フランネル日記

新藤珈琲店 
日曜・火曜・水曜定休 11時~17時

9365歩

2014-09-30 18:46:34 | カトリック生活

手話サークル、歩いて教会へ。幼稚園は園庭で運動会の練習をしている。かわいい~♪ マリア様とイエスさま(赤ちゃん)と天使に紛争して、音楽も楽しいからつい体がうきうきしてしまう。

10月の手話ミサの勉強。私は後半会衆担当。共同祈願の4番目のお祈りを考える。子供ミサだから子供と大人が教会の家族として仲良くやって行きますようにというお祈りにした。第一朗読・福音の通訳担当は、なかなかややこしくて大変そうだった。私は貸すと返すの手話が苦手。「ちがうよ」・・「ちがうよ」何度やっても解らなかった。

終わっていつものお蕎麦屋さんへ、私はいつももりそばで、そば湯をしっかり飲む。Tさんのカレー南蛮と同じにしようといつも思うが今日は暑かった。日曜に、店主の奥さんが病気で入院した話から、病気の話で盛り上がった、Tさんが手話で縄+固いと表わしたので?もしかして金じゃない?「そうそう金縛りになったことある?」みんな「あるある」から、足がつった話と食べながらも手話して忙しく楽しかった。

店主の奥さんは、まだ動きがおぼつかないけれど、元気になってよかったわ。サークルを休んでいるSさんと病院で会ったと言っていた。いままであまりにもみんな元気だった。これからは、なにかしら病気をかかえているけれど、元気に楽しくやって行きたい。

そば屋の店主ご夫婦はいつも私たちに親切に接してくれるが、奥さんの親戚にやはり聾者の方がいて、昔は大変だったという話も聞いた。

週末にクッキーの依頼があるので、材料を買ったりのウォーキング。ちょと胸苦しい感じもあったが、ゆっくりペースで歩いて、けっこう歩いた。


いいかげん

2014-09-29 14:40:30 | フランネル日記

明日は定休日です。本当は受付時代の友達と会う約束だったのですが、欠席にしました。行こうかなとも思ったのですが、今日もランチが終わって、へとへとなので、無理しないことに。

なんでもきちんとできる方からみると、いいかげんなやつだとお思いでしょうが、マイペースの好いかげんで暮らして行くのがいいみたい。

話し変わりますが、ちかごろ月が見えなくてさみしいです。夕方、西の空に、細い三日月がでていました。でも、星はきれいですよ。夏よりも沢山星が見えるようになりました。

空に向かってスマホをかざして、星座を確認してる横で、なんて星座なの?うるせぇ


タルトタタン

2014-09-29 08:02:56 | 新藤珈琲店

今日は朗読の会の練習日 途中でランチが入ります。

 

ランチメニュー

栗ごはん 大根と鶏の煮物 おかかピーマン ごぼうのきんぴら ポテトサラダ タルトタタン 珈琲(紅茶)

初めて作ったタルトタタンですが、紅玉ではないので、酸味がなくてちょと残念。やっぱり紅玉が美味しいです。また挑戦してみます。栗は妹からもらって、二度めの渋皮煮を作りました。栗ごはんは半分もち米を入れて作ります。


金木犀

2014-09-29 07:16:20 | フランネル日記

 

雨戸をあけると金木犀のいい香りです。ついにエゴマの花が咲きだして、油が絞れるくらいになるのかな?

赤毛のアンは、つぎもの(パッチワーク)は嫌いなんだって 私もこのリュックサックの小物はうまくできなくて苦労しました。今度は、ドラえもんのコインケースを作ります。ちくちく手を動かして、ぺちゃくちゃとおしゃべりするのは楽しいですね。

 

 


スウィートポテト

2014-09-24 23:49:54 | 新藤珈琲店

 うちのスウィートポテトは素朴な芋の味

雨は少しで、八王子は青空に白い雲が天使のようにふわふわと飛んでいるいい天気になりました。

和食の予約ランチ

きのこご飯 味噌汁(小里芋・ネギ) 長ひじきと厚揚げの煮物 鶏つくねの照り焼き 野菜いろいろサラダ(梨ドレッシング) スウィートポテトと甘納豆とダックワース 珈琲(紅茶)

食事の後の、お菓子と珈琲は、よりおしゃべりを楽しくしてくれます。そんな訳で、お皿に庭のもみじを飾って、スウィートポテトと甘納豆だけでは淋しかったので、ダックワースを焼いて添えました。

 


検査異常なし

2014-09-24 23:04:37 | フランネル日記

異常なしですので、明日から元気に頑張ろうと思っています。ご迷惑おかけしました。

精密検査

8時半より受付というので、歩いて病院へ、30分。初診受付20分。内科循環器科の前で待つ。血圧と熱を測るように言われて、血圧計の使い方初めて(家のとはちがう)だったが親切なおばちゃんが教えてくれた「もっと腕は中へ入れて」。30分ほど待って、当分かかりそうと思ったら、紹介状の人は順番どおりでなく呼ばれたので助かった。心電図を測りながら、歩いたせいかちょと気分悪くて点滴をうけながら、血液検査の結果を待つ。看護師さんも親切、担当医師が「私が担当の・・です」くわしく聞いてくれた。看護師さんも男の人だったので先生かと思った。先生は「どんなときに胸が苦しくなったの?」私「ばたばたと忙しい時・・」先生「忙しかったのね・・」なんだか自分でも、そりゃ、気分悪くなるかもしれないと思ったりした。

お昼近くなり、お腹も減って、まだ点滴も残っていたけれど、先生から、血液検査(今は、心臓のことも数値でほとんど解るそうだ)では、まったく異常がみられない、逆流性食道炎が原因かもとのこと。ただ、狭心症は、かくれ狭心症というのがあって、それは解らないので、また苦しくなったら困るから、ニトロを少し出してくれた。舌下錠で、よくドラマで胸が苦しいと薬とか言って口に入れる薬です。私の父は、狭心症だったので、それを持っていたのです。先生は「まぁ、使わないにこしたことはないけど」ということでした。

会計はスムースに終わり、薬局は数件病院の周りにあるのだが、椅子何列もに大勢だったので、いつもの病院(休み)の前の薬局はガラガラだったので薬をもらう。検査に行くこともメモってあったので、やはり同じ薬局でよかった。

検査終わってもうお昼

\(^o^)/とばかり、朝食ぬいたのでお腹減った。また仕事ができる喜びと、検査料金もそんなにかからなかった嬉しさで、フレンチのレストランでランチを食べました。グラスワインも飲んじゃった。車でなくて良かった。

「だから、言ってるでしょう。いつもバタバタと動きすぎるんだよ、急いだって同じなんだから、ゆっくりやんな」了解

買い物をして、明日のランチにスウィートポテトを焼いた。

病院って、みんな番号が出るでしょう。お年寄りは字が小さいらしく、前の方に出ていったり大変そうだった。点滴受けてる間の、看護師の会話や待合室の家族の様子もなかなかおもしろかった。まぁ、こんなのんきなことを言えるのは、異常なしだからでありました。


チョコレートキャラメルケーキ

2014-09-21 22:06:11 | 新藤珈琲店

朗読の会のカフェランチ

きのこご飯 鶏のつくね ほうれん草の胡麻和え 切干大根の煮物 チョコレートキャラメルケーキ 珈琲(紅茶)

初めて作ったチョコレートキャラメルケーキ

チョコレートスポンジに、下はチョコレートクリーム、上はキャラメルクリームです。おいし~~い♪ 

 


いい天気

2014-09-21 10:38:17 | フランネル日記

経過報告 ご心配おかけしました。

土曜日にコレステロールの薬をもらいに病院へ歩いて行きました。坂道で、息苦しくなり、薬だけでなく診察をしてもらうことに、先生もすぐに心電図、レントゲンを指示して、病院の紹介状を書いてくれたので、できるだけ早く行くようにとのことでした。(先生は連休・病院も休み)緊急の時は、紹介状を持って休みでも行くようにとのことです。診察中も気分が悪かったのですが、清算を待っている間に元気になって、スーパーで買い物もでき帰宅しました。

病院であわてたのは、緊急の時(息子は自宅に居た)の息子の携帯番号が財布になかったこと、手帳には書いてある。自分の携帯がないから困るなと思いつつ、まぁ必要もないけど。帰宅すると、財布に息子の名刺と携帯番号を書いて入れたのでした。

いままで元気だったから、これからは無理しちゃいけないと思うとショック。本当は草むしりしたいし、枝のかたづけもしたいのですが、静かにしています。昨日は、作ったお稲荷さんが美味しくて食べ過ぎ、最後の晩さんになるといやだから、美味しい鮭をディルでホイル焼きにして食べたりして、体重増えそう。

「のんびりしていなさい」と言うけれど、「ジャガイモのニンニク炒め作って」なんて言っている。今日は、お昼を作ってくれるそうだ。「温麺は半分でいいよ」

「植木を切ってやる」めずらしいこともあるもんだ。二人で庭仕事しました。なんだか元気、検査に異常なければ、いいなぁ。

明日は朗読の会のランチがあります。ケーキは今日のんびり作っておきます。メニューも簡単レシピの予定です。

受付の友達に会う約束はキャンセルしました。手話担当もできたら変わってもらおう。

水曜日に心臓の精密検査を受けます。


オータム

2014-09-20 10:01:38 | 新藤珈琲店

朝、笑ったアナウンサーのダジャレ。山の初雪を見て、「オータム!」(おお寒)解説することもないか

我が家にも秋がやってきた。

 ほととぎす  萩

昨日は、体調不良のため4時閉店でご迷惑おかけしました。ただ気分が悪くなっただけでしたが、血圧を測ったら、高くなった(いつも低血圧)ので、静かにしていただけのことですが。

今日は、元気です。ウォーキングがてら病院へ行ってから店を開けます。

稲荷ずしを作りました。珈琲とクッキーです。


ローズゼラニウム挿し木

2014-09-19 12:30:39 | フランネル日記

心が元気になる秘訣は、体を動かすこと。 土をいじるのが好き。ローズゼラニウムの挿し木をした。鹿沼土に挿し木するのがいいそうだが、赤玉土しかなかった。どちらも同じ火山から出た土だそうだが、赤玉土の方が水を含むというので、日向土を混ぜてみた。

  本株を整理して

「よく頑張っているね」などと言われますが、なまけものです。(なんか、ひろしです♪・・・・。みたいな言い方だなぁ) 

昨日のランチの手際とても悪かった。デザートは朝一番で作ったが、秋刀魚をさばいて、骨とってミンチにすること・ジャガイモをつぶしてコロッケにすること・ごぼうのささがきなどの下処理も時間がかかった。献立を考えると同時に手際も考える必要があった。それと、ボールや鍋を沢山使いすぎた、終わったあとの後片付けにも時間がかかった。(和食だから) 時間がかかると体だけでなく心も疲れる。10年まえとはちがう。

夜は聖書の勉強。ルカ9章。先日もブログで紹介した、パン5つに魚2匹を5千人が満腹になるところ。近頃、聖書の奇跡がなぜ書かれているのか、この出来事は何を言い表しているのかを読み取ることが大切だと解ってきた。そして、一番大切なのは神さまの愛なのだということ。聖書を読むと自分の生き方が変わったとか、すばらしい本と言いますが、人生の正しい生き方を教える本ではないと神父様もおっしゃっていました。けっこうまちがってる人多い。やっぱり、愛なのです。一人で読んでいては解らないから神父さまと読むのがいいね。

テレビで、上司などにいじめられて清潔にしていないといられない病気になる人が増えているそうだ。いじめる上司や、心ない人だって、本当は弱い人だってこともあるよ、自分のことだけでなく周囲のことに興味をもつことも必要じゃないかな。自分のことより人のこと、まさにボランティア精神か。手話でボランティアは指2本を自分の方から前に歩いて行く形で表わします。


ネルの管理

2014-09-19 12:17:58 | 新藤珈琲店

 

ネルは茶色く色が変わるだけでなく、お湯の通りが悪くなります。いつもより、遅いなぁと思ったら交換時です。

   

ネルドリップした後は、水かお湯ですすいで、ぎゅっと絞って、ラップして冷凍庫か水につけて冷蔵庫

今日は、カフェランチはお休みします。珈琲とクッキーだけの営業です。すみません 庭仕事してました。


梨のゼリー

2014-09-18 10:09:15 | 新藤珈琲店

 梨のコンポートをゼリーにしました。「ラ・フランスでしょう」 梨です。

教室の生徒さんの食事です。

メニューは

ごぼうご飯 秋刀魚のつみれ汁 れんこんとコンニャクの煮物 バジルのコロッケ サラダ 梨のゼリー 珈琲


鰹節を削るのも後半になってくると、削り器にひっかかるので、ひっくりかえすと上手く削れたりします。羅臼の昆布を1時間前に水から漬けて、火を入れてプつぷつしてきたら取り出します。アクがあるならとって、沸騰したら火をとめて削り節を、たっぷり入れます。火を止めて沈んだら、ネルで濾します。

一番だしなので、削り節は、冷凍庫に保存して、二番だしを作る時に使います。昆布は、身欠にしんと煮ようかな


新藤珈琲店

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