くらう

登別のＭＮＫが雪の中から掘り出して
鹿の後ろ足2本、前足4本、タン１本を
いただきました。この量の肉をどうさばい
て、どう食べればよいのか悩みました
が、4人で包丁をもち一気にやりました。
今晩は鹿三昧でした。

* * *

骨をとり、肉にしました。
筋肉は煮込み、骨はシカ骨スープに！
　
夜はシカ骨スープのシカ肉カレーになりました。

みんなで本当においしくいただきました☆
ありがとうございました。

まむ