今日は、写真の師匠と 撮影に出かけようと 思っていましたが、師匠が明日、三方の梅の里へ行こうと 言われるので 待機して一服する事にしました。運動公園の麺ぼうつるつるが越前おろしそばを半額で 提供しているとの事で 母もディケァが休みの日なので
妻と三人で行って来ました。
半額のキャンペーンの時は なんだか申しわけ無い気がして 行き辛いのですが 勇気を出して？行って来ました。
12時近くになると 行列が出来てしまうので、開店直ぐの11時15分ぐらいに行きました。
めんぼうつるつる 福井市内にも 大きな店がいくつかある様ですが、店によって 少しづつ対応が違っていま。
私は、運動公園の明治店がお勧めです。
初めにお茶とエダマメを出してくれるのは 一緒ですが、おろしソバは、二皿と、薬味のネギも別の皿に入れてあり、大根おろしの入ったダシも別の入れ物に入っていて、客の好みで かけて食べるかまたは、ザルソバの様に
おろしダシを、つけ椀にいれて食べられる様に つけ椀もお盆の中に入れて来てあります。
ソバ湯も 湯のみ茶碗に入れて あります。
他のそば屋さんと比べても通常価格の600円でこれだけのサービスはなかなか有りません。
店によっては、はじめから器に入った ソバにおろしダシ薬味のネギもかけて 出て来るところもあります。
時間にすれば 5分も違いは 無いと思いますが、気持ち良く頂く事が出来ます。
もちろんソバ自体大変美味しいです。
これだけでは 申し訳無いし かと言って 沢山食べられるものでもないので、
ソバあべかわを注文しました。
親指と人差し指を丸めたぐらいの大きさで、平べったいソバダンゴが5個、黒蜜がかかっていて、味のついたキナコは別の入れ物に入ったのが出て来て お好みで かけて食べられる様になっています。
これも 初めから キナコをかけてしまってあるものよりも、キナコの量など 調整が出来て いいと思います。
いろいろ調整するなんて面倒と 言われる方もおられるかも知れませんが、
ちょっとした工夫って 大切なのではと 思いました。
東山でも 参考にさせていただきたいと 思っています。
谷好きの北九州さん ありがとうございます。
5月の最終日曜日には 谷でほう葉の会があります。
どうぞ ご家族で お出で下さい。
ほうの葉もいい香りがしますが、白い大きなほうの花も大変良い香りがします。
