哲ノート

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特製綱取味噌ラーメン -立川 麺部屋綱取物語-

2024-11-10 22:37:00 | 今日のメシ

「ちょっと寒くなったから、らーめんでも食うかぁ・・・」と駅前にあるラーメン店をあつめたテーマパーク?に。

何か月ごとにラーメン店が入れ替わるようなシステムで、日本全国のラーメン店がこのテーマパークで味わえるという施設

「ラーメンテーマパーク」なんて記載しましたが、正確には???で、「ラーメン店集合施設」とか「ラーメンコンプレックス」とかいう類のものです。

  

入り口に案内板があって6店舗の趣向を変えた、味の異なるラーメン店があって、お目当てはないもんだから迷っちゃいます。

「味噌もいいな・・・とんこつも捨てがたい、まぜそばかぁ・・・あっさり塩系もいいなぁ・・・」としばしたたずみますが、まだ決まらず。

来店客の流れを見ていても、ひとそれぞれだよなぁ・・・で、寒いから暖まりそうな「味噌ラーメン」にすっかぁ・・・と、あるお店の前に。

 

「麺部屋 綱取物語」

ラーメン店とは思えないような店名ですが、北海道のラーメン店で「ラーメン界の横綱になる」をコンセプトに営業しているようで、東京地区は初出店になるそうです。

「特製綱取味噌らーめん」を注文

初めてのお店は「自動券売機の左上ボタンの法則」にしたがって、なに頼むか迷ったときは、その店の「いちおし」を選びます。(ちょっと高かったけど)

数分して目の前に着丼、味噌スープに太めのちぢれ麺、チャーシューも(特製なんで)4枚入ってボリュームあって、こりゃぁいいぞ。

チャーシューの上に生姜も一握り乗っかっていて・・・そうそうわかってらっしゃる、味噌スープに生姜って合うんですよね、暖まるし・・・。

ズルズルやっちゃって、完食まで一心不乱で一気に・・・オナカもココロも暖まりました、ごちそうさま。


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