はるにわ日記

古民家再生の記録、薪ストーブ、子供との戯れ、大好きなバイクと英国旧車のこと、サッカー、カフェ。徒然なるままに・・・・。

冷凍果物5 メロン

2010年10月12日 23時01分21秒 | お気に入り
そろそろ寒くなってきましたので、冷凍して食べるのが少し苦痛になってきました・・・

さて、冷凍果物の第五弾はメロンです。
ボクはどちらかというと酸っぱい果物が好きなので、メロンとか、柿とか、甘い(時に甘ったるい)果物はたくさん食べられません。

しかし、凍らせるとどうなるか・・・・・?
甘さはそれほど感じず、濃厚な甘ったるさは影をひそめました。

カチカチになるかと思いきや、これまた意外と柔らかい。
ナシのそれに似た感じですね。
ザラザラしているようで、それでいて滑らか。

口に入れると、かすかな風味と、あっさりとしたほのかな甘みが口の中に広がります。
子供の頃よく食べた、あの「シャービック」と似たような感じです。
これなら何個でも食べられそうですね~






最新の画像もっと見る

コメントを投稿