松江市上乃木町、旧店名「頑固一徹塩ラーメン」、現店名「ラーメン長さん」にて朝ラーを頂戴しました。
朝9時開店、10時半までは全品100円引きのモーニングラーメン 
あっさり薄塩系なので、朝からでもメッチャイケる。
赤ニンニク、黒ニンニク、玉ねぎの無料トッピングで味変が可能。
ラー油もアリでお好みの味が楽しめます。
個人的には黒ニンニクと玉ねぎがおススメですかね。
それほど辛くない黒ニンニクでパンチの効いた味に変化、玉ねぎで甘さと旨味が増して味わい深いスープに変身します。
赤ニンニクは強烈な辛さが自慢、ラー油は中華風に変身するのがお好みのお方にはおススメでしょうか。
スタンダードなラーメンでも自家製チャーシュー3枚に、ブっといメンマやネギやモヤシも前期高齢者(ヤング・オールド)には半端なく多い。
こちらのラーメンは、どちらかといえば普通サイズが大盛に近いのですが、1.5玉倍麺大盛に2玉倍特盛、3玉倍超特盛とそれぞれ100円アップのサイズがあるようです。
但し0.5玉サイズの小盛りもあるので、お年寄り(後期高齢者＝オールド・オールド)やお子様たち(children)にも程よいかなと思ったりする。
ライス並150円、小100円と良心的。
別枠で稲荷寿司1個50円ってのがウレシイ。
外にはラーメンの自販機 
24時間、お好きな時間帯で頂ける。
とても繁盛してる有名ラーメン店であります。
