哲ノート

gentle heart!! ヤサシイココロ・オトナノココロ

いよかん -くだもの 2023-

2023-02-08 21:10:55 | くだもの・果物・フルーツ
柑橘類が次々と出回る2月から3月、いよかんが産直で到着しました。

むかしは温州みかん、夏みかん、はっさくくらいで、ここに外国からグレープフルーツが入ってきて、国内では甘さを追求しての甘夏、香りを加えたポンカンが出回り

そして「いよかん」が登場。濃厚な甘さと香りが際立ち、たちまち人気者の座に・・・温州みかんに甘夏、いよかんの時代。

その後デコポンをはじめ様々な種類が出回るようになり、「いよかん」の存在感が薄れてきました。

 

でもこのみずみずしい甘さと香りは健在で、到着して箱開けたとたん・・・「いよかんだぁ・・・」とわかるくらい。

果汁もたっぷりで程よい甘さがひとときの清涼感を与えてくれます。


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