最近、急に寒くなってきて ファイヤ―ピットが
嬉しい時期になって、来ました。
仲間が、やって来ると思うと・・・。
冷凍庫から、ポポー出して来ました。
いつでも、火がつけられる準備完了です。
さすがに、7mは長いです・・・。
スモークサーモン はじめてお客様に提供です。
盛り付けが、いまひとつ気に入りません。
まあまあの評価でした。
最近 定番になりつつあるカマンベールチーズを使ったアヒージョ
紫水ファーム産のニンニク、出来そこないの小さなジャガイモ、やりすぎて
硬くなった燻製等 たいしたものは入ってませんが 旨いかも・・・・。
最後は、パスタを入れて 旨かったです。
朝になって、気づきました。
小枝を入れすぎて、燃え上がって温度が上がりすぎました。
楽しい時間でした。
Sさんの写真 一部 使わせて頂きました。
はじめて、来られる方 食べ物をいっぱい持って来られないように!!
絶対に、食べれません。