと決めていたが、もう少し頑張れないかな？そうだ！襟足まではさみでばさばさ切って、裾をすきばさみでカットするだけならいいんじゃないか？後はチェックしてもらおう。バスマットを洗濯機へ、掃除機、床屋道具を出して洗面所で戦うこと1時間ちょっと。きちんとカットすると後を見たり大変だったけれど、手でさわった感覚ですきばさみを入れる。なんとか形になり、掃除機でバ～～ッツと吸い込んで終わり。完璧をもとめなければなんとかなる。年だ年だと諦めないで、できることはやってみることにした。

ワイドショーをみていると、ネット被害が多いそうだ。私は携帯をもっていないし、ゲームもしない。解らないことは教えてくれる人がいる。失敗すると叱られるのが怖いから慎重派。　あやしい電話は録音しますと言えばいい。無料というのはなにかあると思ってまちがいない。ただほど怖いものはない。Amazonの読み放題はダウンロードが多くて、撤退する出版社がでてきたとか、タブレットで人生変わってしまうなんて悲しいね。

納豆ごはんがちかごろまずい。ご飯にパックの納豆を入れてついている調味料を入れていたら、まずい。もしかしてタレがまずいのかな？ご飯に納豆をのせて、野菜スープをかけて食べてみたら、納豆美味しい。タレを小皿に開けてなめてみたら、これは醤油でなくて化学調味料だと思った。もったいないけれど使うのをやめよう。かわいそうなのは納豆だ。バカタレ！

台風はいやだけど

火曜日　朝からじめじめ、べたべた。京王プラザで手話サークルの食事会は来週に延期。

掃除と片付け。手芸・工作の箱だけはどうにも片付かない。しまうとそのままになる。陶芸の粘土も目の前にだした。今日はこねこねしてみよう。ちょうど良い柔らかさになっている。シスターにもらった布（こぎん刺繍＝指導する時の見本に刺したものだそうだ）を袋に仕立てて、全部自分用にしている。kindleと電子辞書入れ・デジカメ入れ・オメダイ入れ。人にあげない。

　

シスターは私が高校の時の家庭科の先生。右の札入れは高校の時に私が作ったものです。お札はあまり持っていないからほとんど使わずきれい。

台風はそんなにひどくなかった。午後から雲の間に青空が見える。明日は晴れるとおもうので、ダブルの厚い毛布を洗う。風呂の浴槽に洗剤を入れて洗い、立てかけて水を切り、お湯で２回足で踏んであらった。とても重いから、浴槽に１晩かけておくと、明日は運べるようになる。腰と膝の悪い人はクリーニングへ。足でこすると膝にきます。私も用心しながら足踏み。「あんたの毛布なんだから足で踏んでよ！」「・・・・」元気な母を持って幸せね。

 

麩ふふ♪

今日のランチ　朗読の方の練習後のカフェランチ（１０００円）です。

わかめご飯　麩とじゃがいもの煮物　ピーマンの肉詰め　ツルムラサキのおひたし　ブロッコリーサラダ

キャラメルクッキー　珈琲（紅茶）

  

仙台麩は少し高いけれど、煮物にするととても美味しい。卵でとじても最高です。

「美味しかった♪」と帰る時に言われると、「やった～～♪」と喜ぶ。

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朝ドラで話題の「暮らしの手帖」、もう製品試験はしていないそうだ。あまりにも沢山の品があるから無理もない。現代はネット評価される時代。Amazonは、商品説明の下に購入者の評価がある。

日曜日に電動のこぎりを購入。不要になった机を切り刻んで燃えるゴミに出した。１袋５キロ、５つに分けてだした。きれいな板で使えそうだが、合板だから水に弱い。品物を選ぶのは慎重に。

　私の失敗！　LEDコードレススタンド（1,590円）プライム会員は送料はいつも無料。翌日には配達される。当日もある。説明書もなにもない。USBで充電するのだが、数時間しかもたない。おまけに夜眠むれなくなることもあるという。この値段で文句は言えないが。ちなみに、購入時、製品への評価コメントはなかったのです。ただ、ランチの支度のとき、どこでも移動できるので手元ライトとしては便利。写真撮影のライトにも使っている。

 

手作りが好き♪

昨日のランチ　1000円　朗読の練習のあとで、冬瓜のあんかけは卵でとじて

　　

今日は日曜日、ミサをサボって、せっせと家の中を動き回る。神さまはいつだって一緒よ

　カスピ海ヨーグルトは上部分は食べる用にとり、まん中はなめらかでしっかり固くできているから、これを種にして牛乳を注ぐ。ラップして常温で固まったら冷蔵庫へ。自分で作るから雑菌がないとは言えない。店では火を入れるものだけに使う。　　　やっとできたレースのカフェカーテン。トイレの窓用。寸法がぎりぎりだった。測って作ったのに。窓を開けると左右が開く。虫が入るといやなので、ハーブをつるした。ローズゼラニウム（ハエ取り草とも言われる）チェリーセージ（虫よけに畑にある）

　→　　キャラメルクリームのクッキー。生クリームが余ったので、なにか作れないか？キャラメルだ！もっと待てばキャラメルが固まったのに、せっかちはクリームが少したれちゃいました。失敗作でも美味しいから沢山食べた。

店は相変わらず暇ですが、私は一人楽しく忙しくしています。おまけに今日は書類提出がありました。「出来ました」「そこに置いといて」

　ラベンダーの茎や葉をドライにして、網の袋に入れておいたのですが、ぼろぼろこぼれて困るので、布に入れました。大きいのは枕カバーの中へ、小袋はタンスの中に。

　長崎へ移動されたシスターからお手紙が届きました。今までの忙しさはなくなっても、毎日縫物したり休むことはないそうです。ちょうどレース編みが完成したときでした。あなたも頑張りなさいと言われているようで、道具箱も整理してちくちく頑張ろうとあらためて思ったのでした。シスターのおっしゃったように、遠く離れていても、いつもいっしょです。

 

ネルの交換

開店まえに、珈琲の試飲。珈琲豆は仕入れる時に、銘柄が変わることがあるけれど、ほとんど使ったことのあるもの。農作物だから、良い時悪い時があるのは当然。

新藤珈琲店のブレンドは、コロンビア・グァテマラ・ブラジルの割合で決まる。その日の気分みたいなものもあるけれど、入れてみないと解らないこともある。今朝はちょと配合を変えてみたら、苦い。ブラジルを多めにして、やっと美味しくなった。

珈琲屋をしていて一番嬉しいのは、香りよ～～し！美味しい！と感じる時。ちなみに好きなマンデリンはストレートが美味しい。

ネルの落ち（古くなると生地のめが詰まるから）が悪くなったので、今日はネルを交換する。

梅干で元気に

　甘い梅干。すっぱ甘で美味しい。

先日、娘（嫁）からもらった梅干はとても美味しい。疲れた時は梅干と冷たいルイボスティー。

今日は、いつも金曜日（１０時～）のお客様がたしか土曜日だったのだが、解らないから、さっとできるように下準備して、いらしたら作るようにした。結局見えなくて、明日だ。ホッ！

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昨夜は空がとてもきれいだった。白い雲が草原をかける馬のように流れて、いつも見えない小さい星もよく見えた。遅くなるとほとんど雲も消えて、帰宅してすぐにカメラを抱えて「ぎりぎり撮れた！」と金星を撮影していた。

朝食の時に海外ニュースを見ると、地震、戦争と悲惨な映像がいっぱいで悲しい。昨夜、Ｅテレで見た子供たちのＳＮＳの会話などを聞いていると、やったらやり返す、知らん顔するなど心配だなと思っていたら、事件もそんなことが関係していたりする。

夕方ウォーキングをしていると、スマホ抱えて止まっている人。夕焼けがきれいと眺めたりしないのかな。すれ違う時に会釈されることはめずらしい、道をゆずると「どうも！」なんてあたりまえだったことが嬉しい。

自分をもっと大切に、自分を愛することから人を愛することは始まるような気がする。「ねぇ・・」

今日のランチ

毎月、お墓参りの帰りにいらっしゃるお客様。さすがに今日は暑かったみたい。

ランチメニュー（１６００円）

ごはん（土鍋で、紫蘇と梅干）　つるむらさきとエリンギのコンソメスープ　秋刀魚の竜田揚げ（冬瓜とトマトのおろしソース）　モロッコインゲンの胡麻和え　かぼちゃの鶏そぼろ煮　フルーツケーキ　紅茶

暑くて大変だったそうですが、体にいいものばかりで元気になったと言ってくださいました。遠くからみえるので、庭の空心菜を少しお持ち帰りいただきました。

野菜中心にいろいろな種類をバランスよく食べるのがいいようです。つるむらさきとエリンギのスープは、ちょとぬめりがあって美味しいです。先日、土鍋の蓋を割っちゃいましたので、今日は新しい土鍋でご飯炊きました。

大好きなご飯ですが、夕飯には、野菜スープをたっぷり飲むようにしたら、今朝体重が減って、おまけに内臓脂肪も減っていました。ＢＭＩも２５→２４になって嬉しい。でも、筋肉量と基礎代謝は減ったので、年齢が６７歳って、うっそ～～！いつもは６５歳です。閉店後もせっせとウォーキングしよう。

星三つ☆☆☆

 アストロアーツ星空情報より

ずっと曇っていた空。やっと星を見ることができました。暗くなったら南の空、上の図はいろいろ見えますが、３つしか見えません。双眼鏡を使えば見ることができます。さそり座（星はアンタレス）の形も見えます。なんと言っても赤い火星がきれいです。南の空の下の方、今夜も晴れたらみてくださいね。

北の空は天頂にベガ・デネブ・アルクトゥルス。北極星の方をみると、ペルセウス流星群がまだ見えるかな？

イタリアで地震が発生しましたね。ニュースで、フランシスコ教皇（法王と現在は言いません。法よりも教えを大切にする方だから、親しみをこめてパパ様とも言います。）もお祈りしていました。私も星を見ながら被害が広がらないようにお祈りしようと思います。

 

ベリーの手入れ

台風が去って、野菜はひっくり返っているし、なかなか大変。休み最終日、庭仕事したくないのでぼけ～～。

ブラックベリー　とげがない種類。去年、新しくでるシュートを切ってしまったので、あまり収穫できなかったが、ジャム（種をこす）を今年も作れたし、来年はもう少し収穫したい。いつも行く喫茶店「さくらや」では、ご主人がベランダで収穫したブラックベリーでシャーベットをサービスしてくださる。今年は数回ご馳走になった。

ラズベリー　とげがあって痛い。とげのない種類もあるらしい。地下をはった根が出て、随分収穫できた。でも虫も美味しいのが好きだから、虫と鳥が食べなければもっと収穫できたかも。枝を剪定していたら、また実が！夏と秋と２回収穫できる種類のようだ。ブラックベリー同様。実のついた枝はもう枯れる。新しいシュートを育てて来年の収穫を待つ。

ブルーベリー　花が咲いたのに実がなかなかできなかった。もう実もなくなり枝を整理していたら実を発見、ヨーグルトに入れた。一人で食べるには充分。鳥が一番沢山食べた。

庭のベリーは、私の食べるカスピ海ヨーグルトのお伴。ジャムや実のままで。カスピ海ヨーグルトは、市販されているものを種にして、毎日牛乳を足して作る。月に一度は新しいものに変える。１リットルの牛乳もすぐになくなるので、母子は交代で買っている。

庭木の育て方は、ＮＨＫの趣味の園芸のホームページから

私の健康

　朝からよく食べる。この人水だけ

珈琲屋だから試飲もかねて珈琲を飲む時はパン。野菜とタンパク質とヨーグルトは必ず食べる。心臓の下のみぞおちが痛い。お腹が減っている時は痛くないので食べ過ぎと太り過ぎということ。夜はスープにしてご飯抜きにしてみたら、体重減って喜ぶ。みぞおちの下の痛みもとれた。

朝起きて、ふとんを押入れに入れ、雨戸を全部開け、体重と血圧を測る。やっと１Ｋ減った。体脂肪も減、内臓脂肪だけがなかなか減らない。来週の食事会が怖い。血圧は、７０～１２０といつも正常値。今朝は、６５～１１０と低め。そのあとにしっかり朝食。

左足の裏がときどき痛いから、ウォーキングはかかせない。足の裏を手で押すのは力がいるので、アキレスけんをのばす台。「ちゃんとのるんだよ」竹ふみのような、以前郵便局でもらったプラスティックのいぼいぼも利用している。２歩進んで１歩下がるだから良いんじゃないかな。

ダイエット情報は興味なし。大食いのテレビは嫌い。バランスの良い食事と運動が一番。これが良いというものを買ったりしないのはお金がないのが幸いしている。豊かに慣れている人には解らないこと。そして、心おだやかであること。

台所の整理整頓

　１００円の保温シートを敷く。

今年はゴキブリには、店では遭遇していないし、台所では１回位。少ないけれど、ホイホイにはたまにいるので、キラキラシートを敷くことにした。ゴキブリは光ったものが嫌いだそうだ。この作業で便利なのが、先日買ったコードレスのスタンド。どこにでも置けて、奥まで見える。この作業。終わると汗びっしょりでした。

シャワーをあびてスッキリしたら、郵便局、銀行をまわって、ウィンドウショッピング。駅ビルは休みでも人が多い。喫茶店も混んでいるから、食品だけ買って帰宅。本を持ってのんびりお茶しようと思ったのに残念。縁側でごろごろ読書。ウォーキング５０００歩。

※コードレススタンド　もちろん国産じゃない１５００円位のもの。ＬＥＤなので、寝る前３０分前はつけていると眠れなくなる人もあるので注意が必要。枕元にコードがなくていいと思ったのに、目は休めて、耳だけにしよう。

秋刀魚の甘露煮

　骨まで食べれる秋刀魚の甘露煮

秋刀魚の甘露煮の作り方

秋刀魚５匹　砂糖カップ１　すし酢カップ１　水カップ１　酒カップ1/2　醤油カップ1/2　生姜１かけ（薄切り）

調味料をよく混ぜて（砂糖が多いから混ぜないと焦げる）　圧力鍋１５～２０分

ランチ用の秋刀魚は使えなかったので、甘露煮にしました。本当は竜田揚げの予定でした。

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映画２本。マット・デーモンの「ヒア　アフター」一番最後で感動する。「アーサー」少年と小さなミニモイのお話。以前、途中から見た。どうしてアーサーが小さくなっちゃうのかがやっと解った。小人を有名人が声を担当。悪物の親分がデビット・ボーイだったり。次は「アーサー２」見よう。

台風のため臨時休業

台風が東京を直撃するので、今日は、朗読の会の練習は中止になりました。

店は、臨時休業いたします。被害が広がりませんように

八王子は先週もものすごい雨でした。午後から営業しようとおもったのですが、雨も強くなってきたので休むことにしました。もう外へ出て作業はしない方がいいですね。滑って頭をうったら大変です。慎重すぎるくらいがいい年頃です。

無理しない頑張らない

７時のミサは第二朗読でした。５時半に起きて、あわてなくていいように、ゆっくり準備して、リュックをしょって教会へ。ミサ後に福島から野菜の販売があるのです。

朗読は無事終了。説教の通訳は通訳者が担当。ふむふむそう表わすんださすがと勉強になる。説教は、仲間を大切にしましょうというお話でした。なぜか、今日の説教は感動したな。終わって来週の聖歌の練習を皆でする。最後に「ミゼレコルディア・・・」いつくしみの聖年のラテン語のお祈りの歌も練習した。「いつくしみの聖年・聖歌ミゼレ・・」で検索するとyoutubeで聞くことができるので、ラテン語解らない人（私）には練習できます。

福島から野菜。ちょといつもよりお金を持っていったので、巨峰・梨・桃と野菜リュックにつめて帰宅しました。桃も安かったので箱ごと買いたかった。やはり車がないのはこんなときは残念ね。今度は、車をもっている友達に頼めばいい。

去年までは、野菜販売を手伝ったりしたのですが、朗読担当（けっこう緊張する）しながら、野菜販売に気を使うのをやめて、のんびり歌の練習したのでした。販売を手伝っているのは、７０、８０代の先輩です。えらいね。

帰宅して、天気だったので、ランチ用の魚を買いにスーパーへウォーキング。結局８５００歩位歩きました。本当は、短大の人たちの作品展（最終日）がいちょうホールであったのですが、行けず。午前中休みにしてもよかったかも、来客なかったからね。

野菜たっぷり生活

　空心菜　根っこから抜いていたら太い茎から切り取るようにと言われた。下からまた新しい葉が出ている。

　土曜日夕食担当。空心菜ともやしとかぼちゃのサラダ　カレーの中に空心菜の茎が入っています。やっと、「ご飯はこのくらい少なくてもいいね」と言ってくれました。

日曜日夕食担当。張りきって茄子の餃子作ったのですが、挽肉の代わりに豆腐と高野豆腐（生をおろしがねでする）はいまいち。挽肉なら美味しかったと思うよ。エゴマの葉に包んで食べました。トマトにかけてあるのは、大根おろしではありません。冬瓜をフードプロセッサーでおろしにしたものです。

この茄子餃子。結局一人でほとんどを食べるはめに、でも次の朝。体重は減っていたので、良かった。