雨の音が心地よい深夜便？

おはようございます。
朝を迎えた周辺は、
深夜降り続いた雨に、
すっかり洗われたように、
なんとも鮮やかな緑の饗宴です。
蒸し暑さは少し残ってはいますが、
すこしばかりのさわやかさを感じています。
きのう深夜は、しきりと降る雨の中、
おひとりさまクッキングを楽しみました。
雨が生み出すリズムに乗って、
ノリノリのお料理です。
まずは、
いまや日々大収穫のトマトを使い、
自家製のケチャップと、
自家製トマトジャムを仕込みました。
ケチャップに使ったトマトは５００g,
出来上がりはため息がでそうなぐらい。
水分が多いトマトだから仕方ない、
次は５キロぐらいでやってみようかな。
トマトジャムの方はいい感じ。
パンにのっけての試食、
ほんのりした甘味に微かなすっぱみがハモった美味しだ。
病みつきになりそうで怖い。（いい年だもんね）

他にハンバーグをてりやきに素焼き、
プリン、パンを焼き、
ポテトコロッケ仕込みでパン粉付け作業。
ちなみにパン粉は自家製食パンをミキサーにかけたもの。
小腹がすいたので、
焼きそばを作っちゃいました。
夜遅くのの食事は体に良くないのは分かっていますが、
止められない、止まらない～♬夜型人間です。（大笑い）
雨音の小気味よさに、
白ナスのステーキも……

寝坊したみたいですが、
気分は最高です。

久しぶりに、
いい日いい一日を、
皆さんとともに、
満喫しましょうか！（ウン、ウンウン）