朝一番に近くのイオンに目玉(1パック税込97円なり)を買うために車を飛ばした。7時前だからまだまだ眠い。しかし、この日を逃せない。一週間分をゲットしなければ。ひとり1パック制限だから、出たり入ったりして6パックを買った。この疲れはお昼まで持ち越した。さてお昼をとなったが、どうも食欲がわかない。とにかくまず卵をボイル。ちょっと殻に割れ目を入れておけばツルリと向けるらしい。あまり力を入れると、台無しになる。慎重に!それでメインはなにするかな?ピンと来たのはヒヤシうどん。これなら少しぐらい食欲がなくてもツルツルといけそうだ。湯を沸かしながら、めんつゆ(×3)を使ってつけ汁を作る。いつもならだしをひいて本格的に作るところだが、今日はその気にならない。そんな時に便利だね、めんつゆは。水2にめんつゆ2の比率で完成だ。ゆでたまごの時間も順調だ。カンと打ってジャリッ!なるほどきれいにむけるぞ。玄関前プランター植えているねぎをちぎってきて水洗い。コトコトコトと刻み葱も出来上がり。さあ、いただきますー!
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